作者lorri (桔子)
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标题Re: [请益] 油品好坏与油商推荐
时间Tue Apr 20 01:59:36 2010
(植物油是手工皂的灵魂)
所谓的好油!其实可以很直接的感受
1. 气味
好的油能保留最完整的植物灵魂,包含层次鲜明的气味
这点你可以闻闻冷压橄榄油与一般橄榄油,那是截然不同的。
2. 触觉
分别将oshadhi的冷压She butter涂抹在脸上15'm
以及向制皂商或或化工行买来的 she butter 涂抹在脸上 15'm
那是天与地的差别...
冷压She butter是如同奶油般融化在你皮肤,能修复小伤口,且柔软肤质
而化工行的...你感受到的只是油腻,推不开的油腻,而且刺激!
3. 颜色
精制後的油脂,通常无色无味
未精制的油脂,保留了植物原色
而依油脂提炼的方式,你可以这样判断
1.温度 - 冷压与热制
冷压能保留最完整的植物养分,萃出最细致的油脂
热制能制造大量的油,这是好处
2.精制与未精制
精制的过程,加入化学物质除去油脂的颜色与气味,
方便制造商二次加工,添加香精与色素,塑造形象商品
3.氢化与未氢化
超商的油一半以上都氢化过...氢化能延长油脂的保存期限,
但是氢化後的油就失去了弹性,成为反式脂肪酸。
使用在皮肤上也会有同样的效果--让你的皮肤失去弹性,还有小皱纹。
(虽然现在很多油厂都保证未氢化...但你可以这样判断
如红花油和葡萄子油既然含有70%以上易氧化的亚麻油酸,
为什麽可以保存二年?)
有时候大家会这麽推EPS家也不是没有道理的...
因为有良心且愿意分享的商家不多,
很多卖油的根本不懂油,他们在乎的只是利润!
氢化後的油对人体造成的伤害,有多大!
但是哪一家超商愿意停售?他们只负责销售,不负责维修!
生病了,对不起!那是医生的责任...请出门左转!
推荐书:商周出版【植物油全书】
世茂出版【植物油芳香疗法】
※ 引述《hyochon (事业运旺旺来)》之铭言:
: 我现在也是都跟野孩子买油
: 不过可能是才入门
: 实在不了解怎麽分辨"好油"的品质差别
: 能不能请前辈们分享一下
: 大概是哪些地方可以看出来好油对成皂的影响呢?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.216.203
※ 编辑: lorri 来自: 59.104.216.203 (04/20 02:07)
1F:推 evillon:精品文章 感谢分享 04/20 13:27
2F:推 lala0818:刚买了一批其他家的油 好担心阿:( 04/20 21:40
3F:推 CSESLeo:至少不会是太差的手工皂不要担心:) 04/21 15:08
4F:→ lorri:阿... 不是只有EPS家才卖好油啦!不要担心! 04/21 18:09