好评在视觉呈现和美食启蒙 虽然容易头晕的人可能要考虑一下 前三十几分钟就是数个人在厨房不断的转来转去 虽然运镜很优雅 光影色彩和谐蕴藉 但仍然是转来转去 如果不是对法式料理或fine dining太了解 本片跟食物有关的台词能让人学到很多 并引起渴望 例如批评先上冰淇淋再上杏仁饼会麻痹味觉 每道菜之间口感的衔接 用馅饼皮封住锅缘以留香 火烤阿拉斯加的蛋白霜可以隔绝冰淇淋和外面火烧的热 喝A酒後再吃B肉 其肉质会变得更加鲜美 盖着头巾吃Ortolan 听说要盖着头巾是因为吃相极糟 尽显贪婪 且气味很重 捕猎这圆滚滚的小鸟在法国已经被明文禁止了 纪录一下这部片中还记得的菜 法式酥盒 法式魔鬼蛋佐鱼子酱牡蛎 奶油炖梨 火上锅(牛肉蔬菜炖锅) 圃鵐 火烤阿拉斯加 烤小牛腰肉 牛奶煮比目鱼 (好饿) 男女主角的对白和显现出的个性有些平板 尽管语言极尽雕琢 Eugenie只有一种模式 盛夏模式 24/7温婉的露出七颗牙笑 充满热情的生活 吊着Dodin Dodin也只有一种模式 晕船模式 (Life of an aristocrat…专心晕船&吃饭即可) Dodin和他的朋友们也常常沾沾自喜的卖弄 不知道有没有比让角色们滔滔不绝掉书袋还要更好的文化介绍方式 这点FT上也有人吐槽 https://www.ft.com/content/11bd5a3d-80f9-464e-aebb-953886e9b477 不过海外影评有高人写道这部片"style is substance" https://sports.yahoo.com/entertainment/pot-au-feu-review-juliette-185500150.html 感到非常中肯 视觉呈现和美食在这部电影并非寓X於Y的Y 本片的形式即实体 角色可能就没那麽重要 最喜欢的台词 「就算哪天我走了，我依然会是盛夏」 面对自己的死亡 对於自己仅剩的生命和身边人对自己生命消逝的悲伤与共感 应该没有更胜於此的态度了 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.15.72.59 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/movie/M.1709827519.A.414.html ※ 编辑: roamthecosmo (39.15.72.59 台湾), 03/08/2024 00:09:46