【展览名称】Sugar Art 翻糖蛋糕圣诞创作展 【展讯连结】 活动通：https://goo.gl/EV6qSE 【展览地点】 台北市大安区潮州街78巷1号 【开放时间】 2017.12.9 11：00 AM 至 18：00 PM 【参展人/主办单位】 Taipei Sugar Art 糖艺术工房 听说故事 展览听 官网：http://www.houseoftales.com.tw/ 粉丝团：https://www.facebook.com/houseoftales.com.tw/ ============================================================================== 【展讯/新闻正文】 「糖花工艺，结合了所有美感艺术。」 糖花工艺（Sugarcraft），起源於十九世纪英国维多利亚女王时代，相较於拉糖（ Pulled Sugar）如琉璃般的晶亮华丽，如陶瓷般细致的糖花，追求的境界是栩栩如生。几 可乱真的外型，打破艺术蛋糕不过鲜奶油与挤花袋的印象，成为细致的手工艺术品。 在台湾，从小对美术、艺术、创作很有天分的吴薰贻老师，虽然是金融科系与产业出身， 确因为「想做蛋糕给家人吃」的单纯理由，而一脚踏入翻糖蛋糕的领域。虽然在当时「糖 花艺术蛋糕」是一项相当冷门的技艺，但凭藉着浓厚的兴趣与坚持，加上认真学习技术、 敏锐观察力，甚至出国远赴英美蛋糕装饰师资班进修上课。 「以糖做为艺术 ，让蛋糕不仅满足人们短暂的味觉感受，更成为一生永恒的回忆」 2002年首次参加「日本东京蛋糕博览会」糖花工艺赛，即以立体浮雕的樱花与牡丹，取得 最高荣誉的大会会长奖。 而在获奖无数的同时，更成立「糖艺术工房」，有系统规划课程与教学，培育出无数位同 样在世界性比赛获奖、深爱糖花工艺的学员们，今年2017年带领学员们获得英国「Cake international NEC Birmingham」各大奖项，成为烘焙界的新时尚外，更受到新世代消费 族群的喜爱。 听说故事认识吴薰贻老师与她的故事，让现场展出的各种精致作品与手作活动，带您一 同深入了解这项技艺的设计与巧思。 【OPENING 开幕分享会】 说故事主讲： Taipei Sugar Art 糖艺术工房 吴薰贻 创辨人 / 老师 宋治兰 老师 说故事时间：2017 / 12 / 9（六）14：00 至 15：00 将於听说故事粉丝团直播 【翻糖 Xmas 小雪人手作活动】 听说故事：Sugar Art 翻糖圣诞创作展 轻松体验制作糖花工艺，创作属於自己小雪人作品，活动场次如下： 场次A：2017.12.10（日）14：30 至 15：30 场次B：2017.12.10（日）16：30 至 17：30 场次C：2017.12.17（日）14：30 至 15：30 场次D：2017.12.17（日）16：30 至 17：30 共 4 场手作活动，每场次名额限30人，请於活动前15分钟完成报到。 ※ 现场制作完毕，需等待至隔天冷却凝固，於12.24（日）前皆可前来领取。 【展区介绍】 1. 拍照卡打区：来听说故事就要充满美好回忆的记录，记得给我们五星评价喔！ 2. 圣诞树区 3. 雪橇区 4. 壁炉区 5. 手作教学区 --

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