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标题[资讯] 吃水果也要讲究唷!!
时间Tue Jul 19 22:54:33 2005
吃水果也要多注意勒~~
水果聪明吃 消暑也养生
顾佑瑞(中国医药大学助理教授)夏天,这个季节阳光普照,地热蒸腾,万物繁盛。
夏季湿热,易使人胸闷、胃口不佳、四肢无力、精神委靡、微热嗜睡、多汗、消瘦疲倦,
因为肠胃消化能力减弱,饮食应清淡、量少、少油腻,以减少肠胃的负担。夏天的调养,
在使身体积蓄充足的阳气,提高体内抗病能力。
夏天的水果种类繁多,芒果、葡萄、荔枝、龙眼、西瓜、凤梨、香瓜、哈密瓜、水梨等都
是多汁的水果,也是消暑水果,如何吃得恰当,一点也不能马虎。
夏天的水果多属寒凉性,一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛、出汗多,经常脸色通红
、口乾舌燥、易烦躁、容易便秘,所以热性体质的人可以适当多吃一些寒凉性的水果。
温性水果如荔枝、龙眼、木瓜,可使身体体能亢奋,增加热能及活力,可使寒性体质者改
善衰退、贫血现象;但热性体质者多吃会过度亢进,而产生发肿、充血、便秘的情形。
凉性水果如梨子、芒果、香瓜、哈密瓜等瓜类,可助镇静机能及清凉消炎作用,使实热体
质者改善机能、减缓炎症及兴奋性,并可消除失眠现象;但寒性体质者多吃,则会使冷症
及贫血更严重。
补性水果如葡萄,可增强体力、增加元气,适合虚弱体质的人,若实热体质的人吃多了,
会造成便秘、排汗困难,而引发发炎、中毒等病症。
泻性水果如凤梨、香蕉、西瓜、李子、甘蔗,可协助病菌或有毒物质由体内排出,改善实
热体质的便秘、充血、发炎,但体质虚弱者若食用过多,会下痢,使身体更虚弱。
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