KadoKado角川（01 掌柜娘子）网页好读版： https://www.kadokado.com.tw/chapter/368360?titleId=36273&ownerId=165638 我以血养这世道太平，但世道却非应我所愿而行。 【壹、寒客来】 01 掌柜娘子 大汉，永初四年，数九寒天，落雪无声。 「掌柜的，外头的雪像筛面团子似地，厚厚一层有一尺多了吧。这麽冷的天肯定 不会再有人上门，咱们是不是先把前院的门给关了？」刚进门的蛮子还来不及擦 掉满头满脸的湿雪，一阵冷风便从门缝子窜了进来。坐在离门边最近的是个驼背 老汉，冷不防地被寒风吹得直打哆嗦，紧接一声：「哈——啾！」大大打了一个 喷嚏。 轰天巨响，好不惊人。 客店里原是闹哄哄、谈天说笑的商客们闻声不禁一顿，莫不以为出了什麽大事。 待看清门边的老汉摀着鼻子满面通红，一脸羞窘模样，愈加忍不住哄笑开来，有 那眼中瞧不起人的，甚至开声胡骂个几句。 众人奚笑间，只见文三娘从枱子里闪身而出，声音又娇又脆：「老先生莫要害怕 ，方才是大雪压垮後头马厩顶，呦——那声音可真吓人呐，连我也吓了一跳呢。 对不住对不住，惊着您老人家了吧？要不您坐到里边去？里边暖和，清静些好歇 息。」 那老汉似乎多日不曾梳洗，一身补丁破衣瞧不出什麽颜色，加上蓬头垢发，隐隐 飘出一股异味。听了文三娘善意招呼後，眼中不禁亮起一丝光芒，他局促地朝四 周望了望，可偏偏对上的目光个个都透出厌恶之情，好些个人甚至将头撇了开去 ，权当视而不见，并无一人愿意腾出位子。 老汉虽是失望，却也不敢冒然挤身到人前讨个位子坐，只怯怯将身子缩了缩，两 手乱挥直道：「不用换、不用换，老头子就是进来避避雪，等雪一停我就走了。 」 「看不出这老家伙倒还有些自知之明。」里桌里不知谁说了一句，又引得众人发 噱一笑。 原不过就是句油头话，几人说说笑笑也就过了。哪知文三娘眼角春风带笑，眉尖 一挑，一只丹蔻手叉在腰间，漫不经心一瞥扫过，几张桌子通共坐着十来个人， 大夥儿还没品嚐过来那笑里是甚麽滋味，其中一个胖子倒是晕乎乎地开口了：「 掌柜的怎麽着？这话是我说的。难道还说错了吗？」 其实那胖子只较常人略胖些，有意卖弄服饰华贵，穿了一身窄衣紧袖，又挺了个 几乎撑破衣服的肚腩，反倒衬得身形臃肿不堪。文三娘闻言并不答话，只一双美 目在胖子身上溜了溜，唇边微勾，那笑容无限风情，胖子不由吞了吞口水，两眼 一眯，笑声嘿嘿，心底很是受用。 接下来文三娘只管扶起驼背老汉，迳自往里头走去。「等等让蛮子给您来盘片羊 肉，再配上一壶热黄酒，吃喝下肚保证暖身子！」她见老汉嗫嚅着似要开口拒绝 ，忙又道：「哎，这些是小店给您老压压惊的。您安心吃就是——」 「哎，掌柜的。」胖子蓦地出声，打断她话头。「你只顾给那糟老头子压压惊， 可我们呢？我——也给吓着了呦。」胖子挤眉弄眼地话声才落，邻座众人瞬时怪 笑四起，你一言我一句抢着道：「我、我、我！我也吓到了呦！」纷纷吵嚷起来 。 文三娘开店迎四方客，早已听惯这些混帐话，当下既不恼也不气，顺着话头笑盈 盈接道：「那是小店慢待了。一会儿每人一盘肉包子，给各位大爷压压惊。」 寒客来的肉包子远近驰名，筋道足、馅儿多，用的是上好的五花肉，肥瘦相宜， 多吃不腻，犹不觉饱。听了文三娘的话後，个个禁不住咽了咽口水。天寒地冻的 ，谁不是风尘仆仆赶来投宿歇息，这麽冷的天，一个三鲜锅再来盘肉包子，可是 再好不过。 见众人一副馋嘴模样，方才那胖子还拿鼻子在空中大闻特闻，彷佛空气中已经飘 出一股肉香味。文三娘忍不住心生得意，一股骄傲之情油然而生。 「蛮子，」文三娘转头又喊道：「呆杵在那儿做什麽？还不赶紧搬张桌子过来， 真要让个老人家等你不成？」 一旁的蛮子从方才起便像个木桩子般杵在原地动也不动，他还没从三娘子刚刚说 的「大雪压垮马厩顶」的消息中回神。不可能压垮马厩顶啊，他在心底嘟嚷。