作者swed ()
看板joyinDIY
标题[请益] 脱模後放一~二周还是很软?
时间Tue Aug 10 11:22:02 2010
以下是配方
椰子油 25% ....375g
棕榈油 25% ....375g
橄榄油 25% ....375g
蓖麻油 12% ....175g
米糠油 13% ....200g
(油未加热)
NaOH.....220~225g
水...........450g(水不是白开水,是用艾草或香茅加水打的)
Ins 148
这是我一个朋友的配方
他跟我说不好脱模 而且脱模一二周了 肥皂还是很软
但是我做蓖麻油20%和他用同一个模 都很好脱模
何况他这款硬油比例不低 昨天他拿肥皂给我看
真的蛮软的 我在想其中是不是出了什麽问题
重点是他的水加的算有点少 正常应该要加到五百多克吧
猜想会不会有一种可能是 没trace导致的?
他说他打十多分钟就trace了(不知道是不是蓖麻油造成假trace)
以上是否大家能给点意见 谢谢!
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the question is not,can they reason?can they talk?
but can they suffer?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 112.78.82.30
1F：推 CSESLeo:和水量少没关系喔...只要有完全融硷就可以了 08/10 11:25
2F：推 phaiphai:蓖麻油的效果应该是"加速trace" 不是"假trace"吧~? 08/10 11:26
3F：推 CSESLeo:米糠油也会加速trace，但是加速trace和假trace不一样 08/10 11:26
4F：→ swed:蓖麻油加速的好像是假的 米糠油加速才是真trace吧? 08/10 11:28
5F：推 CSESLeo:会不会是他把氢氧化钾当成氢氧化钠... 08/10 11:29
6F：→ swed:他没有在打液皂 所以应该不会有氢氧化钾 08/10 11:30
7F：推 CSESLeo:可可脂、蜜蜡这类在室温下成固态的油或蜡才会造成假trace 08/10 11:33
8F：推 CSESLeo:加高比例固态油或蜡+打皂时的皂液温度不够=凝固=假trace 08/10 11:35
9F：→ pital:实际上，蓖麻、米糠、椰子及棕榈加速皂液trace的程度皆不同 08/10 11:52
10F：→ pital:"加速trace"只是一种现象，而"假trace"是结果，会发生"假tra 08/10 11:55
11F：→ pital:ce"则是跟配方、溶剂、温度还有操作方法相关。我是这样认为 08/10 11:57
12F：推 CSESLeo:快速trace和假trace不同,ex:纯椰子皂trace快 =/= 假trace 08/10 12:40
13F：推 CSESLeo:假trace:油和硷实际上没有完全皂化(trace)，看起来却很像 08/10 12:42
14F：推 CSESLeo:而是原本被加热融化的固态脂/蜡，又因低温而凝固，其他的 08/10 12:45
15F：推 CSESLeo:油还没有和硷反应，因此在保温的过程容易油硷分离。 08/10 12:45
16F：推 CSESLeo:对了,原配方还有香茅汁,这是不是原因其一?我就不知了XDD 08/10 12:55
17F：推 CSESLeo:给有经验的高手来解答(￣▽￣＃)﹏﹏ 08/10 12:56
18F：→ pital:"trace"一般我只把它当作"浓稠状"来解读，跟皂化程度有些不 08/10 13:01
19F：→ pital:同 08/10 13:01
20F：推 CSESLeo:要以浓稠度解读也OK呀,但配方/溶剂/温度/操作同样也影响 08/10 13:16
21F：推 CSESLeo:trace速度，但是都不加固态脂/蜡，假trace的机会很小很小 08/10 13:17
22F：推 CSESLeo:ex:10%以上的蓖麻油/热制/两段式加水...etc. 会加速trace 08/10 13:21
23F：→ pital:我之前有试过30%蓖麻+70%大豆(回锅)，每次都有发生假trace 08/10 13:22
24F：推 CSESLeo:温度呢？冬天还是夏天打的？ 08/10 13:24
25F：→ pital:夏天打的钠皂 08/10 13:25
26F：→ pital:忘了说是室温 08/10 13:26
27F：推 CSESLeo:忘记一个，搅拌方式也有差别 08/10 13:26
28F：推 CSESLeo:话说...我们的讨论完全偏离PO的重点...XD 08/10 13:28
29F：推 CSESLeo:好吧，我再提供一个可能让皂很软原因:失温？ 08/10 13:30
30F：→ pital:可能因为皂液是混合物，所以月桂酸、荳蔻酸、棕榈酸、硬脂酸 08/10 13:33
31F：→ pital:蓖麻油酸依序转为钠盐沉淀，而另外3种油酸仍未反应完全，致 08/10 13:35
32F：→ pital:使皂液虽呈浓稠状的假trace。 08/10 13:36
33F：→ pital:这是排除温度变因的可能，大多是搅拌太剧烈(百灵之类的)而引 08/10 13:39
34F：→ pital:起的假trace 08/10 13:40
35F：推 istupid:会不会是最近常下雨 太潮湿啊~我最近的皂也都很软 08/12 20:52