作者evanescence (Grace)
看板rabbit
标题[分享] 有点失败的第一次做牧草饼乾心得 囧
时间Mon Mar 7 15:14:16 2011
网志好读图文版:
http://www.wretch.cc/blog/yuyuntsai/13380393
--------黑白文字版--------
兔版上三不五时就会有贤慧的版友分享她们亲手做的牧草饼乾
而且方法感觉简单易懂,让我在心里头跃跃欲试
好不容易,小兔公主终於把牠的苜蓿草们吃完了
理所当然的剩下一些草屑
趁着今早难得的悠闲,还有摆在餐桌上被我算计很久的香蕉宝宝
赶快动手来试试看╭(′▽`)╭(′▽`)╯
材料:苜蓿草屑、oxbow成兔饲料、香蕉、开水、蜂蜜
作法:依据版友分享的,先将饲料加水泡软,再依序加入香蕉、草屑、蜂蜜拌匀
http://ppt.cc/Ky@u
记得家里明明有作饼乾的模子,但是怎麽找也找不到
结果拿了煎蛋用的器具...|||
饼乾变成薄片~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)~
http://ppt.cc/SEub
一开始是放在烤派的烤盘里(新点点,老妈买来从来没烤东西给我吃过 吱!)
没想到...这是失败的开始 = =
http://ppt.cc/!225
前前後後烤了四次吧,每次约10分钟,一开始调的温度是100度,
但是饼乾总是湿湿的,结果烤箱的温度也越调越高...
好不容易烤乾了,但饼乾表面满严重的焦掉,
而且黏在烤盘上,硬拔下来都碎掉了...
重点是内层还是有些湿气的感觉...
没想到搞了半天出来的是这种结果(泣)
http://ppt.cc/7-ng
刚刚算是试做,还有一半的材料,这次舍弃烤盘改用烘焙用的垫材
压膜的时候,也特地做薄一点
http://ppt.cc/PqUT
这次烤箱设定约150度,烤了三次...
虽然表面还是微微焦掉了,不过整体的乾燥程度比第一次好,
也比较好拆下来,但还是很容易碎
怀着既期待又怕受伤害的心情拿去给喜年来吃,
好险,牠还满喜欢吃的!!! ︿( ̄︶ ̄)︿
--------------------事後的小检讨--------------------
1)会不会是加太多水了??
2)草屑和香蕉下次要多放一些!
3)香蕉好像放的不够熟,搅碎的时候还挺硬的
4)下次改用铝箔纸试试看!
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◆ From: 111.255.83.161
1F:推 kiss52999:烤焦的部分不要给他吃,那个非常不好 03/07 16:34
2F:推 may2gin:形状好漂亮 ^^,最近香蕉1斤超过 20元,改天降价再来做>0< 03/07 16:53