作者sneakers (士力架)
看板outdoorgear
标题[闲聊] 山上的美味料理
时间Sat Nov 28 05:42:41 2020
日安晚安 打给贺!
我是欧桑
在山上煮出好吃的料理实在不易,
不论是炉具、锅具、食谱甚至重量都很讲究经验。
由於小弟我前阵子本身没有炉具,导致我只能被迫接受夥伴提供给我的伙食,但团队里有
几位黑暗料理界的厨师非常厉害,已经严重影响团队成员的生命安全,所以决定在这次登
山行程前,先聚集团队的大厨们进行行前训练。
重点来了,
版上的前辈们是否能分享自己在山上的美味佳肴菜单供大家参考参考,顺便可以炫耀一下
!
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1F:推 yafx4200p: 现在登山餐饮都要有buffet的等级 11/28 06:49
2F:推 johnfst: 羊肉炉 11/28 07:19
3F:推 pp096127: 山上很冷姜母鸭比较适合 11/28 09:50
5F:→ physbook: D1 D4住云棱 D2 D3南湖 11/28 10:10
6F:→ physbook: 一大堆很好保存的食材都被队友拒绝,这张菜单想好久 11/28 10:11
7F:推 sifun: 嫌东嫌西 就给他们轻量化的冲泡包 11/28 10:13
8F:推 physbook: 不过个人觉得这篇比较适合在Hiking板讨论 11/28 10:33
9F:→ sifun: hiking版你去贴贴看就知道了 最稳的就是揪人跟纪录 11/28 10:36
10F:推 Ethon: 广达香肉酱+面 11/28 14:04
11F:→ vwpassat: 尾西乾燥饭。 11/28 14:37
12F:→ vwpassat: 佐竹乾燥饭。 11/28 14:37
13F:→ vwpassat: 维力蒸煮面 + 维力炸酱罐 11/28 14:39
14F:→ sneakers: XDDD 我竟然没发现有Hiking版 11/28 14:59
15F:→ x197909131: 煮玉米浓汤吧 11/28 15:12
16F:推 ping870224: 高丽菜炒肉片、饭、煎蛋、热奶茶、红豆汤圆、偶尔有 11/28 18:13
17F:→ ping870224: 酒喝 11/28 18:13
18F:推 vic1201: 漫画:山与食慾与我 11/29 12:21
19F:推 pantani: 我都是面加即时汤包 爬山吃太丰富又不消化是干麽 11/29 14:01
20F:推 qooxxp: 你背包的重量决定你的餐点丰盛度 11/29 15:36
21F:推 clark2644: 朋友在米其林餐厅当内场领班 每次跟他登山 料理都很澎 11/29 16:58
22F:→ clark2644: 湃 11/29 16:58
23F:推 gmoz: 带个MSR或是SEA TO SUMMIT轻量不沾锅 11/29 19:47
24F:→ gmoz: 炒咸猪肉什麽的都很方便 也可以带一小盒一小盒那种的奶油 11/29 19:48
25F:→ sneakers: 米其林领班的朋友该秀一下照片了吧 11/29 20:27