作者AmadaQ (阿玛达)
看板joyinDIY
标题Re: [问题] 请问 失败的皂要怎麽处理
时间Thu Nov 1 22:32:16 2007
我来po成分跟过程了
配方是用我仅有的油(种类很少=.=)再算NaOH(85%)
如下:
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300g油↓
椰子油10%
Jojoba 5%
甜杏仁 5% (因为我只有第一化工买的小瓶的)
橄榄油80%
牛奶467g
NaOH 35g
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牛奶有乖乖的拿去冰,前一天晚上就拿去冰了,
冰了300ml左右,剩下的也拿去冷藏
step1. 牛奶融硷
因为我很白痴的用冰块盒装牛奶,结果牛奶冰太软,拿不出来,只好拿
小汤匙一边ㄎㄠ,我先倒一点点冰牛奶(液状)再加碎牛奶冰,慢慢的把硷
倒到烧杯里,ㄧ次5g,温度一直都很低,大概都在10度以下,我也不知道
为什麽温度会这麽低,搅很久好不容易Naoh才有融化,(因为很低温吧)
硷液呈现乳白色,用的牛奶不多,还有一半没加进去。
step2. 油硷混合
油的温度我没有特别去量,因为硷液的温度已经超低了,
油就给他常温而已,没有加热,硷液温度这麽低,我也不知道怎样让它
变热一点,所以就让他保持低温
因为牛奶用4倍水的量,所以其实融硷没有用到全部的牛奶融,
第一次不小心有点用力的倒了半杯硷液进去油内,但後来都有
拉高慢慢倒,也有一边搅拌混合
其他没有融硷的牛奶也慢慢的加入,大概加入了300g左右,剩下的
打算要入膜前加
step3. 混合的过程
我就一边看电视一边搅,ㄧ开始的时候就有一点稠了,但我怕会是假trace
(不知道假trace是什麽),所以不放心的就ㄧ直搅,想说反正顶多就overtrace
总共缴了两个小时左右吧,或是至少连续缴了一个小时。
(在看电视,至少一小时)
现象:其实一直感觉怪怪的,那种trace跟前两次感觉不一样,感觉下层虚虚的
上面却又稠稠的,於是我就一边搅,ㄧ边上网查。
因为我怀疑它假trace =.=,後来又隔水加温加到30度左右,这时候心想,
牛奶皂的颜色已经不重要了,成功就好,但是其实状况也没有改善很多,
就一直感觉下层很虚、上层看起来是light trace,但也没有真的trace
其实到这里都还觉得蛮上轨道的,也有闻到大家说的牛奶皂的阿摩尼亚味,
所以也没想到会失败。
4. 因为一直不见trace,所以我想说橄榄皂可能很慢吧,就把他先搁在一边
(纯榄皂可以慢慢搅,我这块牛奶皂用80%橄榄油)
5. 早上睡起来(大概早上6点),ㄧ看我的皂液,就已经分解了。
怎麽搅拌都弄不回去,到了下午更严重,分离的油还变成红棕色 =,=
点可怕,不知道为什麽会这样
检讨:
1. 温度没有掌控好,牛奶可能太低温=,=,造成硷液也很低温,难trace
2. 搅拌没有处理好,可能不应该隔太久,但说实话,在我静置它之前,
我已经将近搅了一个半小时了...
大概是这样
希望各位前辈指导一下 Orz.
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◆ From: 59.120.215.39
※ 编辑: AmadaQ 来自: 59.120.215.39 (11/01 22:39)
1F:推 vocy:你加的牛奶到底是几克?因为你说没用完... 59.113.86.80 11/01 22:45
2F:推 kilo1982:我猜问题出在没有持续搅拌吧@@ 59.113.12.96 11/01 22:45
3F:推 AmadaQ:牛奶加入皂液的有300克左右,剩下的167g 59.120.215.39 11/01 22:59
4F:→ AmadaQ:是打算要倒入模型前再加的,所以.... 59.120.215.39 11/01 23:00
※ 编辑: AmadaQ 来自: 59.120.215.39 (11/01 23:01)
5F:推 vocy:牛奶加太多了 59.113.86.80 11/01 23:39
6F:→ oldcoco:4倍奶等同超脂,原PO又减硷15%220.129.169.235 11/02 09:40
7F:→ oldcoco:不想浪费油品就再加硷作热制吧220.129.169.235 11/02 09:42
8F:→ Aiec:我知道为什麽失败了...有奶的不要加热比较好 59.115.203.208 11/02 10:37
9F:→ Aiec:我之前有一个就是加热,入模後马上失败-矽胶模 59.115.203.208 11/02 10:38
10F:→ Aiec:我做的几乎都是母奶皂,所以都没有再加温... 59.115.203.208 11/02 10:39
11F:→ oldcoco:跟加热没有绝对关系,也不是原PO失败的主因220.129.169.235 11/02 10:52
12F:→ oldcoco:母奶皂如何?做成皂跟牛羊奶一样,别迷信220.129.169.235 11/02 10:54
13F:推 SmallPigChan:牛奶太多 = 水太多,不易皂化 163.25.101.215 11/02 13:55
14F:→ oldcoco:楼上大师没做过4倍奶皂? 220.129.186.43 11/02 21:04
15F:→ oldcoco:水太多跟不易皂化之间不是等号 220.129.186.43 11/02 21:05