不 久前他才检查过马厩、打扫厩顶上的积雪、还给白马换上乾净的乾草和食水，明 明确认过一切安好才进屋的。他心知那匹马可是三娘子的心头肉，夏天怕热坏了 、冬天怕冻着了，比侍奉老祖宗还尽心。这宝贝要是真让大雪给压伤，可真不得 了！ 一时间蛮子犹豫万分，不知是不是该再出去探一探？但这头又催得紧...... 「蛮子！」文三娘紧接喊道，有些好气又好笑。这蛮子空长一副好身子，壮得像 头牛，脑子却简单，难道听不出她刚是为了给老汉解围，随口胡诌马厩顶垮了吗 ？看那蛮子傻楞傻楞的，被她一吼後表情霎时不自在，接下来只顾闷头苦干，一 迳搬桌子、擦桌子、上酒菜......忙着不停的模样，文三娘又有些不忍。 蛮子力大，原是做苦活的好材料，偏偏生来只得一只右胳膊，许多用到两只手的 活儿他都做不来，除了天生残缺的肢体，一双眼睛中还有只眼睛是瞎的。左眼的 眼珠子死白死白，总是直勾勾瞪着别人看，彷佛一股怨气无从宣泄似地，任是再 好脾气的人，被他盯久了难免 得慌。想当初，一个人见人嫌蹭的小伙子，就这 麽生生饿倒在客店前，说是好多天没吃饭了，饿！ 饿？文三娘是开客店的，又不是开施粥厂，哪来那麽多善心好发？文三娘本想赶 他走，偶然察觉蛮子口音有异，竟有种生疏的熟悉感......，暌违多年的乡音勾 起她幼时的回忆。老家啊......那样凋敝的小地方，打从许多年前离开後，文三 娘再没回去过，不承想还能再见到老乡！ 也是那一点思乡之情，文三娘决定留下蛮子。反正两只手做不来的事，一只手还 不能做吗？最多是干活的时间长一些罢了。文三娘不在乎，也叫蛮子别在乎。毕 竟这世上哪有这麽多需要在乎的事，她告诉蛮子：「我娘送我出老家时，只交代 过一件事。她说，要想自在无拘，只要做到一件事便好了。」 「哪件事？」蛮子好奇问道。 「啪！」文三娘在蛮子头上敲了一下。「你脑子又不坏，怎不自己想想！」 蛮子搔搔头，脑袋瓜子一片空白，实也想不出什麽。其实文三娘打得并不重，他 也不觉得痛；只那一打，却打出他一个新奇想法。蛮子忙兴冲冲道：「你有娘， 我没有。三娘子，要不你做我的娘教教我？」 「啪！」这次文三娘用了劲，脸带怒容，看来是较真了：「我虽替亡夫守着祖上 一点薄产，可没指望一辈子守活寡！真让你喊我一声娘，岂不吓跑那些想娶我的 男人！」 「那、那我心底当你是姐姐成不成？」都说蛮子不是真笨，只是一条筋想得慢， 被文三娘一挤兑，还真让他想出个好主意。 这回文三娘沈吟再沈吟，一双美目骨碌碌转啊转地不知在想些什麽，可终於答应 下来。 蛮子以为，三娘子对他还是有那麽点情分在的，对这个救命恩人他是感激的，却 不知文三娘的沈吟只是因为她寂寞。 文三娘是寂寞的，口里虽然说着喜欢她的男人从大街底排到店门口，她得好好挑 一挑。但这镇子哪还有什麽繁荣大街，稀稀落落只剩不到百户人家，破败得很。 据说这镇子早些年曾经发达过，只年岁不好，遭黄河大水淹过几回後，一年年下 来但凡有些家当的早就搬得一乾二净。 瞧着镇上几个大户携家带眷搬得七七八八，文三娘也曾起过搬家的念头。偏偏当 家的说什麽也不肯，只道这片客店是祖辈们辛苦积攒才传下来的祖业，断无舍去 之理。出嫁从夫，文三娘见劝不动，也就歇了那份心思。 可惜当家的体孱多病，打从客店生意一落千丈、再聘不住人，凡事都得自己动手 後，日夜操劳的他身子骨自然愈来愈差。亏他还有个好名字，婆婆说过文家只剩 这单薄一脉，前头又夭折了两个哥哥，生他时特地花了大钱请算命先生算了又算 才定的大名。文开峰、文开峰，明明是个豪情万丈的好名字，原是要做番大事业 的，如今只剩过往云烟。大事业还没影迹，人已一身痨病而亡。当初花的大钱算 是打了水漂，难不成还能把当年的算命先生拖来痛打痛骂一顿？能怪谁？ 不是没有人劝她改嫁。上无公婆、下无儿女，一个寡妇能成什麽事？但她就是放 不下，也忘不了。当家的在死前紧紧握着她的手，一字一句很吃力：「三、三娘 、三娘、三娘......」