※ 引述《takase (............)》之铭言： : ※ 引述《IBIZA (温一壶月光作酒)》之铭言： : 而瘦肉精问题，以台湾人的饮食习惯而言，恐怕必须仔细考量 : 台湾人非常爱吃猪肉，甚至是老美不太常吃的内脏都很爱 : 号称残留浓度最高的猪肺，本身就是黑白切可以看到的食材 : 更不用说常见的猪肝猪肾了 : 台湾每年人均猪肉消费量是38kg，截头去尾，一般青壮年的消费量只会多不会少 : 做个参考 先提供一个肾脏科医师的观点 http://liuchienyi.pixnet.net/blog/post/42390631 数据是中性的解释法有问题就会有问题 人均年均猪肉消耗量38KG，换算每日消耗量是104g 黑白切原则上一份是以100g计算，你觉得你一周吃几次黑白切?每次都吃猪肉? 排骨便当的排骨一块是以150-200g计算，天天吃大排骨便当的排骨摄取量才到 2.8k，但真的有人那麽爱排骨便当? 所以拿平均数出来说嘴，并不正确而且很有问题。 但纵使用实际考虑的摄取量来看，你是天天吃那麽多猪肉还是轮流吃? 因为某些健康因素个人有做饮食纪录，我一周吃猪肉的分量大约300-500g 你还要保证100%都吃美国猪肉，所以很多种讲法只是拿一些数据堆凑出来毫无关联性 的结论，唯一可以称的上是可能正确的就是有风险。 风险本来就是一个存在的世界上的事情，万事都有风险所以才需要保险。 也就是不存在0风险，所以才需要风险管理。 风险管理的重点在於可以接受的风险，以平均摄取量来看美国猪肉的风险在可以接受 范围，0风险这种东西叫做天方夜谭，是不存在的。而目前在吵闹的那群人，其实也 拿不出任何说明说禁止进口的风险差距。 -- 个人部落格 清水清水エスパルス、日本代表与J联赛逐日新闻 http://blog.yam.com/houkoferng --

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