巷子口内的乾面店一直为人称赞，有好多电视台采访过，老刘是做了四十余年的二代老板 ，二十四岁接管家业，如今已年迈六十好几。 这天是阴雨天，而阿贵是远到而来的科技新贵，同是慕名而来，这家巷子口的乾面店，的 确人流络绎不绝，形式各异的雨伞来来去去，锅盖炉灶的蒸汽正好暖了顾客的心。 墙面斑驳的证照，优等小吃店等的奖状旁，如今还多了一面电视墙，上头闪烁着老刘被采 访的片段： 「我们的乾面好吃又特别，就是吼，我们用的是面疙瘩，都自己杆的捏，很有嚼劲，然後 淋上肉臊跟葱花，每个客人都是老顾客，一直来呦！」 记者提问道：「那你们好吃的秘诀是什麽？」老刘一时语塞，只见老刘一旁的老板娘有点 不悦的回应：「啊他刚不就讲完了？」 随即是影片中传出的欢笑声，好不欢乐。 「老板，一碗招牌乾面。」 「好勒！」 抬头一看，才发现老刘全身缠满纱布，还带着墨镜、口罩。阿贵按耐不住心中疑问。 「老板，你怎麽包那麽紧，应该不是怕头发掉进去吧？」 只见老刘熟练的捞起面疙瘩，打开肉臊锅盖，淋上肉酱，又洒上葱花。 「唉，前几年店铺失火，我全身烧伤，还好没很严重，但皮肤吓人所以就包起来了……」 「哎呀，真是太不幸了，幸好你没事…」阿贵有些尴尬，却也不好继续问老板娘怎麽不在 之类的问题了。 接过面，阿贵回到座位上，细细品嚐，果然色香味俱全，面疙瘩Q弹有嚼劲，肉臊更是特 别，他反头询问老板是怎麽做的。 「那个喔，那是用皮疙瘩剪碎下去卤的，但我们面疙瘩才是主角，那些只是配菜啦……」 阿贵却客套的说：「不不不，这肉疙瘩也好吃，跟面疙瘩不相上下，甚至有过之无不及！ 」 此时老刘眼中散过一丝寒光，却又换了和蔼的口气说道：「我看小哥你不是本地人，不然 等我们下午休摊，我教你啦！」 阿贵开心的应了下来，想着回家做给女朋友嚐嚐。 随着时间流逝，阴雨停歇，虽然没出太阳，但薄云天吹来的凉风也令人清爽不已。而等了 一个钟头的阿贵却在桌上打起了盹。 天色明显暗了。 阿贵耳中传来规律的『蹦蹦声』 一惊醒，自己却在一处宽敞的工厂中醒来，他坐在一张塑胶椅上，工厂内塑胶帘幕层层叠 叠，他赶紧环视自己的身体，幸好什麽伤口都没有，手脚也没被绑住，他将手伸进口袋， 却不见自己的手机。 他明明记得自己上一秒应该是在巷口小吃摊才对。 帘幕中灯光熠熠，而一股恶臭和肉香却矛盾的闯入阿贵的鼻息。 他寻着味道到身後的几个塑胶大桶，血水横生，还套着塑质保鲜袋，而地板满是钙化的面 粉，顿时一股不安萌生，那身後的蹦蹦声就像心跳的警铃一般。 一旁的热源是锅炉里沸腾的酱汁，阿贵逐一掀开塑胶桶，俨然是一片片堆叠整齐的皮肉。 见不是屍体，阿贵先松了口气，旋即往塑胶帘後悄悄走去，他侧眼偷瞄，是缠满绷带的老 刘背着他，在不锈钢桌上打着面团，粉尘在光束下溢散，老刘的力道真是好，那蹦蹦声正 是源於此处，而在老刘身旁，也有张塑胶椅，上头正好是自己的手机。 阿贵试着呼唤老刘，直到他的叫唤越来越大，蹦蹦声才突然停止。 老刘停止了拍打面团，但蓦然叨念着一些诡异的话…… 「你们这些死皮烂肉，怎麽可能比得过我，你们这些只会吃的败类，怎麽可能比得过我！ 」 『蹦蹦！」得两声，老刘一手高举，握着钢刀，居然狠狠的向下斩去。 「老板！」 阿贵还在替老板担心他的手，却没料到老刘转身，他手上的断口处虽然断了，居然没有血 ，细看才发现他手腕宛如一团柔软韧性的面团。 阿贵被眼前所见惊的哑口无言，此时老刘的面团手化出五指，摘下他的墨镜，两颗装得脱 窗的眼球，就像是随便硬塞在脸上一样对不到焦。 「来啊，我教你啊……」 老刘脸上的绷带缓缓松动，口罩掉了下来，阿贵才看清他平滑白亮的脸蛋几乎不是人，没 有鼻子，没有头发，只有两颗胡乱塞入的眼球和戳出来的嘴洞，空洞几乎不会张阖，直直 传出老刘的声音。 Gya!!!!!!!!!!! 阿贵扯倒了塑胶帘幕，摔了个跤，连滚带爬却爬到了火炉和几个塑胶桶边，他眼疾手快抽 起锅炉边捞肉的铁勺妄想保护自己，但脚边身下的面粉紧紧的黏着自己，此时他全身起满 鸡皮疙瘩，罗列皮肤的凸起还印在了面粉上。 此时，阿贵的手机响了。 但眼前却阴影临头，他拿着钢刀，用那从空洞内的声音通知阿贵。 「你的疙瘩也只能当配菜！」 「喂～阿贵吗？你怎麽还没回家？」 「啊，我还在面店啦，你过来找我。」 「什麽啦，都那麽晚了…」 「那你明天来啦，这里的面疙瘩超好吃，超赞的。」 面团从脖间处扯下一坨喉骨和舌头，又把老刘的陈年喉咙装了回去。 --

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