作者minutepop (Hao)
看板outdoorgear
标题[评测] 户外咖的咖啡器材分享(登山野营露营通用)
时间Wed Nov 3 11:52:00 2021
※ [本文转录自 Coffee 看板 #1XWWSW41 ]
作者: minutepop (Hao) 看板: Coffee
标题: [器材] 户外咖的咖啡器材分享(登山野营露营通用)
时间: Wed Nov 3 11:50:53 2021
其实这篇文章放在心里想要跟大家分享好一阵子了。
无奈前阵子整个超级忙碌,趁昨天打完第二剂,
今天全身软趴趴的来偷闲分享一波。
先说一下我挑选户外器材的重点:
1. 重量:最重要的!你总不会想把整个咖啡吧一起背上山吧?
2. 功能:尽量挑选可多功能使用,减少其他装备的携带。
3. 外型:不是万岁...ㄟ不是,如果不好看你怎麽会想用呢?
4. 口味:这边会跟前面的需求有些矛盾,就是要做取舍。
以上大概是我在挑选器材时考量的部分。
这张是我户外咖啡的指挥挺携行组合。
不过,手磨kinu用完忘记放回去了。
https://imgur.com/V9juQ08.jpg
装备清单如下
下壶(个人杯)Rhino KT-11 550ml钛杯 85g
滤纸架 Tetra Drip-01s 23.2g
手冲壶 Trangia Kettle 325 600ml 146.9g(含壶嘴)
手冲壶嘴 OutDrip壶嘴 M号银色
加热炉头 卡式瓦斯SOTO ST-310 350g
高山瓦斯 EPIgas 3005HP已停产老炉头 281.5g
磨豆机 Kinu M47 Phoenix 这家伙最重 715g
滤纸、滤纸架收纳包 Rimix X-PAC 双层收纳包 27.7g
携行包 HSD 保温收纳袋 417g
https://imgur.com/x77kN0j.jpg
下壶挑选,要依照滤纸架可使用的杯口直径去挑选,
我是尽量选大的,一方面是稳定,而且可以当杯子当碗当个人锅具使用。
登山出游带一个杯子就搞定一切。内径9.5cm,高度7cm。
刚好可以收纳一组110g的高山瓦斯。
如果煮个水,110g的瓦斯就够用很多次喔。
滤纸架,Tetra Drip 最轻的其实是PP制造约12g。
但PP的问题就是用久之後稍微会有点变形(因为安装方式的关系)
後来不小心搞丢一组PP,就顺势直上不锈钢的(钛得太贵惹T.T)
这组应该是收纳最方便、最轻、又可以通用V60锥形滤纸的户外滤纸架。
大推!!
https://imgur.com/pLIjnxs.jpg
https://imgur.com/jb4Fs2g.jpg
https://imgur.com/WWtp6iI.jpg
https://imgur.com/1COgFDc.jpg
手冲壶,随便一个铝壶都可。重点是一定要购入那个塞头壶嘴。
那个壶嘴可以让你所有的户外壶具都变成好用的手冲壶。
我是购入中国制OutDrip的,另外也有日制Sosogu可选(贵一点)
OutDrip这组做工很不错,价格也不便宜就是。
https://imgur.com/kJUhO4W.jpg
https://imgur.com/iQzVsRq.jpg
https://imgur.com/OjtyzMn.jpg
加热炉头首选SOTO ST-310,实在是户外咖必备的一组超赞炉头!!
高山瓦斯其实轻量的选择更多,但我喜欢这组老东西,
英国制的EPIgas老炉头,单纯个人喜好。
追求极致轻量可以改用一些现代的登山炉头即可。
https://imgur.com/ZGgB5d8.jpg
https://imgur.com/ImRBZVf.jpg
磨豆机,其实一些户外品牌也有出一些轻量好收纳的选择。
但口感上就势必需要妥协。
户外使用我蛮推荐匿名2,重量约500多g。
在重量与出粉间达成一个很不错的平衡。
当然最轻量就是家里磨好装夹链袋,但这样除了风味消失,
少了磨豆的仪式感会很不方便XD
https://imgur.com/T8G6xb5.jpg
另外一个好物是Rimix的 X-PAC滤纸收纳包。
这东西防水够轻、又有夹层。还内建挂勾!!
滤纸架刚好可以收到包包内。价格不贵、户外咖一定要来一组!!