他喊了她的名字半天，其实什麽也没说成，她的心却揪在 一起，不敢看他的眼睛。或许他是说过的，隐隐约约、断断续续，偏生文三娘当 时只顾着哭，哭到一口气上不来，几乎断了气，紧跟着两耳发胀一片嗡嗡响。後 来她才看清楚，他的嘴型是说：「三娘你走，别留、别留。」 直到当家的咽了气，文三娘也没能止住泪，只喃喃道：「可我要是走了，文家就 真的断了根呐。」她抬头看向「寒客来」三个大字，长年风吹雨打招牌早就褪了 色，却又好像一直在那儿，从没移动过。 文三娘脑子活，客店不只能供住，也还能供吃的啊。上门落宿的客人是少了，可 人总还要吃饭吧？这一日三餐兜兜拢拢起来也是个小活计，既如此她何不趁机到 外头揽些吃食生意？几番思索後她决意从肉包子着手，天天半夜起身，自个儿杆 面做肉馅蒸包子。对於自家的肉包子，文三娘是有信心的，那皮白胖胖看着又松 又喧，还没入口，就能闻到微微甜的面香；至於馅料更不必说了，自家手把手养 大的猪，猪膘可肥呢，刀尖子一挑白腻腻一层，一口咬下去满颊生香，热腾腾地 在嘴中化开，唇边都带油。 每天天不亮文三娘便兜着一车的肉包子上邻镇集市售卖。邻镇是个水陆交会的大 镇，她就站在码头旁，肉香味随着风飘散在河上，行客匆匆，上船前总不忘带几 颗寒客来的包子果腹。日子一久，寒客来的肉包子渐渐出了名。连县城里的王大 户办席宴，也指明要寒客来的肉包子。文三娘再也不用亲自到码头卖包子，她光 顾着蒸包子便来不及。更别提蛮子来了後，文三娘的包子做得愈发可口，他那一 身力气，揉面团、和肉泥，恰恰正好！ 生活一安定，文三娘总算想起蛮子年纪也不小，是该成家了。她有心为他找个般 配姑娘，无奈此地穷乡僻壤，总无合意的。那蛮子也真是，非但不帮忙，仅当她 是一头热，竟反过来道：「掌柜的你别瞎折腾，总之我不耽误你嫁人就是。」待 文三娘品味过来蛮子话里的意思，气得三日不肯与他说话，这件事就这麽搁下来 。 「掌柜的，」蛮子喊她。单手托着大盘子，刚蒸好的肉包松软细绵，上头一层热 气氤氲开来，远远看着便令人食指大动。蛮子凑近她耳边，压低音量确认道：「 我刚刚查过，马厩顶没破。老头子打喷嚏吓到人也不是咱们的错，送那老头子一 盘片羊肉也就罢了，左右不过一个人，吃不多。其他十几个人——你真要人人一 盘肉包子？岂不亏大了。」 「谁亏谁的我心里没数麽，用得着你说！」文三娘回过神瞪了他一眼，没好气道 ：「包子趁热才好吃，还不赶紧上桌。」 「来了来了！」被文三娘一催促，蛮子再无犹豫，乾脆拉开嗓子喊道：「今天肉 包子小店奉赠，人人都有呐，请各位爷嚐嚐鲜。」 不多时，只闻众人一片狼吞虎咽声响，没人再顾得上说话。眼看吃得最欢快的胖 子一迳大嚼特嚼，彷佛忘了早些时尽在口头上占店家便宜，文三娘淡淡笑了笑。 对付这些油头子，她向来是最有一套的。 ---- 朝政清明辅明君， 乱世当道除贼臣， 人间地上斩妖鬼。 终於将太平写完了～欢迎来看看吧～ 各册故事独立，分着读也可以。 《大荒遗册》 卷一・三秀（诚品书店：https://reurl.cc/a5QVN3） 卷二・无厌（豆瓣阅读：https://read.douban.com/column/59430850/） 卷三・殊途（豆瓣阅读：https://read.douban.com/column/59971622/） 卷四・太平（KadoKado角川连载完结） -- 说书人Yang FB: http://fb.me/croatiayangfans 出版作品 《大荒遗册・卷一：三秀》、《止戈外传：问天》、《相逢有时》 《止戈》、《天火》、《无鬼咖啡馆》...等数十部小说。 诚品书店：https://reurl.cc/a5QVN3 读墨电子书：https://readmoo.com/publisher/1098 --

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