新手的四锅皂（2锅2013.12.01制作，2锅1013.12.28制作） 文长 ---------------------------- 第一锅 调和油家事皂 椰子油500g 宝素斋橄榄调和油500g 氢氧化钠：160g 水：240ml（1.5倍水） 硷入水 附注： 调和油成分，橄榄油和精致棕榈油，乳化剂blablabla，比例我抓橄榄油：棕榈油=6:4 推算调和油皂化价约0.1364 结果： 皂化速度还蛮快的，我用大汤匙搅拌约10~15分钟就trace 入模（牛奶纸盒直立），温度 算蛮高的，入模前温度约50左右，之後放纸箱内旁边用布稍微包一下，保温期间用手摸， 能感觉到明显热度，推测有40几度左右。 制作时间约为下午2点多左右，隔天下午脱模，直接把纸盒撕开，用手卷着牙线切皂。还 蛮好切的，大概乳酪的硬度，然後晾皂 2013.12.28 http://ppt.cc/H-o~ 拍照，测pH值，拿来洗碗试用，洗净能力还不错，但是如果拿来洗装油的器具，要多洗几 次。 ----------------------------- 第二锅 绿豆燕麦皂 酪梨油：100g（20%） 椰子油：150g（30%） 橄榄油：225g（45%） 可可脂：25g（5%） 总重：500g 氢氧化钠：75g 水：120ml 绿豆燕麦粉：15g 结果： 搅皂时间出乎我这个新手的意料之外，用打蛋器打了1个小时多… 中间还拿去加热4次，温度维持在50度以下（新手有点崩溃的想加速…）。 大概light trace就受不了拿去入模了… (入模後才发现如果trace不足会有油水分离的危险=口=，还好没有发生…) 绿豆燕麦粉加入时间为搅起来有点重，还没light trace的时候。 入模时间约下午5点，脱模时间为隔日下午，直接撕开，还有点软，底下有些皂跟着被撕 掉，不过不多（今天查资料的时候，又感觉那个情况有点像松糕，但是又不确定，因为那 时没拍照，中间晾皂期间我也不在，不确定他的状况，不知道从晾完皂的照片中看不看 得出来。）= 用手卷牙线切，很好切。 2013.12.28 http://ppt.cc/pnrQ 拍照、测pH值，试用。洗脸洗身体都还蛮滑顺的，我算油性肌偏中性。尝试拿来洗发，用 醋润丝（不巧是去泡温泉时试用…水应该很硬），吹完头发看起来有点油，浏海会有点一 丝一丝，但是发尾还好（这个配方果然不是和洗头）。 --------------------- 第三锅--茶籽粉家事皂 配方和第一锅相同，添加2~3%的茶籽粉 2013.12.28下午3点多制作，trace速度依旧很快，大概10~15分，这次模型改用PP的波浪 板，保温时的温度也是蛮高的，用手去摸可以感受到明显热度，猜测约在40几度左右。 2013.12.29 傍晚5点多脱模，皂变得非常硬…本来期望可以跟第一锅皂一样用牙线切，结 果牙线完全切不动，只好去借了老妈一只刀来用（也不会还了啦~），要非常用力的切才 切得下去，而且切到底部的地方有点容易碎掉，没办法切成整齐的面。（忘记拍照，现在 皂也留在遥远的家里晾…春节回家再补照片） ----------------------- 第四锅 未精致乳油木果脂：300g（50 %） 酪梨油：50（8.3%） 椰子油：165（27.5%） 橄榄油：55g（9.2%） 可可脂：30g（5%） 氢氧化钠：85g 水：130ml 燕麦绿豆粉：15g 结果： 2013.12.28 约晚上6点半开始搅皂，前半个小时认真搅，後面就放着随意的想到去搅一下 。温度大概维持在30~40度左右，因为搅拌时间长，所以中间有拿去加热个几次。加热温 度不超过50度。搅到大概晚上9点才差不多可以画八字，倒入PP波浪板模型中。 隔天傍晚5点多脱模，颇硬，但是用牙线还切的动，只是很难切，切的歪沟七挫。 ------------------------- 以下新手做四锅皂後产生的疑问 1. 到底脱模的时间及切皂的时间要怎麽抓阿，第一锅和第三锅只差在有家茶籽粉 硬度就差这麽多。 2. 另外，看书上说要保温24小时，那万一大概12个小时就够硬到要赶快切皂，切完 还要保温吗?? 3. 保温这个动作到底是必要还是不必要（网路上有些人写如果trace够，可以不用保温?) 4. 入模後温度的高低问题，两锅家事皂的入模後反应产生的温度都蛮高的，但是第二和 第四的皂温度就没那麽高，就是用手摸会略微温温，甚至有点感觉不到。 为什麽会有这麽大的差别?? 5. 我第二锅和第四锅皂的配方比例，拿来洗脸还可以吗?? 本身算油性肌，但是家人多是乾性肌不知道适不适合用。 6. 上下层的差异，第二锅皂因为是用牛奶纸盒直立灌模。在台北家里时拿了一块来洗脸 觉得还蛮滑顺的。所以也拿了一块回宿舍用，但是回宿舍後用的这块感觉有点乾 有注意到宿舍这块是最底层的，但是忘记台北用的那块是不是最上层的 （不知道是不是和我只有搅到light trace有关） 7. 第三锅茶籽粉家事皂，因为茶籽粉的关系是砖红色的，在脱模+切皂时有发现中间 的颜色偏深，周围的颜色有点偏白，有人知道是甚麽原因吗? --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 140.120.130.114 ※ 编辑: finy 来自: 140.120.130.114 (12/31 16:48) 4.钠量我还是觉得颇疑惑的，因为我并没有刻意减硷，顶多86.7g-->85g这样。 没道理两锅皂温度差这麽多。 7.的话感谢解答（一直以为果冻效应会像果冻一样透明的 又忘记仔细去看果冻效应是甚麽... 补2个问题，看前面有用乳油木果脂的前辈都说，加乳木会很快trace 但是我最後一锅乳木加了50%，还是搅了2个多小时才trace?? 另一个问题是，松糕在晾完皂後看得出来吗?? ※ 编辑: finy 来自: 122.118.49.16 (12/31 21:50) ※ 编辑: finy 来自: 122.118.49.16 (12/31 22:01) 谢谢，我一直到刚刚才发现我之前做功课时把果冻效应和果酱效应弄混了... ※ 编辑: finy 来自: 122.118.49.16 (12/31 23:34)