作者ilovehata40 (小熊仔)
看板railtour
标题【游记】又,花莲(吃)
时间Thu Jul 15 15:45:30 2010
网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/ilovehata40/12871772
《纯文字》
这次再度踏上花莲 依旧少不了美食
造访花莲第一站 梦想了很久的"贺川"
太阳最晒的正中午 贺川有他们的坚持
没有准备好坚持不开张 所以客倌们就只好找屋檐躲
小小的抱怨 如果店家有他们的坚持
那也该替在门口等待的客人考量
装设洒水气降温、弄个阴凉的等待区 或者...提早准备
不过 等待真的是值得的(好老梗)
等待的时候也可以先参考门口的菜单
进门之後就可以用飞快的速度画好菜单 减少等待的时间
最先上来的一定是沙拉 可惜太甜了不怎麽合我们的胃口
琛琛的豆皮寿司
免费的苦瓜小菜(是给大家"降火气"用的吗?)
等了好久的海景盖饭 真的,很无敌...
20元的味噌汤出现鱼肉呀!!!
本来以为萝卜丝是用刨的 No,是师傅像削苹果皮一样削下来再切的
在贺川要吃饱真的很容易 东西新鲜也算平价
所以本人觉得 冬天吃贺川可能会比较幸福
至少排队的时候 不会有想要放弃的感觉
接着 吃饱饱的我们已经完全不能吸收其他食物
所以打算买了庙口的红茶回民宿避暑
其实花莲的红茶说真的大同小异 喝不出庙口跟包子店里的有什麽不一样
但是在庙口的摊子上喝上一杯红茶却有"复古"的滋味
用这种冰果室的玻璃杯配上古早甜点 在巷弄里怀念古早气息
我想这种感觉就是不一样了
晚餐 有很多雄心壮志
因为只有两天一夜的时间 两个女生能吃多少东西
先来杯木瓜牛奶 对於不太能喝牛奶的琛琛来说刚刚好
不过我就希望它的奶味可以再浓郁一点 不过甜度真是配的刚刚好
每次都会报到的鹅肉先生 依然是两人份鹅肉+30元的鹅肝
去到烂的包子店 吃第一颗很感动...
吃到第三颗开始後悔怎麽叫这麽多
虽然这样 每次去花莲还是要去这报到
至於这家汗马帝斯算是最近在网路上新崛起的炭烤摊
每次在花莲的宵夜都是第一家烤肉 这次想要尝试新滋味
摊位离市区不算太近 这点和第一家比起来就吃亏了
他们的料理方式是先炸再烤(木炭烤)
虽然食物会有木炭香 但食物就是少了些味道(应该是酱料调的不够浓)
不过没有吃网友们推荐的三角骨 但下次应该是不会再去了
继上次的焦糖包心粉圆 再次和网友口味不同调
回民宿前 还是特地买了份蒋氏棺材板
没有任何疑问这是一定要吃的 连外带都有很贴心的饮料一杯
第一天 胃已经撑到极点
我们...太贪心了!
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第二天的早餐 吃着民宿贴心准备的buffet
看到那整罐的鲜奶 我都想偷偷抱回房间喝(我只要有鲜奶就无敌)
而中午是选择已经梦想很久的新加坡料理
饭团有点过咸的海南鸡饭(如果有附沾酱了,饭团应该不需要调的太咸)
我的肉骨茶面(面条跟汤完全是两个没有交集的恋人)
没有实际喝过肉骨茶 不过我觉得喝起来还是很特别
下次去花莲希望有机会尝试其他料理 让我对这家店改观
想要自己回家尝试料理肉骨茶 店家有贴心的贩售肉骨茶包
一直忘了纪录的隐藏美食 是位於公正街路口的摊子
卖的是普通的盐酥鸡之类的炸物
不过外面裹的那层面粉 口感硬是跟别人不一样
像是继光香香鸡的口感 可是又没有甜的腻口
特别推荐的就是鱿鱼和鸡皮 好吃的!!!
摊子很不起眼 就在包子店的斜对面(就是公正街路口)
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美食资讯:
1.贺川:花莲市建国路107巷45号 03-8334060
营业时间12:00~14:00;17:30~20:00(可外带)
2.庙口红茶:花莲市成功街216号 03-8323846(24hr)
3.花莲木瓜牛奶:花莲市南京街346号 03-8339095(10:00~22:00)
4.公正街包子:花莲市中山路199-2号 03-8323227(24hr,可宅配)
5.汗马帝斯炭烤:花莲县吉安乡中山路二段、三段交叉路口(吉安黄昏市场)
6.鹅肉先生:花莲市中山路259号 03-8331902
7.星爷新加坡料理:花莲市中山路477之2号 03-8354499
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