如果你没打错的话 不知你是否注意到 你的液态油用的单位都是ml体积单位 只有乳油木是用克 重量单位 如果你真的体积重量单位混合用的话 皂化价是以重量为单位 也就是让1g油皂化要几克硷 先看你油的部分 你的配方 液油占大部份 但都是量体积每种油密度不同 随便抓一个均值0.8 你液态油倒了800ml实际上只有640克左右 这边就少了一百多的油 再来看你的液硷 你用了330ml 市售一般做皂的液硷 大部份是浓度45%密度1.48 假设你买的也是这种 如果你用了330ml实际上 你倒出了大约490g的液硷 里面的硷大约220g 这已经超出很多了 另外液硷 浓度45%也就是45g硷溶到55g水里 这边可以看到以打皂的配法 他只有1倍多的水 一般就算要让硷水浓一点 也大约对到1.5-1.8 所以液硷使用建议还是要加一些水 以上打这麽多 是要提醒 1ml油不等於1g油 1ml液硷也不等於1g液硷 如果原po真的在量原料时 有的用体积量 有的用重量 那你的误差就大了 你的每批皂基本上都会有过硷的问题 如果你只是文章打错那就还好 只是我就白写多废话而已：） ※ 引述《spiritcloud (小玉)》之铭言： : 图文完整网址 : http://spiritcloud.pixnet.net/blog/post/452561123 : 打开保温箱~看到皂的那刻!!! : 虾密毁!! : 怎麽硬成这样~~ : 线刀完全切不下去!! : 都没有皂的QQ感! : 为什麽???????老天爷啊!!!!!! : (人家第一次自己试配方的说!) : 好吧!!做皂就是一门很大的学问! : 即便相同的比例 : 相同的人 : 打出来的皂都可能不一样! : 实在有太多因素了! : 不过这也是皂好玩的地方~~~ : (完全想忽略失败的事实!) : 好啦!!我认真想了一下 : 外加询问高手得到的结果是...... : 超硷了!什麽....不是算好了?? : 什麽问题啊?? : (是一个很蠢的问题~~拭目以待) : 配方如下 : 椰子油 200ml : 棕榈油 200ml : 橄榄油 250ml : 芥花油 150ml : 乳油木果脂 200g : 添加物红矿泥10g : INS值139.45 皂化价145.16 : 於是....我用液硷330ml : 下去做.... : (哈罗!发现问题了吗????) : 就是....我没加水~没加水~没加水 : 所以!!!!!!!!! : 超硷了!超硷!超硷!!! : 妈呀~难怪顶扣扣~~ : 其实在入模的时候就已经觉得大事不妙了!! : 因为是做双层皂 : 底层顺利入模後等了约30分钟 : 准备要入上层时 : 整个超糊的!! : 根本很难倒入了! : 导致皂有空洞!! : 所以切起来就~~~整个失败了!! : 晕倒中!! : 是说分层倒是蛮成功的！ : （还在安慰自己） : 幸好还有再制的机会!! : 更幸运的是 : 我之後做的那一锅 : 不是加液硷的 : 不然事件重演~~我会哭!! : 不过~ : 目前切完看起来也是怪怪的! : 高手说要再晾一个礼拜看看!! : 果然自订配方没那麽容易 --

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