在之前我还没入手这卡包包时,滤纸我是都塞包包夹层。
滤纸架用原本的夹链袋包装。其实也够用,但不帅XD
而且考量滤纸卫生其实不建议。
https://imgur.com/EXcmRBF.jpg
https://imgur.com/pjjNDyN.jpg
HSD的保温携行包也是个人喜好。
找这个尺寸刚好可以收纳整组咖啡器材,
如果是要出去野营,也能收纳Trangia的煮饭神器。
当然带小朋友出去也是一组超赞的爸爸包(品牌核心High Speed Daddy)
应该算是真心比较贴近军规的保温袋,而且价格合理。
https://imgur.com/rnF3hHc.jpg
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落落长打一堆,给End的你懒人包:
户外咖非必备单品
1. 手冲壶嘴(OutDrip、Sosogu)
2. Tetra Drip(01p、01s)滤纸架
3. 口径可收纳110g高山瓦斯的杯子
4. 轻量登山炉头
5. Rimix 滤纸双层包
以上心得分享,感谢你各位~
也希望能推文告诉我有没有更赞的产品~
大家一起来买一波!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.70.22 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Coffee/M.1635911456.A.101.html
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: minutepop (36.231.70.22 台湾), 11/03/2021 11:52:00
1F:推 vi000246: 喔喔 有便宜的壶嘴能买了 11/03 12:01
OutDrip其实没有说很便宜,但他做工我觉得不输XD
2F:推 ColiColi: 我是买爱乐压~因为想泡拿铁~ 11/03 12:27
泡拿铁最麻烦的是奶,除了爱乐压,PICOPRESSO很推。
或者带一个铝的摩卡壶也还ok。
3F:推 andy54088: 推推!太棒了 11/03 12:45
4F:推 sickiam: 买不到EPIgas 3005辣 11/03 12:55
不要执着邪魔歪道的3005~KOVEA v1这些轻量的才是正解啦XD
5F:→ gimmy501: 推很用心,我都磨好粉带上山, 11/03 13:40
但其实只差了一把手磨的重量,其他东西都轻量的话,
手磨我觉得带一把500g的可以喔。
※ 编辑: minutepop (36.231.70.22 台湾), 11/03/2021 13:49:25
6F:推 jplo: 之前队友也跟你一样在山上现磨咖啡请大家喝 後来他发现我们 11/03 18:36
7F:→ jplo: 都轻量化後就再也没咖啡喝了 呜呜 11/03 18:36
老实说这组合单纯给咖啡使用的只有滤纸架、壶嘴、滤纸包。
重量加起来不到100g,登山要轻量建议还是磨好分装。
其他杯子、壶都是登山烹煮时也都用的到的装备。
8F:推 leecoco: 感谢分享 11/03 23:00
9F:推 yannicklatte: 推 11/03 23:25
10F:→ landman: 即溶 11/03 23:46
至少也要滤挂啦XD
11F:推 iwawa: 滤纸收纳包好赞!好看又轻的感觉 11/04 00:43
买了不後悔,真心不骗!
12F:推 chia0303: 大大 前一天先磨好 密封包装 这样风味会差很多吗? 11/04 00:47
如果很care重量,这也是一种妥协的办法。
13F:推 hushiang: 楼上,其实户外就不用太考虑风味,当下的环境有咖啡喝 11/04 01:38
14F:→ hushiang: 就很不错 11/04 01:39
15F:→ hushiang: 因为会影响风味的太多,风味要好 手磨基本就不考虑 11/04 01:39
16F:→ hushiang: 滤杯的流速以及手冲壶、水的温度控温都会影响咖啡萃取 11/04 01:40
17F:→ hushiang: 所以拿露营用咖啡组跟自己家用的 一相比就差很多 11/04 01:42
18F:→ hushiang: 户外讲求轻便,我甚至觉得可以带滤挂即可,很要求豆子 11/04 01:43
19F:→ hushiang: 的话可以自己磨好粉装滤挂袋里,用带有尖口的钢杯冲泡 11/04 01:44
20F:→ hushiang: 风味也差不多 11/04 01:44
21F:→ hushiang: 如果是车露,车子还有空间的话就塞一台小飞马去吧 11/04 01:46
我觉得我是尽量让手冲所需的条件都完整。
硬要说就是差了一个秤。
但在重量不会有太大的影响之下,我觉得能在山上喝手冲很赞!!
