因为有人写信来问我家用哪个厂牌型号了 所以乾脆就顺便回一回： 我家现在用的是 Simens，买房子的时候建商送的，所以也不是什麽特别新奇的机型 ※ 引述《nasadream (Who am I?)》之铭言： : 我要讲洗碗机坏话 : (我们两人住 在欧洲有使用洗碗机 在台湾不用 在欧洲时 还是洗完之後再丢进去 : 因为丢过实在还是不是很乾净) 我现在正在欧洲..瑞典..传说中物价很高的国家 XDD 看到下面这串我实在很疑惑这是哪个厂牌哪个型号大小的 : 1.要洗之前一定要用餐巾纸把上面的残屑跟油污擦乾净 但是餐巾纸会比水便宜吗? : 台湾我不是很确定 但是欧洲很贵 而且都有功夫擦了 不如洗一洗 并不需要把残渣油污擦掉啊 吃完後直接把碗盘杯子刀叉碗筷汤匙砧板全部摆进去就是了 (题外话，厨房纸巾也不会很贵，在大卖场可以买到一卷还不到台币十块的...) : 2.一定要擦乾净因为台湾菜很油腻 不擦乾净你的洗碗机会整台脏 : 会臭又难洗到崩溃 洗碗机就是用来洗油污的啊..... 洗完不要用说碗盘应该要是乾净的 洗碗机内部也应该是很乾净且被高温蒸汽消毒过的 你要不要讲一下你是用哪个厂牌型号的啊？这简直是该叫厂商来维修了吧.. ="= : 3.非常大台占空间 除非你家是高级开放式大厨房 : 不然在厨房里放一台跟小冰箱一样大的机器 根本超占空间 这边通常洗碗机都是安装在流理台下方(不是水槽下方，别误会) 大小就跟那种大烤箱一样，都是标准尺寸 在台湾因为我家厨房很久没有装修过了所以我不是很清楚现在的流行规格 但是在国外的话应该很多微波炉/烤箱/洗碗机/冰箱全部都都有标准尺寸 可以全部做成嵌入式的，而且冰箱和洗碗机的面板也可以做成跟橱柜门板同样的 : 4.无法一次洗很多 因为会有角落无法洗乾净 没有幻想中的好用 我家已经是双水槽... 如果要把装满洗碗机的东西全部拿出来放水槽洗，我怕我水槽还不够大... = = 到时候还得在流理台上摆一堆用过的锅碗瓢盆... 如果会有角落无法洗乾净，那就该看一下有没有符合使用手册上写的摆放位置和方式 盘子的话是直立着洗，碗盆杯子量杯等等都应该是面朝下才洗得乾净 : 5.如果你有先把残屑弄掉 碗盘泡过再洗的习惯 我不认为比较浪费水 : 一直开着冲当然很浪费 当然。能弄成两槽慢慢手洗自然是最省水 不过家有双水槽的也不是那麽多，手要泡在冰水热水洗洁精里也不是那麽舒服 (我的皮肤对清洁剂敏感，连多洗手几次都会乾到想脱皮了.. Orz) : 6.洗碗机不是用洗碗精 是用洗碗锭 台湾又贵又难买 : 只有几个碗用洗碗锭也很浪费一次就要放一个 有粉状的啊，一次可以买一大罐或一大袋 粉状的话就可以随着碗盘量调整用量 : 7.欧美的根本不适用台湾的吃饭用碗 非常难放 免强放 还有可能压坏 并不会... 我家的中式碗也都是用洗碗机洗的，不管是碗还是栏架都没有因此坏过 请详读洗碗机使用手册，里面都会有说明 : 8.洗锅子的功能只能洗没有黏锅 很乾净的汤锅 而且你摆的要很有技术 : 不然根本洗不乾净 炒菜锅跟平底锅才是最难洗的 但是无法放进去 其实不沾锅用洗碗机洗是很好的，因为就不用手动刷洗，减少刮坏涂层的风险 其他锅子也是可以用洗碗机洗，只要照着说明书的方式就OK 真的很焦黑很黏锅的那就只好用手刷洗了 : 9.是可以用蒸气消毒没错但是放在里头根本不会乾 欧洲是因为乾燥 : 你可以拿出来叠好 他自己会风乾 而且很快 台湾的天气 岂不是还要拿出来擦乾? : 不擦乾要再买一台烘碗机 那更占空间 然後烘碗机也会消毒啊! 有洗烘两用的，而且也已经不是什麽新发明了 拿出来就是热腾腾亮晶晶又乾爽的碗盘杯盆 : 10.洗碗机 筷子叉子这种东西都是叠在一堆 我才不相信能洗多乾净 : 尤其是筷子黏饭再上面根本不用想他能洗乾净 : 就算掉下来了也是掉在篮子里 那篮子有多脏?每次洗碗机洗完 你再来洗洗碗机? 筷子叉子这种东西不是用"叠"的，而应该是放在刀叉桶里立着洗 说明书里都有写... 比较大块的固体残渣会被洗碗机底部的出水口滤网拦截 像骨头或蛋壳这类的 一阵子清一次也就OK了 小小的食物残渣通常都是直接下下水道去了 (应该是，因为我从来没看过我家滤网有拦住小小饭粒的) : 11.至於可以放两天在洗 是可以啦 除非你家的餐具非常多整组的 : 不然不够用还不是要拿出来洗? 小家庭谁那麽厚本买整组的餐具 : 买一台洗碗机还不如把钱拿来奖励老公洗碗 .... 不用买整组的啊，碗盘这种东西有看到喜欢的就买罗 反正洗碗机又不会要求你所有的餐具都要是同尺寸的 (IKEA卖的餐具几乎都是适用洗碗机没问题的，因为瑞典几乎家家都用洗碗机， 要卖洗碗机不能洗的餐具大概没人想买了.. XDD ) 我们家才两个人开伙，早餐晚餐在家吃，也大概是两天洗一次碗 吃完晚餐就顺手把碗盘餐具放进去 虽然住国外，可是我们煮饭也是中西日泰式都有 真正会吃不消中式菜色的是油烟机，而不是洗碗机... 囧rz -- 厘清一下： 洗碗机并不会比一般水龙头水槽洗碗来得浪费水 比乾净度的话，好好使用是真的会非常乾净 再加上有高温蒸汽消毒加烘乾的功能 洗起剪刀砧板奶瓶和玻璃杯实在是非常好用 我家做菜可以一次用上好几个砧板，分开熟食生食菜肉海鲜等等 用完一种就直接放进洗碗机里待洗，不用堆在水槽或是流理台上占空间 玻璃杯也是，洗完烘完出来真的是亮晶晶 一般手洗如果不另外烘乾的话，很容易留下指纹水痕 除了很珍贵的特薄水晶杯外，我家的酒杯水杯也都是洗碗机洗 (马克杯也是) 所以进厨房就只要享受烹饪的乐趣而不需要烦恼善後的清洁了 XDD -- 有没有洗碗机不适合的呢？也是有... 如果是像我台北家里那种传统大炒菜锅和锅盖 要放进去就有困难 一般的汤锅煎锅平底锅是没有问题的 :) -- 喜怒哀乐，各有滋味不同 --

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