作者littlewren (wren)
看板prozac
标题[晴天] 小确幸(七) 玉子烧
时间Tue Jan 10 02:35:26 2023
不知为啥，总觉得做玉子烧的过程很疗癒。
好吃是当然的，但比起食物本身的美味，我更享受做的过程。
一是单手打蛋的时候，会觉得自己很厉害XD；
二是在锅里卷蛋卷的时候，把蛋卷越滚越大会很有满足感；
三是手法只会越练越好，调味也会改进，会觉得有成就感。
我都一次做5份，一天约摄取一颗蛋，其他的放冰箱待之後几天慢慢吃。
一开始手法不娴熟的时候，都将蛋液分两份煎，
现在熟一点後就可以把蛋液一次都用在一条大蛋卷上，做成巨无霸。
https://i.imgur.com/AjOCJ7P.jpg
一直都蛮讨厌做饭的，尤其是处理食材，真的很千篇一律又麻烦，
手部湿疹发作的时候尤其痛苦。
只有做玉子烧的过程是我能享受的。
之前都做成甜的，下次做咸的试试看，虽说我好像从没吃过咸的玉子烧。
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1F：推 qqqlisa: 看起来好好吃 01/10 08:13
2F：推 emilucute: 好棒喔 01/10 08:55
3F：推 yukilala: 最喜欢看食物文（误） 01/10 17:43
4F：推 cockatieltw: 好好吃的感觉 01/10 23:52