作者yyqqppe (小蓉)
看板lifeguard
标题[活动] 北海岸玩乐组,今天晚上结束报名喔!!
时间Wed Oct 20 19:40:21 2010
刚刚在做野柳的地质报告,突然查到这个
http://www.northguan-nsa.gov.tw/common/down.ashx?Lang=1&SNo=10001310
(请直接滚到第二页)
想吃想玩的人赶快来加入吧!!!!!
金山万里一带的名产
芋头:每年中秋到农历新年期间,淡金公路跳石段公路就有许多芋头摊,
并有芋粿、芋仔冰、芋、芋枣、炸芋、蒸芋等美味小吃,游客可到
此选购。
红心蕃薯:金山乡南势村以产红心蕃薯为着,品种为台农66号,肉呈橙红色。
在海风的吹袭下,淀粉含量和松度极高,品质十分优良,在金山老
街等地皆可买到。近年来,已开发出金红薯蜜饯、金红薯面条、金
红薯馒头、金红薯汤圆等产品,口感香Q又甜,滋味鲜美,值得一嚐。
海鲜料理:各式海鲜则因生产与习性不同,依随四季变化。秋天以黑鲷、花蟹、
瓜子鲳等为主要产品;冬天由旗鱼、黑毛、白带鱼较多。
金山渔港捕回来的新鲜鱼货种类众多,例如吻仔鱼、黄鸡鱼、竹筴鱼
等,去鳞清洗乾净直接清蒸,配上葱蒜,原汁原味就很美味。
金山鸭肉:金山鸭肉是金包里名闻遐迩的代表小吃,此地选用养足130天以
上的金山中角放山土番鸭,让鸭只的内脏器官发育完全。由於成
长时间充分,再加上喂食小麦、玉米及牛油等食料,使得土番鸭
肉质咬起来相当有弹性,鲜美而没有丝毫腥味。
店家每天限量供应白切鸭肉,还有炒面、凉伴竹笋、酸菜肚片汤
、热炒花枝等菜色,每到中午时往往人声鼎沸,通常卖到傍晚就
一扫而空。
海鲜乾货及加工品:饶仔鱼乾、石花冻和发菜、吻仔鱼乾、鱿鱼乾、鳕鱼乾
等海鲜乾货,以及海菜、石花冻,还有各种贝壳制作的
小饰品。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 58.114.73.16
1F:推 FengX:你不愧是美食专家!!! 10/20 23:51
2F:推 TaipeiLeo:我只知道金山有财神庙 很灵!!! 10/21 00:22
3F:推 Georg:我在金山卫生所住过两个礼拜~ 金山人很妙~尤其是龟吼村的 10/21 00:40