我生长在彰化县鹿港的一个乡下~!!对父亲的印像我ㄝ不会形容反正就是很烂!! 在我国中毕业那年他就不告而别失踪了~!!母亲为了家计ㄝ到外地工做 从小我两兄弟就依靠着外婆家生活着!!身为长子的我心想必须要对家开始负担起责任了 受完了九年国教~!国中毕业的我开始了一辈子的重担<家> 记得在国中时期全家只有我跟弟弟两个人相依为命~!! 当时候的老弟还在读国小都会比我早回家在他回到家的同时他都会煮了两人份的米饭等着我回家 当我回到了家看着冰箱里一些阿嬷家给的菜还有妈妈在市场买回来的菜 自己看着最爱的食普看着电视上教的菜色自己摸索~!!搞定了我跟弟弟两的晚餐 就这样日复一日过着我们兄弟两的每一天 就在那个时期ㄝ奠定了我喜欢上厨房爱上厨房的性子ㄝ奠定了我往後的人生 国中毕业之後我到了鹿港当时候最出名的一家餐厅当学徒!月薪五千块 辛苦的学习辛苦的工做~!!晚上还得到学校读夜校 後来餐厅倒了自己ㄝ做了一阵子的学徒 就陆陆续续的到各式各样的餐馆餐厅工做在十九岁的时候 我已是彰化某家知名的连锁烧腊便当总主厨 不管那家分店我都得去巡视那家店接到大的订单或特别的订单我都要去监督 慎至台中逢甲店接到台中工业区的泰劳伙食<我精通泰式料理>我ㄝ得去包办 直到接到了兵单~!! 我去当兵了 在军中的生活是我这辈子的转择点 学习到责任与荣誉!! 让我对人生的看法更是有不一样的理念 退伍之後为了要马上平衡家计不得已在亲友的介绍下转行到了工厂上班 认识了很多好朋友在工做职场一直表现不差的我ㄝ受到上级的信任以及肯定 曾有几次加薪升职!!直到今年七月 我做出了这辈子最大的决定 独资了一家餐馆~!! 我今年二十三岁<七十二年次> 我已经是可以照顾妈妈照顾弟弟可以让家过更好一点的男人 po了那麽多的文!无非是想告诉各位有梦是最美的!!筑<逐>梦是踏实的!!不要放弃自己!勇敢的往前走就对了!!不要害怕~!!坚持着自己的理想努力的往前真的不要怕总有一天你会得到自己想要的生活~!! --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 222.250.97.129