http://udn.com/NEWS/BREAKINGNEWS/BREAKINGNEWS8/8806780.shtml 「舌尖上的中国2」 公视17日播出 【联合报╱记者项贻斐╱即时报导】2014.07.15 11:54 pm 经过两年的拍摄制作「舌尖上的中国2」於17日起每周四晚间10点在公视播出，这回制作 团队在主题上更添人文底蕴，重点放在食物背後的人情故事。取材更贴近土地，介绍农渔 民及市井小民的日常美食，边疆地区如西藏、川滇、蒙古占了不少篇幅，陕西的肉夹馍、 黑龙江的铁锅炖鱼贴饼子、苗族的青椒鱼酱让人大开眼界。 7集内容包含：「脚步」传递各地文化、「心传」介绍几已失传的传统美味、「时节」介 绍大江南北的美食、「家常」中国家庭与伦理的串连、「相逢」台湾牛肉面、眷村菜说故 事、「秘境」原始与特殊地区美食揭露、「三餐」从三餐一窥平凡中国生活。 http://uc.udn.com.tw/NEWS/MEDIA/8806780-3484101.jpg?sn=14054390888973 「舌尖上的中国2」中介绍许多看似平凡的家常菜。 图／公视提供 --

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