作者CSESLeo (小玉=Ann )
看板joyinDIY
标题Re: [请益]第一次作皂,似乎不trace, 请各位皂友帮꜠…
时间Fri Jul 15 22:32:49 2011
1.硷量可能不够：
一般提供的皂化价为平均值，实际上，皂化价会随着油的品质改变
例如说：当年的风土条件、产地、等级...
所以每次买新的油，我都会先打少量的皂做测试
尤其是未精制、初榨的油，特别容易有皂化价不一的情形
想要得到品质稳定的皂，还是选用同一来源的精制油最保险
不过未精制油的洗感还有减少制程的环境友善度，都是难以舍去的:)
2.搅皂工具：
有些新手会拿汤匙、筷子、迷你打蛋器打皂，真的是让自己事倍功半
一定要挑大只的打蛋器，赶快去食品材料行或大型量贩店好好选一支吧
搅拌头要大到放不进马克杯，握把和保特瓶的瓶盖一样粗，这样才好握好用
3.配方
橄榄油或是初榨油品多...trace慢很正常
加入米糠油(20%以内)、蓖麻油(10%以内)、椰子油...这类的油放得多，就会快了
4.隔水加热
到达一定温度以上，皂体会软化，反而会看不出来有无trace
搅拌到一定的时间(半小时~一小时)，可以熄火降温，看看有无变稠？
如果有变稠，就可以停下来了；没有的话，就再继续加热搅拌。
※ 引述《elmo777 (神秘密)》之铭言：
: 大家好~
: 我是手工皂的新新手
: 爬过了文, 似乎没看到我类似的问题,
: 故请益^^
: 昨天我第一次做皂
: 配方如下
: 90g的椰子油(15%)
: 90g的棕榈油(15%)
: 300g的初榨橄榄油(50%)
: 120g的甜杏仁油(20%)
: 总共油重600g
: 86.31g的NaOH
: 224.402g 的水
: 制造过程都如同书上所写(参考格子的书籍)
: 不时的一边隔水加热一边搅拌, 约一小时
: 我的皂液确始终不见那"ㄍㄡˊㄍㄡˊ"的美乃滋状
: (有浓稠了小小一点点, 但是就只到很稀的优酪乳那样)
: 颜色也有从原先的超透明深绿色变成很漂亮的浅浅"乳绿色"
: 这是否就是没有trace呢?
: 是不是我哪里出了问题... :'(
: 今天早上看了一下
: 放了一晚的皂, 每一颗上面都浮很明显的一层油
: (下面则是 浅浅乳绿色不知道是不是皂的东东)
: 会不会是我太想要他的保湿, 橄榄油加了这麽多, 还加甜杏仁油
: 才会这样? 好难过...
: 谢谢各位^^
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.34.232.108
1F：推 elmo777:版主谢谢你!油品影响皂化价,是我打皂的一个问题~不过原料 07/16 14:32
2F：→ elmo777:行老板跟我说"初榨营养比较多比较好...并且皂化价都一样" 07/16 14:32
3F：→ elmo777:所以我就用了初榨的橄榄油 07/16 14:32
4F：推 elmo777:搅皂工具:我还特别花600买5个量杯+一枝玻棒= = 07/16 14:35
5F：→ elmo777:瘦巴巴的玻棒插进1公升的烧杯 搅到我手都软了...原来XDD 07/16 14:36
6F：→ elmo777:配方:橄榄油50%, 椰子油15% 怪不得trace的好慢~ 07/16 14:38
7F：→ elmo777:还让我一度以为是不是哪里做错了超恐慌的 07/16 14:38
8F：→ elmo777:隔水加热的问题,下次我再多注意看看,或许就可以观察到他确 07/16 14:40
9F：→ elmo777:实有trace了^^ 07/16 14:40
10F：→ elmo777:希望我真能做出很滋润的手工皂,我要做给外婆洗澡用!! :) 07/16 14:40
11F：→ snowtoya:用玻棒当然慢啊XD 用打蛋器快多了 07/16 16:35
12F：→ kitty888:凶手是玻棒 囧" 07/16 21:19
13F：推 emoon:@@ 玻璃棒! 这样子要搅皂搅到天荒地老了! 07/17 02:35
14F：→ elmo777:该不会只有我蠢蠢的用玻棒吧XDD 07/18 21:02
15F：→ elmo777:我昨天有礼貌的徵收我妈妈的打蛋器了!!好期待下一锅皂~ 07/18 21:02
16F：→ CSESLeo:果然，跟我想的一样，凶手就是搅拌器选错了XDDD 07/21 22:59
17F：推 kitty888:建议把这篇收录到供版友参考:) 08/27 13:02