作者easier (幸运儿)
看板ntnuepc91
标题Re: [心得] 我想我是真的不适合当老师
时间Sun Mar 9 19:09:11 2003
※ 引述《cch (单纯的想念)》之铭言:
: ※ 引述《easier (幸运儿)》之铭言:
: : ㄟㄟ....我会作马铃薯沙拉了喔
: : 就是温厚那一种的沙拉
: : 好好吃的唷
: : 嘿ㄟ嘿
: 挖 好棒
: 教我
: 我喜欢吃那种的沙拉
就把内容po上来好了...
1.马铃薯四颗 红萝卜一小根(因为只是装饰颜色所以不用多...)
这两样东西蒸熟後捣成泥....
外面有卖专门倒马铃薯泥的器具,真的快很多...
假如自家就用饭匙慢慢捣吧!!
在捣的过程当中要加入一些砂糖
这部份就请用自己的舌头试味道..........
要趁热喔不然砂糖就无法融化,会变成磨砂膏.....(哈哈哈,不好笑...)
2.接着将小黄瓜切片,然後加盐进去搓揉到出水....
再把水倒掉
因为小黄瓜会出水,
所以假如没有这个过程,到时候沙拉就会生水了.....
3.接着就是把小黄瓜倒进去马铃薯泥里再搅拌,
再来呢!
黑黑黑,重要的东西出现了....
请买两小条的『千岛沙拉酱』!!!!!
其实一般的也行,只是风味会不太一样....
沙拉酱也是要自己看一下,基本上我们那次只用了一条半左右吧!!!
4.然後就努力拌努力拌....就会出现像温厚那种颜色的马铃薯沙拉罗!!
当然假如你们的口感是喜欢吃到马铃薯块的,
就可以在事先预留一部份的马铃薯切块,
等到最後再拌进去就行了.
5.以上的份量,如果用那种挖冰淇灵的器具来算,大约可以挖20球左右.
6.夏天要到了,可以做一盆放在冰箱里,很棒唷!!
--
~~~~~~~
用两个人的生命,创造一辈子的幸福。
~~~~~~~~~~~
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 218.173.116.219