作者johnnyjaiu (人若犯我 加倍奉还)
看板pharmacist
标题[新闻] 药局卖面包 大溪老街「隐藏版美食」
时间Tue Mar 18 18:20:42 2014
http://goo.gl/v93jsf
〔记者王英杰／大溪报导〕西药局怎麽会传出阵阵面包香？营业近五十年的大溪老街老药
局「吉新药局」，除了卖药，也卖起新鲜的手工面包，游客尝了惊呼：「真是隐藏版美食
！」
原来是药局老板的女儿李信慧考上烘焙执照，开始在药局後方的厨房制作手工面包，摆在
药局贩卖，不少人一试成主顾，面包常一出炉就被抢购一空。
李信慧说，她学做面包只有两年多，自己原本从事广告设计，却因缘际会考上烘焙执照，
并跟着专业的烘焙师傅学习，学着也就着迷了，就在老爸的药局厨房练习，刚开始时将试
做的面包分送给街坊邻居尝鲜获得好评，开始试卖後，没想到广受欢迎。
除了制作面包，李信慧也做巧克力、糖果等甜点，面包与吐司平日得预订，假日才会在药
局贩卖。
李信慧说，未来希望可以自己开烘焙坊，她认为学习制作面包并非难事，只要有心与努力
，自然就会有很多贵人相助。
===
下次来卖鸡排好了... 肚子饿了~
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.197.251
1F：→ Doombringer:鸡排的的毛利率应该比处方药高 XD 只是最近吃的涨价了 03/18 20:03
2F：推 luckystar777:鸡排一块赚很少 别再乱传了啦 03/18 21:23
3F：→ ilovegirls:鸡排赚很大怎麽会赚很少 03/18 23:36
4F：→ pol61x438:说真的 鸡排以前真的好赚 现在没那麽好了 03/18 23:55
5F：→ pol61x438:瓦斯，油都涨了一倍 鸡肉也涨了有三成 03/18 23:59
6F：推 akway:鸡排是贵在工时... 03/19 09:59
7F：→ akway:炸鸡排时间>调剂处方时间 准备时间也很多 要快就要多请人 03/19 10:01
8F：→ akway:我觉得饮料比较好赚 XD 03/19 10:05
9F：→ eddie771020:下次会推出来药局拿慢签送饮料吗XD? 03/19 12:55
10F：→ jerrylin:鸡排不好赚 好赚的是周边产品 03/25 12:41
11F：→ jerrylin:你就把鸡排当成普拿疼吧 03/25 12:41
12F：推 butterflym: 鸡排比普拿疼?!!卖一份鸡排赚的钱需要卖几箱普拿疼??? 03/28 12:24