另外补充,车露我觉得直上一把好手磨(Kinu M47、C40、或者平价的1Z)
都会比带一台小飞马好,还不用处理电的问题~
22F:推 s813141: 森乃雫的滤嘴配件不知道推不推?重9g,轻量化考虑.. 11/04 07:40
这组你买了还是要多带一个杯子。重量跟水壶壶嘴一样。
差异就是水壶跟杯子的重量跟收纳考虑。
单纯以我自己用的犀牛KT-11和trangia600重量差约60g。
我是比较不爱这组外型啦XD而且价格也贵贵der。
如果要轻量觉得手磨不要带才是真理。
23F:推 semicoma: 傻爸那个弹簧滤架不知道多重 挺省空间的就是 11/04 10:23
弹簧的我记得市面上不少厂商有。
但重量最轻还是Tetra drip的01p 12g。
24F:推 vi000246: 其实...自己磨好装滤挂包最懒最方便XD 11/04 11:19
我是觉得器材加起来不到100g,先磨好就追求轻量的一种折衷。
25F:推 wesleytz502: hario 的压克力磨豆机口感会差很多吗 11/04 13:14
26F:→ wesleytz502: 我是hario压克力磨豆机250克 + hario不锈钢滤杯60克+ 11/04 13:16
27F:→ wesleytz502: 长嘴手冲壶165克 11/04 13:16
鹿牌、Snow Peak、都有推出250g左右的磨豆机。
基本上都是配制陶瓷刀盘。
但我没用过陶瓷刀盘的手磨,所以不能跟你说口感会不会差很多。
但现磨一定会比磨好带上去好很多!
我觉得长嘴手冲麻烦是不好携带,嘴巴太长XD
滤杯如果无法摺叠也是不好带。而且重量稍重一点。
重点要考虑山上清洁水源取得的问题。
如果露营没差,登山的话建议使用滤纸手冲。
冲完直接整包收进塑胶袋,千万不要留在户外。
落实LNT,还可以顺便吸收小白花的异味XD
※ 编辑: minutepop (36.231.66.103 台湾), 11/04/2021 13:38:45
28F:推 totobala: 森乃雫壶嘴+300ml钛杯+450ml钛杯+tetra drip,滤纸放一起 11/05 11:21
29F:→ totobala: 。先磨好粉密封带上去。钛杯可以堆叠省空间 11/05 11:21
30F:推 realbull: 我的Kinu 是classic 太巨XDD 上山都用C40 11/05 11:46
有新选择,大推1Z Q2!!!
31F:推 chia0303: 这篇真是很专业 11/05 23:40
32F:推 jamyang: 有次只带豆子去用树枝碾成粉再用钢杯直火煮土耳其咖啡 11/06 08:51
33F:→ jamyang: 虽然惨不忍睹 味道却意外不错 11/06 08:51
但就是清洁上比较麻烦,不然牛仔咖啡这种很适合野一下。
34F:推 freak510541: 我是用MSR pika 小嘴拿来冲还行,rivers矽胶滤杯 11/08 01:28
35F:推 wesleytz502: 土耳其咖啡好酷! 器材少感觉很适合野外 11/08 11:30
36F:→ wesleytz502: 手冲壶可以放豆子跟磨豆机进去收纳,长嘴比较烦一点 11/08 11:31
37F:→ wesleytz502: 而已 11/08 11:31
38F:→ wesleytz502: 没钱上森乃雫QQ 11/08 11:32
昨天收到1111剁手的1Z Q2, 发现新世界!!
https://imgur.com/TiMeGh2.jpg
重量不到400g,出粉品质好,还能收进trangia 600ml!!
户外咖必备神器又多一样了。
39F:推 chccang: 我也用差不多的设备,滤杯用塑胶的那款,没有变形,但不 11/12 17:52
40F:→ chccang: 知道是不是滤杯形状的问题,闷蒸阶段咖啡粉不太会可爱的 11/12 17:52
41F:→ chccang: 拱起来耶,你的会这样吗? 11/12 17:52
是说,闷蒸会不会澎起来影响的原因有很多。
详细可参考虎记YOUTUBE。
※ 编辑: minutepop (36.231.122.187 台湾), 11/13/2021 10:57:33
42F:推 chccang: 所以…方便分享你用这个滤杯会拱起来吗 谢谢 11/14 14:46
44F:推 chccang: 谢谢 真的很轻便的组合 11/15 09:32
※ 编辑: minutepop (36.231.125.155 台湾), 04/08/2022 10:44:09