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图文分享版http://maimaiqq.pixnet.net/blog/post/5363346 --------*没图文PTT纯文字版*图将会於後补至网志*--------------------   今天下午打了一锅皂,主成分是苦茶油。而且是过期了13年的。   起因是过年期间回乡与父母妹妹团聚共渡年节,当我用刚熟成的马铃薯强力家事皂在 清理厨房的油污时(真的很好用,去油污力绝对不输给X博士之流!!连我妈都称奇。) ,赫然发现一瓶连纸盒都还没拆的苦茶油,但是不是家里常吃的那种(几乎都吃老爸朋友 茶园自产的),就问我老妈这哪来的和谁买的。   你老爸买的,买了两箱,说要给我吃。我妈没好气的回答我。   我就很认真查看着,纸盒上面标示着"长农",除了长滨乡农会应该没有其他答案了 (因为我老家在台东)。   三个大大的苦茶油和一个椭圆的长农标章之外,再也没有其他标示,我打开纸盒捞出 大约容量500ML的玻璃瓶,一样除了苦茶油之外,没有其他标示。   接着,我终於找到其他的标示了!!是生产日期和期限!!   仔细一看,妈呀!!这过期了阿!!84年8月26日制造,86年8月25到期。   妈!!!老爸买这什麽鬼!!86年就过期了呀,今年99年了!!过期已经13年 了阿!!我惊吓到狂咆,厨房的玻璃们巍巍颤抖。   你爸就这样阿,人家跟他说制作时油温不够,要吃的时候油温高一点就可以吃了。我 妈冷冷的回我,没责备我的大吼,她可以理解我的怒火。   老爸一瓶是买多少?过期13年了ㄟ,如果不是很便宜,那我想不出我老爸买两箱的 诱因。   你爸一瓶四百买的。我妈也开始咬牙了。   四百,两箱24瓶ㄟ,这确定可以吃吗?过期13年还要四百,老爸是买友情赞助的 吗?听到一瓶四百,我的火气又更大了,声音分贝提高两倍。老爸年轻未自行开业时,曾 经去长滨乡公所还是农会我忘了,当了两年兽医,就算是友情价,这也太扯了,如果过期 一年两年,你说可以吃,我大概可以理解,但是13年了你跟我说可以吃,我真的吓到下 巴阖不起来。   唉唷,你老爸要买,你觉得我是拦得住吗?他说要买给我吃的。老妈十分无奈。   你老公买两箱过期13年的油要给你吃?!我无法理解我爸。但是我知道拿这件事情 去质疑他,他只会叫我电电=  ="。   嗯哼!!我老妈最後只愿意给我这两个字了,她也不想再去想了,老爸被当潘阿摃的 例子也不是一次两次的了,他是惯犯。   老妈,那我要拿去用。说完我就翻出两瓶,拆了包装盒,装进包包里面,打算年节过 後带回台中。   以上就是主角苦茶油的来由。   我今天下午把油拿出来看,外观油质是没很透明,底部有类似灰尘的沉淀物。打开闻 并没有臭油味,反而有点茶油的清香,但是两瓶容量有差,其中一瓶少掉大约50ML左 右。   除了沉淀部分,我两瓶全部用了,大约有971g。 *过期苦茶油皂* 总油重2150  INS 124.5 苦茶油    45%   970 葡萄籽油   15%   323 未精制椰子油 12.5% 269 精制棕榈油  12.5% 269 EV橄榄油  10%   215 篦麻油     5%   108 氢氧化钠98%片状95%硷化率 289 生鲜抹草煮汁替水 605溶硷15於混合後倒入 EO 甜橙 肉桂 油温硷液48度混合   我油硷混合时,速度非常缓慢,一手搅拌,一手徐徐注入如面线粗细的硷液。   终於,我快倒完锅中的硷液当下,搅拌的手非常酸,才发现皂液trace了。   trace了!!trace了!!啊!!我又开始怪叫了,引来我男友走进厨房一 探究竟,顺道赏我一记爆栗。   trace了阿,我是打算混合後,就去裁耐油纸舖木模,但是他无敌超光速的给我 trace了!!我只好快手倒入不知多少的甜橙和肉桂,因为他们两瓶是上上礼拜打皂 时没收回去的,就放在旁边,至於倒入的量应该不到1%,因为实在trace太快,我 还要赶去裁纸舖模。   估摸皂液总共超过两千五百克吧,我舖了五个中木模,弄了好久,心里很着急,等我 终於弄好,进去把那盆皂液搬出来一看。   啊!!over trace了阿!!救命阿!!又是一阵呼天喊地。不过好家在男 友刚刚出门去了。   我摸了皂盆,热热的,皂液整个就像糊状,这下糟糕了。快手快脚的挖进木模里,因 为over trace了很难去整平,脑中灵光一闪,我把装着歪七扭八皂糊的木模, 离地面约10-15公分开始平稳的往地面砸,一次又一次,砸出气泡,砸到皂面稍许平 整了点。不过请别模仿,因为危险阿!!我是狗急跳墙没仔细想後果,也刚好皂液是真的 糊到像萝卜糕年糕了,我才没被皂液喷到,而且我今天乖乖戴着口罩穿着挡风外套打皂。   一阵兵荒马乱弄好後,我才坐下来泡杯茶喝,我的天阿,这过期十三年的苦茶油,真 是令我不只是惊艳了,更正,是惊吓!!trace也太快了,油硷混合才五分钟左右就 trace,放着约十分钟就over trace,是会不会成功阿,能用吗!?   以上,我抱着想破还想不通的头,来分享这篇,我要叫我妈再寄几瓶上来。 -- 纯粹喜欢手作的过程 慢慢消化自己的情绪 http://maimaiqq.pixnet.net/blog --



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1F:推 jjcc68:你爹好可爱阿~跟我爹的个性好像XD 114.42.218.213 02/25 00:19
2F:→ maimaiq:我真的很想知道XD这油到底能不能用&吃..220.131.231.184 02/25 00:41
3F:推 Jeanieppt:看完之後,十分的好奇这块到能不能用..220.128.128.182 02/28 18:41
※ 编辑: maimaiq 来自: 61.225.198.149 (03/20 13:56)







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