图文版 http://www.wretch.cc/blog/eats19851222&article_id=10209682 橄榄油 625.6g 72.56% (浸泡金盏花和菊花) 乳油木果脂 106.8g 12.36% 椰子油 130g 15.08% SF 杏桃核仁油 50g Ins 132 NaOH 123g 水 337g (243g为菊花泡水 94g纯水) 添加物蜂蜜 浸泡油真的很烦!!! 压油狼狈不堪 所以我之後的浸泡油都有运用小撇步 就是用小的那种丝袜装 真赞叹这样的小撇步 吃油的东西面积好控制 希望之後的滤油可以更轻松 15:25混合 17:05 Trace 当搅拌超过一小时心情还真的有点慌 且在快Trace的时候 才发现水量算错了 心慌慌月光光!!! 在赶快加水之後 发现Trace速度变快了! 无心插柳柳成荫 一不小心就两段加水了 这次水的比例是依照前田京子所说的 油:水= 72:28 希望能顺利 这次心慌慌的点很多! 像是以为杏桃核仁油只剩一点点 想全部用掉 全倒了才发现 太 多 了!!! 想用蜂蜜做分层也是完全不成功 哈哈 可是做出来的之後的质感非常好耶 好喜欢 可是前一块肥皂还有 也有使用压力 所以这块还没用 但是期待很大!! --

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