作者final007 (紫水晶)
看板marriage
标题Re: [求助] 夫妻创业分歧，人生路怎麽走？
时间Sat Aug 27 14:44:14 2022
老实说原文看了满让人生气的，
做吃的大家想要的就是好吃跟用料实在，哪来的见人见智？会让人不在乎食物的只有流浪动物餐厅或喜憨儿餐厅/失智老人餐厅等等，但是後者人家通常还会在餐点上特别努力耶，到底哪里好意思讲东西好不好吃见人见智？？？
前两年疫情严重的时候，认识很多做小吃的都是店面继续做，下班後或上班前都去跑外送补贴，要吗有的都做团购，就是努力要把因为疫情失去的业绩补回来
而你们看起来就是一个没能力当老板又放不下面子当员工，一个店面失败点明明就很明显还不想承认，结果两个小孩都那麽大了，一个想啃妈妈，一个想回去啃娘家，拜托你们想一想小孩的感受好吗？？
加盟店口味好不好是一回事，自己努不努力真的又是另一回事，光是同样都是连锁的X妈小火锅，也是有的人做得就好吃有客户，就算是中央厨房出来的东西，当老板的手艺好不好，客人一吃就明白
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1F：推 blueberrypie: 见仁见智就是没觉得自己哪里不好XD，这种说了也是没 08/27 14:57
2F：→ blueberrypie: 啥用... 08/27 14:57
3F：推 dodoru : 像原文推文有人说之前很红的连锁炸鸡店 08/27 15:16
4F：→ dodoru : 我就觉得水准差蛮多的，现在还经营下去的还是比较有 08/27 15:17
5F：→ dodoru : 在控管品质和速度 (指现在还是生意不错的) 08/27 15:18
6F：→ dodoru : 有的分店真的品质普或偏差，然後人不多还要等超久， 08/27 15:19
7F：推 ru899 : 说什麽只是客人口味不习惯的 这种店家趁早收一收 必 08/27 15:39
8F：→ ru899 : 倒 08/27 15:39
9F：推 operaghost : 做吃的说口味见仁见智真的蛮好笑的，那赶快去迎合 08/27 16:04
10F：→ operaghost : 客人的口味啊，都做加盟了，又不是那种顽固老爹的 08/27 16:04
11F：→ operaghost : 店XD 08/27 16:04
12F：推 operaghost : 原文有板友推文说只是在逃避去工作，觉得蛮有道理 08/27 16:05
13F：→ operaghost : 的，钉在店里12小时，赚不到两人出去工作的钱，就只 08/27 16:05
14F：→ operaghost : 是贪图自己是老板不用看人脸色 08/27 16:05
15F：→ niukb : 卖吃的没那麽简单，尤其自己是第一手的，不是接父母 08/27 16:11
16F：→ niukb : 的。刚开始创业卖不到自己薪水很正常然後食材还耗损 08/27 16:11
17F：推 YAN0401 : 好有道理 08/27 16:12
18F：推 dodoru : 但卖小吃的，前几个月差不多就可看出大概端倪了。 08/27 16:14
19F：→ dodoru : 前面生意不错的都不见得一定能维系热潮，前面就生意 08/27 16:14
20F：→ dodoru : 不好的继续做也很难扭转劣势。 08/27 16:14
21F：→ dodoru : 一般刚开始创业亏钱是在於前期投入一定资金，就算生 08/27 16:15
22F：推 dodoru : 意不错也还在没有回本阶段，食材有些也大量叫货了， 08/27 16:18
23F：→ dodoru : 就算有赚进来的钱、生意很好也都还在亏损阶段。 08/27 16:18
24F：→ dodoru : 但这跟没客人和生意不好是两回事，刚开始亏损是很正 08/27 16:18
25F：→ dodoru : 常，但刚创业就没啥客人、并且留不住客人就不能用 08/27 16:19
26F：→ dodoru : 很正常带过了，除非是真的头几天~一两个礼拜没人知 08/27 16:21
27F：→ dodoru : 道阶段。刚创业1~3个月生意不好就不叫正常而叫没啥 08/27 16:21
28F：→ dodoru : 希望了。 08/27 16:21
29F：推 amaranth5566: 不懂食物的人才会说口味见仁见智这种外行话。如果说 08/27 17:57
30F：→ amaranth5566: 一般人这麽想也就算了，但从业人员也这种思维真的很 08/27 17:57
31F：→ amaranth5566: 危险 08/27 17:57
32F：→ shintin : 简单说就是只有自己觉得好吃吧 08/27 18:26
33F：→ Rainbowdays : 说见仁见智的根本对食物监赏没能力才这样说吧...... 08/27 18:47
34F：推 allloveme : 想到廖x大，强调用料啊品质啊，简单说就是好吃最重 08/27 18:49
35F：→ allloveme : 要，除非是特殊料理，不然就是得符合普罗大众的胃 08/27 18:49
36F：→ allloveme : 口 08/27 18:49
37F：推 mathrew : 说吃不习惯，白话文就是难吃啦，诚实面对才有机会 08/27 18:51
38F：→ mathrew : 可以成功 08/27 18:51
39F：→ Rainbowdays : 我吃过很多根本不到会多想常吃只是中上的都排队了.. 08/27 19:06
40F：推 CHRISTINAYEN: 根据她的推文 我猜是很特殊口味的食物 08/27 20:12
41F：推 jubilee : 我猜是义大利面这种只会偶尔吃的东西 08/27 20:47
42F：推 Kukuxumusu : 开店开到像在等伯乐来发现你不是喷的概念….？ 08/27 21:51
43F：→ shintin : 义大利面应该不会称之为小吃店吧… 08/27 22:50
44F：推 orange519 : 前两年顶让出去的义大利面店才是他的第一家店吧 08/28 00:08
45F：推 hjoyce0131 : 这篇文和推文都非常有道理 08/28 05:51
46F：推 mainsa : 我家这边义大利面的店每天都满满人潮 只能说还可以 08/28 12:36
47F：→ mainsa : 吃 但偏便宜(150 左右) 就有满满人潮了 08/28 12:36
48F：推 fly616327 : 家里开连锁炸鸡店的十分认同这篇文 疫情倒了几十间 09/02 09:56
49F：→ fly616327 : 我们还撑着就是注重品质 09/02 09:56