作者lalaishiuan (无言薯条捧友掰掰)
看板rabbit
标题[问题] 自行制作的果乾保存
时间Tue Nov 13 12:56:08 2018
各位兔奴好~
最近买了一台伊玛烘果机，
开始进入果乾的世界 ，
目前烘了苹果跟萝卜温度都在65-70度间完成。
问题一:
烘完果乾自己拿来吃是软的，查网路有说本来就是这样 ，那我要如何判断他是已经完成的呢？ex:外观缩小…，如果後面我又用烤箱再烘会变脆的吗？
问题二:
关於保存问题不知道有什麽方法比较不容易又因为接触空气而潮湿，有看到有人用保鲜盒，那如果我用小号夹链袋分装包要吃再开一小包这样会比保鲜盒还好吗？
如有其他更好的方法，也请大家指教，
谢谢~
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1F：推 wow0207: 软软的是因为没有炸过，很正常。放哪都可但尽快吃完，我 11/14 09:38
2F：→ wow0207: 有买乾燥剂但效果普普。 11/14 09:38