植物油简介(三)有机、生技专门店篇 好读部落格板 http://tw.myblog.yahoo.com/csesleo-yahoo/article?mid=794&prev=-1&next=793 本篇介绍的油相较一般的食用油，常见的保养用油，更具有极高食用价值或是稀少高贵的 保养用途，这类的优质油若要食用或是直接涂抹保养，建议到有信用的有机店、健康食品 店购买或是选择有品牌保证的油品，确保品质与保存。 ‧玫瑰果油 Rose Hip Oil 深黄或是淡褐色，最重要的成分是r-亚麻油酸，这种必需脂肪酸对生殖系统非常有帮助 ，食用可以抗老化，对关节炎，高血压和胆固醇过高也效。对於皮肤，有柔软肌肤、美白 、防皱，对妊娠纹也有疗效。具有组织再生的功能，能有效改善疤痕、暗疮、青春痘，保 持皮肤水分功效卓越，也可以预防日晒後色素沉淀，晒伤都有效，添加10%的量就够了， 若非常乾燥老化肌肤可用100%。之前牛尔在「女人我最大」介绍用玫瑰果油直接抹在皮肤 上卸妆可兼保养。 ‧琉璃苣油 Borage Seed Oil 　琉璃苣油为淡黄色，是所有种籽油中GLA（γ- 亚麻酸）成分含量最高的，可以改善经 前症候群、多重硬化症、更年期问题、心脏病、乾癣、湿疹和早衰的皮肤，能再生和刺激 皮肤，各种肤质都适用。 　有机琉璃苣油是精选新鲜的有机琉璃苣籽，通过低温冷压精制而成，富含γ-亚麻酸（ GLA）、ω-6亚油酸等多不饱和脂肪酸和多种维生素、矿物质成分。 ‧大麻籽油 Hempseed Oil 大麻籽油，有着美丽墨绿颜色，可做出绿色的皂，是多元不饱和脂肪酸含量最高的油 脂，高保湿性、高蛋白质含量，含有极高的营养物质防止皮肤发炎，可治疗皮肤损害、乾 燥、发炎与帮助癒合，添加於皂、乳液、护唇膏中以防止乾燥、损坏、或老化肌肤，穿透 吸收力极快！不油腻。 ‧罂粟籽油 Poppy Seed Oil 《中药大辞典》称，罂粟籽可称御米，性甘平无毒，治反胃、腹痛、泻痢、脱肛。另外 ，《辞海》中记述，罂粟籽含油50%，可榨油。榨出的油称罂粟籽油或御米油，功能有敛肺 ，涩肠、止痛。主治久咳、久泻、久痢，胸腹诸痛等症。罂粟籽油无色无味，所以有被用 作皮肤保湿。 ‧月见草油 Evening Primrose Oil 月见草原名为晚樱草，月见草种子经低温榨压而来的月见草油呈淡黄色，约含有90%的 不饱和脂肪酸，其中含量最多的是含量约70%的亚麻油酸(Linoleic Acid，简称LA)和约7 ～10%的GLA。由於LA与GLA皆属极不饱和脂肪酸(含较多的双键)，容易与空气作用而氧化 变质，须额外添加维生素E帮助抗氧化。 可调合基础油和精油，具有多项治疗功能；胶囊内服可以治疗心血管疾病、经前症候 群，更年期综合症；用在芳香疗法中，一般以10%的量调和乳液、乳霜，改善湿疹、牛皮 癣，帮助伤口癒合，指甲发育，解决头发问题，对过敏性和乾燥皮肤有益。 ‧亚麻籽油 Flaxseed Oil 亚麻籽富含超过50％的α-亚麻酸，其含量高出核桃很多倍。α-亚麻酸对於降低冠状 动脉疾病、高血压和身体组织炎症非常有效。对抗乳癌与类风湿牲关节炎、增加肠蠕动、 降低胆固醇、预防心血管疾病、预防便秘、免疫系统功能不全均有帮助。 ‧南瓜籽油 Pumpkin Seed Oil 南瓜籽油又叫白瓜子油，天然南瓜籽油呈深色黏稠状，营养全面，而精炼过的南瓜籽 油，营养元素等含量少於未精炼产品。南瓜籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚麻酸、亚 油酸等。此外，南瓜籽油还含有植物甾醇、氨基酸、维生素、矿物质等多种生物活性物质 ，尤其是锌、镁、钙、磷含量极高。南瓜籽油中还含有一种可称为男性荷尔蒙的活性生物 触媒剂成分，能够消除前列腺的初期肿胀，对泌尿系及前列腺增生具有良好的治疗和预防 作用。 ‧烛果油脂 Kokum Butter (Garcinia indica) 生产於印度南方西海岸边，类似一种红芒果的果核所提炼的油脂，可以取代可可脂， 但较可可脂无味。含丰富必须脂肪酸和维他命E，可癒合乾裂的唇、手部及足部，回复皮 肤的弹性并延缓细胞老化，增加细胞含氧量，渗透力更强，并可舒缓皮肤，减轻晒伤、乾 裂所造成的不适感。它比乳木果油，芒果油稳定，渗透力更强，可强化油脂稳定度。 (节录自 洁西卡的手工皂资料库) ‧西番莲油 Passionflower Oil 西番莲是一种生长在南美洲的爬藤植物，台湾的低海拔地区野生长着同科同属的毛西 番莲。西番莲油取自西番莲果实的种子，经过热压榨萃取而成。西番莲油内含大量亚麻油 酸，可防止皮肤的水分流失，一般都制成胶囊口服，有助於促进并保持皮肤的弹性，可至 药房购买，将一颗胶囊的量加到平常保养用的油中，增进效果。 (参考自芳疗圣经&台湾自然观察图监 ) ‧桃核仁油 Peachnut Oil 桃子的果仁冷压制成，是一种浅金黄色且独具有细腻甜美气味的植物油，桃核仁油质 地细腻而且极容易被肌肤吸收。作为营养补充品，有助於加强头发强韧度与增加头发光泽 的功效，且含有大量的维生素E。通常被制成口服胶囊，但是精油批发店、供应商许可以 买到瓶装的桃核仁油。 (参考自芳疗圣经) ‧紫苏油 Perilla Oil 紫苏又名赤苏、苏子、也有叫白苏，具有消痰、润肺、止痛、解毒等功效。紫苏为唇 形科一年生草本植物。又名苏麻红、红苏麻，在中国各地均有分布。紫苏叶叶面呈绿色或 紫色，叶背则皆呈紫色，具有解表散寒、行气和中、止咳平喘、利膈宽肠、解诸毒之作用 。现代营养学发现紫苏油主要成分:α-亚麻酸、棕榈酸、亚油酸、油酸、硬脂酸、维生素 E，18种氨基酸及多种微量元素。其中人体必需脂肪酸尤为丰富。紫苏油是迄今为止发现 的α -亚麻油酸含量最高的植物油，无害，无鱼油的臭味，双键相应较少，稳定性强於鱼 油且胆固醇含量低。 建议参考书籍：芳疗圣经、植物油大全 (趁今天有空，决定一口气完成......想知道更多，还是乖乖买书吧XD) --

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