喝咖啡的坏处 虽然喝咖啡有上述的这麽多好处，但是医生却有着不同的看法。医生指出：喝咖啡一定要 适可而止，饮用过量，对身体所造成的伤害不可谓不小。 饮用咖啡过量可能会对身体造成下面的危害－ ＊诱发心脏病－医生指出：每天喝五杯以上咖啡的人，离换心脏病的机率可能是正常人的 两倍。因为咖啡因会使血胆固醇及三酸甘油酯增高，造成心率不整，久了以後将导致心脏 疾病的发生。 ＊诱发骨质疏松症－咖啡因会引起钙质的流失，导致骨骼疏松症的产生。每天喝三 杯咖 啡以上的妇女，尤应小心堤防！ ＊诱发肠胃疾病－咖啡因会刺激肠子收缩，造成腹泻，经常空腹喝咖啡，易使胃酸分泌过 多，导致胃酸过多或胃溃疡。 ＊诱发胆结石发作－如果和有胆结石的人多喝咖啡，可能会因为咖啡因刺激胆囊收 缩， 而疼痛不已。因此有胆结石的人最好不要喝咖啡。 ＊诱发乳腺囊肿－咖啡因会刺激乳腺，导致乳腺纤维囊肿，甚至转化成乳癌。 ＊诱发癌症－饮用过量的咖啡，可能会诱发胰线癌，乳癌以及卵巢癌。 ＊诱发经前症候群－妇女若在经前大量饮用咖啡，可能因咖啡因的刺激，而出现情绪不稳 、紧张、易怒、精神不集中、头痛或乳房痛等经前症候群。 喝咖啡的好处 您可能不知道，最早发现咖啡美味的竟然是一群羊！当时牧羊人发现，当羊吃了一种长在 树上的红色果实之後，竟然精神百倍地乱跳乱叫。於是牧羊人将这种现象告诉僧侣，经过 僧侣研究试吃的结果发现：这种红色小果实竟然能够让人精神 亢奋，而且又香浓可口， 於是咖啡就在阿拉伯风行了起来，後来又传到土耳其，欧洲、美洲、亚洲，变成了现代人 饮料食品中极重要的一环。 现代医学研究指出：咖啡中含有蛋白质、醣类、脂肪、水、纤维、维生素B2、菸 硷 酸及矿物质钾等营养成分。此外咖啡还含有咖啡因、单宁、亚油酸、生物硷等有益人体健 康的成分。其中咖啡因的含量比茶叶高出二至三倍，会让人精神振奋 的物质。咖啡浓郁 的香味令许多人为其着迷，在冲泡的过程中，还可享受悠闲、 轻松的气氛，更可以让人 放松心情，纾解压力，达到消除疲劳的作用。 此外，咖啡的特殊成分对身体还有以下的作用－ ＊提神醒脑－咖啡所含的咖啡因为刺激大脑中枢神经，使头脑清醒，提高注意力，能提昇 工作及学习效率，以及提高人在运动时的敏捷度。 ＊加速脂肪分解－咖啡因可以加速脂肪分解，促进身体的新陈代谢，增加热能的 消耗。 ＊帮助消化－咖啡因会刺激交感神经，提高胃液分泌。 ＊利尿－咖啡因有利尿的功用，可以提高排尿量。 ＊抗忧郁－少量的咖啡可使人精神兴奋，心情愉快，纾解忧郁的心情。 ＊增加利於人体的胆固醇－喝咖啡可以使高密度胆固醇（HDL）增加，可加速不利於人体 的胆固醇的代谢，可以减少罹患动脉硬化的机率。 ＊预防心血管疾病的发生－咖啡所含的亚油酸，可溶解血液凝块及阻止血栓行程。还可以 增强血管收缩，避免血管扩张形成的头痛。 ＊预防气喘发生－咖啡因会促进交感神经兴奋，抑制副交感神经作用，可使气喘病患避免 因副交感神经兴奋而发作。 -- 有推有下(蛋) XD --

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