作者CSESLeo (小玉 Kao )
看板joyinDIY
标题[DIY] 桂花皂
时间Sun May 3 20:03:26 2009
◎ 桂花皂 ◎
http://tw.myblog.yahoo.com/csesleo-yahoo/article?mid=438
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材料 重量 比重 ‧ 打皂日:2009/4/13
桂花浸泡橄榄油 125g 35.7% ‧ 脱模日:2009/4/15
椰子油 55g 15.7% ‧ 熟成日:2009/5/27
棕榈油 40g 11.4% ‧ INS :135
篦麻油 40g 11.4% ‧ 添加物:乾燥桂花少许、桂花香精油1滴
白油 30g 8.6%
芥花油 30g 8.6%
可可脂 30g 8.6%
桂花花茶 130g
NaOH 50g
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小玉的妈突然打电话来,说二楼的阿姨喜欢桂花,要我赶快作一块有桂花味的皂。
我妈指定的”桂花”让我大大困扰,因为对花草皂有莫名的坚持
不用桂花浸泡油作不行。看着原封不动的桂花跟所剩不多的油,
只好用偷吃步的招数,用一天的时间作出浸泡油。
‧快速的浸泡油制法:橄榄油加入乾燥花草,隔水加热,油温控制在60度以下煮一天。
花草的效果一定是没有长期浸泡的好,至少味道有出来,让我可以交差.....
隔水加热油的水也顺便丢一包桂花花茶,水跟油一起搞定 =.=b
合购的油品迟了几天才到,我妈又一直催,油都见底了还是得硬着头皮做,
能做多少算多少。打这个皂把先前买的橄榄油给用的一滴不剩,
等JC主购的油品寄来才打了新的皂。(谢谢JC!)
皂液Trace入模後,正庆幸做出来的量刚刚好装满小吐司,才想到我忘了加可可脂,
油整整少了30g!赶紧倒出皂液再加入可可脂搅拌,怕会over trace
完全不敢用电动打蛋器,只敢用手动搅拌,幸好还来得及(汗…)
作皂的有趣之处在於添加物的个性大不相同,
桂花花茶和硷反应後变成漂亮的蜜橘色液体,添加的桂花受硷影响,
变成一点一点的橘褐色,熟成後是一块具有微透光感的米黄色桂花皂。
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◆ From: 114.44.200.148
1F:推 nagano933:我添的桂花接触空气的部份最後都黑了 118.169.211.95 05/04 21:06
2F:→ CSESLeo:包在皂里的橘褐色,露在外面也是变黑色... 114.44.200.148 05/04 21:58
3F:→ CSESLeo:至少皂体的颜色很粉嫩XDDD 114.44.200.148 05/04 21:59
※ 编辑: CSESLeo 来自: 61.229.225.219 (03/31 21:15)