狗鞭酒含菌多 可能损生殖器功能狗肉进补恐眼瞎丧命 狗鞭酒含菌多 可能损生殖器功能 【突发中心╱综合报导】高雄市一家火锅店趁着气温骤降，打着「香香锅」御寒的名号贩 售狗肉火锅，老板娘还违法推销以狗鞭制作的「神鞭酒」，由於火锅店内狗肉来路不明，专 家担心饕客口中佳肴是非法捕杀流浪狗取得，民众若食用未熟的狗肉、或处理不当的狗鞭酒 ，可能感染人畜共生的「布氏杆菌」、或吃进犬蛔虫，严重的将导致眼瞎、甚至丧命的危机 。 病从口入 台湾动物医院院长谢庭智指出，流浪狗有六成患有皮肤病、淋病等疾病，喝「神鞭酒」极 有可能传染疾病，且流浪狗多半带有犬蛔虫、杆腺虫等病菌，台大兽医系教授费昌勇表示， 国内外都曾经发生过吃狗肉丧命的案例，呼吁民众不要随便吃狗肉。 米酒无法杀病菌 《苹果》记者调查发现，高雄市省道一间食补火锅，菜单上写明「香香锅」、「大补锅」 ，不过饕客一上桌後，才发现原来卖的竟是狗肉锅。业者打着御寒驱风的名目，大肆推销「 神鞭酒」，业者表示，「神鞭酒」是以狗鞭晒乾，再以米酒浸泡，夸称具有「以鞭补鞭」的 功效，相当受到客人的欢迎。 不过费昌勇却指出，狗鞭内含有相当多的病菌，至少得浸泡在酒精浓度超过百分之七十五 以上的酒里头，才有办法完全杀菌，「米酒根本无法杀菌！」 而台北县政府农业局动物疾病防治所也表示，只有单纯以酒精杀菌的「狗鞭酒」，如果狗 鞭未煮熟，极有可能感染「布氏杆菌」，民众一旦感染，「别说补身，可能因此反倒损害生 殖器功能！」 忧肉源来路不明 国内因有不少不肖业者四处滥捕流浪狗，「狗肉店」的肉品来源大多为路边野狗居多。针 对国人吃狗肉御寒的习惯，费昌勇说，很多人以为只要将狗肉煮熟後，就可以杀死病菌，不 过事实却不然，「国内外都曾经发生过吃狗肉，最後却吃出问题的案例。」 费昌勇说，曾有一名男子因为嗜吃狗肉，连带吃进了犬蛔虫，蛔虫幼虫从男子的十二指肠 穿出後，一路沿着小肠、肝脏、肺脏，向上跑到脑部大量繁殖，最後导致男子猝死；而另一 个女孩，也因为感染犬蛔虫，而造成双眼全瞎。 转明为暗续营业 高雄动物保护协会指出，违法贩售狗肉、「神鞭酒」的食补火锅，过去招牌上直接写明「 香肉店」，但因被保育人士检举，才转明为暗将招牌更换，黏贴「食补火锅」字样掩人耳目 ，不过招牌後面仍留有「香肉店」的痕迹。 行政院农委会家畜卫生试验所疫学组组长李淑慧表示，吃狗肉所引发的道德争议始终不断 ，且吃狗肉所衍生的卫生问题也十分令人堪虑，呼吁民众还是不要随便尝试。 布氏杆菌病小档案 一种由布氏杆菌所引起的急性或慢性传染病，一八八七年由Bruce发现而以其命名，在已知 的六种布氏杆菌中，有三种为人畜共通的传染病，虽然布氏杆菌对热非常敏感，在摄氏六 十度的环境下，三十分钟即可杀死病菌，但若不慎感染人体，内脏如肝脾等会胀大，孕妇会 流产，治疗期由数周至数个月，亦有发生睾丸肿大导致不孕的个案。 资料来源：《苹果》资料室 报你知 杀狗卖肉 可罚25万元 打着养生名号却从事杀狗、贩售香肉的行为，火锅店负责人可能触犯《动物保护法》，将 被处罚五万元以上、二十五万元以下罚锾，若继续营业者，可按次处罚。若业者以控制经济 动物数量为理由，也必须经主管机关许可者。不然就算是冬令进补，自行在家中杀狗、吃狗 都还是会触法。 from :频果日报 --

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