作者mandafreesia (热)
看板joyinDIY
标题[讨论] 牛奶皂之两段式加水法
时间Thu Apr 3 13:54:16 2008
之前尝试了一锅四倍奶皂
采用牛奶冰角溶硷
整个过程温度不超过25度
倒模时是布丁黄
24小时後变成牛奶糖的颜色
这次想挑战白色的牛奶皂
爬文後的结论是以1/3水量溶硷
油硷混合再加入後2/3牛奶
这样做出来的奶皂颜色较白
(感谢张小P大大的分享文~)
现在问题来了
油硷混合的时候大家都知道
油与硷的温度差不要超过5度
那麽後半段加入的不管是水或是牛奶
温度又该如何呢？
冰冰的倒进去好像温差太大
放到室温好像又怪怪的
我想说後段加入的牛奶
作用就像超脂
超脂的油脂除非是硬油
一般好像不会刻意加温
是这样吗？^^a
超新手发问 多谢指教~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.80.231
1F：推 jadechen:我都是冰冰的直接入皂XD 61.229.57.249 04/03 19:03
2F：推 shucooh:以上纯猜测 XD 二段加水 在第二次加水时 59.114.165.79 04/03 21:12
3F：→ shucooh:本来就会升温 尤其是牛奶这种特性会更明显 59.114.165.79 04/03 21:13
4F：→ shucooh:控制混合温度应该只要避免油水分离发生就 59.114.165.79 04/03 21:13
5F：→ shucooh:好噜 =w= 59.114.165.79 04/03 21:14