爱上榴槤 李俊贤 　 2005/06/25 中国时报／浮世绘／食物恋 民国四十九年我读初中一年级，英文老师是马来西亚华侨。老师在课堂上提 到马来西亚最有名的水果是「榴槤」，那是我第一次听到这名词。在那个年代， 我对榴槤是「只闻其名，未见其果」。直到榴槤进口之初，有亲友享用始见其真 面目，那味道真的并不好闻。後来大量进口之後，食用者愈多，惟我对它依旧没 有好感。 前几年邻居送来几小块榴槤，从不挑嘴的母亲品嚐之後直说：「一点都不臭 啊！」之後每年母亲会托邻居买。好几次母亲强力推荐要我试吃，我一再婉拒。 因为过去对老师描述「榴槤很臭」的印象，让我对它有所排斥，再者那浓烈的味 道闻起来不怎麽对味。 去年因身体不适看中医，医生说我属虚寒体质，吃点榴槤可以改善。之後母 亲买了一个榴槤，我「主动」拿了一小块嚐嚐看。首次品嚐，我提起勇气将它送 入口，吃起来软软的、甜甜的，还带着淡淡的特殊味道，虽不至於难以下咽，却 也感觉到它的美味可口之处，所以很勉强的将它吃完。 之後为了健康我强迫自己饭後吃一块榴槤，连续吃了一星期後，我竟然发现 自己「爱上榴槤」了。後来内人上街又见卖榴槤，买了一箱回来，我立刻剖开它 大啖一番。过去对榴槤的错误观感让我不敢尝试，错失了多年的口福享受，而今 想来是有着「尝试恨晚」的遗憾。 -- ★Junchoon 大姊息怒啊 --

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