爸煮了一锅绿豆汤，没有外面卖的甜腻，那 　味道很简单，就是一般的家常味，也是从小到大 　熟悉的味道。 　　　还记得小时候的夏日，家里会煮上一大锅绿 　豆汤。不过，与其说是绿豆汤，不如说是绿豆「 　粥」。爸妈总是拿捏不好水量，於是整锅绿豆浓 　稠的化不开。而要吃的时候，必须先挖一大块绿 　豆到碗里，再倒入冰水搅拌，将那一大块绿豆化 　开成一碗碗消暑的绿豆汤。 　　　也有一阵子，我们家会买那种现在已经看不 　到的，做冰棒的小塑胶袋。大小大概是四公分乘 　十公分，上头有密封压条，袋子上还会有很好笑 　的卡通图案的那种塑胶袋。接着，我们便会将煮 　好冷却的绿豆汤小心翼翼的舀入那袋子里。那可 　是一个大工程，要拿捏好舀的量不让袋子过满， 　也要慢慢的倒以防倒太快而没倒准。我和姐姐总 　是争先恐後的做着这看似无聊的差事，在那重复 　的机械动作中嬉闹着寻找成就感。但在三个和尚 　没水喝的状况下，我们总会常失手没倒好而喂地 　板喝了不少绿豆汤。想当然尔，免不了挨骂。 　　　在放进冰箱冷冻後，我们便不断期盼着这些 　冰棒的成形。我们会不断地偷偷打开冰箱，不断 　地用手触摸，用手去感受那些冰棒袋由软到硬。 　冰棒成形的过程，好像就是我们孩子们的梦想。 　　　而冰棒成形後，便迫不及待的拿出来放在手 　上。先用那冰凉而外头带霜的袋子赐给脸一阵沁 　凉。再慢慢地将压条剥开，咬下那脆脆的冰棒。 　绿豆汤的清爽和冷冻的冰凉在口中化开，闷热夏 　暑尽散去。 　　　只是当什麽时候开始，那做冰棒的塑胶袋也 　买不到了，於是那些小时夏日的回忆只能存放在 　记忆的冷冻库里结上厚厚的霜。如果没有将那层 　厚霜拨去，便有可能永远的遗忘。 　　　现在的夏日，只有用钱去买来的短暂消暑冰 　品。各式包装精美样式花俏口味甜腻香味四散的 　冰品，在短暂的刺激味蕾後就瞬间消失殆尽。家 　里不再炖煮绿豆汤、大麦粥、红豆汤、金瓜汤、 　薏仁粥，都没有了。那一切简单的甜味好像都不 　复返。 　　　小时候的夏季没有冷气，也没有Hagen-Daz 　冰淇淋，却是那样的芬芳沁凉，也那样难忘。 -- ┌──────────────────┐ │幸福往往短暂，孤独却是无可奈何的长。│ ╰──────────────────┼─ http://www.wretch.cc/album/chienweistar│ --

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