整理自各项网路资料，放在自己个版看，就顺便也波上来给大家了^^ 酸性体质和肥胖的关系？ 虽然酸性体质容易生病，但现在很多人都说酸性体质容易发胖， 为什麽会这样呢？专家解释，其实酸性体质和肥胖没有绝对因果关系， 但是高油脂、高蛋白等食物摄取过多，容易造成酸性体质，且这些大 鱼大肉热量又高，加上偏酸性体质代谢缓慢，在热量摄取大於消耗的 情况下，自然容易变胖罗！ 偏酸性体质的生理表徵 1.皮肤无光泽；脸上容易长出不明物。 2.香港脚或身上容易长湿疹。 3.稍做运动即感疲劳，上下楼梯会感觉喘气。 4.一上车便想睡觉。 5.四肢瘦瘦的，但下腹特别突出。 6.步伐缓慢、动作迟缓。 7.常出现便秘、口臭现象。 8.容易发胖。 9.容易淤青。 10.四肢容易冰冷。 为什麽会形成酸性体质 1.环境污染及不正常生活及饮食习惯，使我们体质逐渐转为酸性。 2.过度摄取酸性食品。 3.生活步调失常会造成酸性体质。 4.情绪过於紧张。 5.动手术之身体的负荷。 如何改变酸性体质 改变生活习惯 不熬夜 晚上超过一点不睡觉，毒素会累积增加，而使体质变酸。 不吃消夜 通常晚上八点过後进食就称之为宵夜。 因晚上人体活动力低，且大部分处於休息状态， 因此食物留在肠子里会变酸、发酵、产生毒素，使体质变酸。 不要不吃早餐 人体在凌晨4：30体温达到最低点，血循会变慢， 如果睡太晚再加上不吃早餐，血液循环变慢， 氧气减少，形成缺氧性燃烧，会使体质变酸。 多吃硷性食物 食物的酸硷性并非由味觉品嚐决定， 酸性食物是含有磷、硫、氯元素较多的食物， 当食物进入体内後，经过新陈代谢会 形成磷酸 或硫酸等酸相反地，硷性食物是含钾、钙、钠等 元素较多的食物，体内会形成硷性物质。 所以水果中的柠檬、杨桃吃起来是酸溜溜的， 然而它却是硷性食物：又如米饭，面类并无显 着的味觉反应，可是为酸性食物。若以日常食物分类， 大部份动物性食物，属酸性食物。如鱼、肉、贝类， 含有丰富蛋白质，而蛋白质中磷、硫浓度 高故呈酸性。 此外，大多数谷类、部份坚果类亦属於酸性食物。 硷性食物包括多数蔬菜类、水果类、海藻类。 大抵而言，低热量的植物性食物，几乎都是硷性食品。 营养学上，水果被视为是「最佳的硷性食物」， 大豆类制品，如豆腐，也是治疗过度酸性体质时的极佳选择。 ※食物酸硷性例表 强酸性 蛋黄、乳酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。 中酸性 火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉 弱酸性 白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章鱼、泥鳅。 弱硷性 红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。 中硷性 萝卜乾、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、草莓、蛋白、柠檬、菠菜 强硷性 葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素。 --

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