作者SillyTim (笨蛋提姆)
看板kindness
标题[新闻] 饭店面包师傅特制爱心面包银发族好福气
时间Tue Sep 4 21:24:04 2012
银发族该怎麽吃才健康是许多乡亲关心的议题，今天在署立花莲医院办理的福气站活动则
以面包为主题分享，由知名饭店烘焙坊主厨以坚果与黑芝麻特制两款银发族专属面包，老
人家们吃得很开心。
爱心面包一早就送到医院福气站活动会场，分享给花莲市民心里及民生里独居的年长者，
这是花莲瀚品酒店西点烘焙坊与署立花莲医院专案研制的口味，老人家说很好吃。（话带
）
西点主厨向谨君说接到这项任务就开始想如何才能作到健康又好吃，同时又要配合老人家
的咀嚼口感，研制过程中他发现面包以天然活性酵母发酵口感升级，再搭配养生水果和谷
物让健康加分。
署立花莲医院院长黄瑞明则表示，高龄长者需要各界关注，结合卫生署推动的独居老人关
怀专案和企业、村里长与志工们深入社区推动健康维护、快乐老年的观念，希望花莲地区
乡亲生活更健康、更乐活。
新闻来源：
http://ppt.cc/Db7s
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 175.180.212.49