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※ 引述《cch (单纯的想念)》之铭言: : ※ 引述《easier (幸运儿)》之铭言: : : ㄟㄟ....我会作马铃薯沙拉了喔 : : 就是温厚那一种的沙拉 : : 好好吃的唷 : : 嘿ㄟ嘿 : 挖 好棒 : 教我 : 我喜欢吃那种的沙拉 就把内容po上来好了... 1.马铃薯四颗 红萝卜一小根(因为只是装饰颜色所以不用多...) 这两样东西蒸熟後捣成泥.... 外面有卖专门倒马铃薯泥的器具,真的快很多... 假如自家就用饭匙慢慢捣吧!! 在捣的过程当中要加入一些砂糖 这部份就请用自己的舌头试味道.......... 要趁热喔不然砂糖就无法融化,会变成磨砂膏.....(哈哈哈,不好笑...) 2.接着将小黄瓜切片,然後加盐进去搓揉到出水.... 再把水倒掉 因为小黄瓜会出水, 所以假如没有这个过程,到时候沙拉就会生水了..... 3.接着就是把小黄瓜倒进去马铃薯泥里再搅拌, 再来呢! 黑黑黑,重要的东西出现了.... 请买两小条的『千岛沙拉酱』!!!!! 其实一般的也行,只是风味会不太一样.... 沙拉酱也是要自己看一下,基本上我们那次只用了一条半左右吧!!! 4.然後就努力拌努力拌....就会出现像温厚那种颜色的马铃薯沙拉罗!! 当然假如你们的口感是喜欢吃到马铃薯块的, 就可以在事先预留一部份的马铃薯切块, 等到最後再拌进去就行了. 5.以上的份量,如果用那种挖冰淇灵的器具来算,大约可以挖20球左右. 6.夏天要到了,可以做一盆放在冰箱里,很棒唷!! -- ~~~~~~~ 用两个人的生命,创造一辈子的幸福。 ~~~~~~~~~~~ --



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