大纪元记者詹亦菱台湾花莲报导）在花莲市中华路上有一对年近8旬老夫妇，开杂货店58 年来都秉持诚信、货真价实的理念，最近发生的毒淀粉和黑心酱油事件，又适逢端午到来 ，柑仔店的生意从早忙到晚，客人络驿不绝；78岁的林炳璁常提醒自己，老头家对他的教 诲是「做人要守信用」。 林炳璁表示，谈到顺丁烯二酸酐化制淀粉，早在几年前，南部厂商曾推荐他进货，而且常 有人要买此类淀粉，当时这神奇的淀粉非常盛行，也曾吸引许多顾客上门，但他心里明白 有添加物，所以还是被他拒绝了。 林炳璁表示他上架卖的东西，90%以上都是台湾制品，包括端午节食品；从事零售商的食 品业者应该要有警觉性，应避免黑心食材上架。 林炳璁回忆起小时候家里一穷二白，父亲在他9岁时过世，母亲在他15岁时也往生了，为 改善家计，初中毕业後只好从宜兰到花莲学一技之长，就在老头家邱万福位於花莲市大禹 街的杂货店做了3年的夥计。19岁时存了一点钱，在老头家的鼓励下，用8千元顶下中华路 一家杂货店。林炳璁常谨记老头家的话，58年来，「物美价廉、童叟无欺」的柑仔店有能 力抗衡大超商也算是异数。 曾於民国84年荣获全国好人好事代表，林炳璁说，母亲过世前，提醒他以後要行善且做人 要务实。他的老伴郑乔尹因车祸，脑部历经多次手术後从鬼门关拉回来，他相信，人一生 积德是会有後福的。 （责任编辑：郑桦） --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 101.10.88.172