作者SmallPigChan (张小P)
看板joyinDIY
标题[分享] 北海道牛奶皂
时间Fri Dec 1 12:57:49 2006
http://blog.roodo.com/smallpigchang/archives/2535486.html
想法
牛奶浴是埃及艳后的最爱,而且这种奢侈的东西应该是很多人梦寐以求的,因为刚好在超
市看到福乐北海道鲜奶(其实只是利用北海道的养殖法),所以就用了这罐牛奶进行制作
,不过网路上一致认为牛奶皂有难度,而且要能做出洁白的牛奶皂更是困难,我再看了很
多人的经验之後,认为颜色便深的原因乳蛋白被 NaOH 烤焦了,加上网路上很多人建议把
牛奶结冰,这样不但无法改善问题,还会因为跟 NaOH 接触面更小而产生更多烧焦的乳蛋
白。不过以上是自己猜测而已。
制作过程
先把鲜奶冰到约 5 度左右, 然後用冰块+水,隔水降温,NaOH 也分成五次,每次融化好
之後,让他降温到 10-15 度左右再加入下次的 NaOH,温度都维持在 30 度以下,单单融
化 NaOH 就花了 20 分钟。不过整个硷水牛奶颜色只有淡淡的黄绿色(应该是 NaOH 的颜
色)。
为了配合硷水牛奶的温度,油品也只加温到 30 度,混和後开始搅拌,大概 2 个小时才
Trace,颜色是淡棕色,我大概就知道成功了,昨天晚上脱膜之後,颜色果然是淡淡的米
黄色,非常的漂亮。我想要让他很好吃的感觉,所以只有加入香草精油,整个味道实在他
美味,但是不知道完成熟成之後味道会不会全部散掉,另外加入了我自己再吃的维他命E
1200IU,不知道会不会有问题。
这一次切 8 片长方形(140g),4 片正方形(75g),看起来真好吃的样子~
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◆ From: 220.143.218.11
1F:推 kilo1982:好漂亮的白牛奶~~看起来很好洗的样子~W~ 59.113.20.243 12/03 18:51
2F:推 SmallPigChan:呵呵~一个月後再跟大家报告好不好洗 220.143.229.73 12/03 20:22
3F:推 iambonnie:好好吃的感觉 >///< 61.57.90.58 12/03 21:16
4F:推 kilo1982:好奇问一下~~日期是用什麽打的呢@@ 59.113.20.243 12/03 23:25
5F:推 kilo1982:我今天也打了我的第一个皂>//< 59.113.20.243 12/03 23:35
6F:→ kilo1982:也想要印这种制造日期>///< 59.113.20.243 12/03 23:36
7F:→ SmallPigChan:去文具店买日期章(很便宜) 220.143.229.73 12/04 01:47
8F:→ SmallPigChan:不过太硬的皂可能盖不出来 220.143.229.73 12/04 01:48
9F:推 kilo1982:窝喔喔~原来如此~~我去问问~谢谢^^ 140.116.74.184 12/04 14:32
10F:推 kilo1982:买到啦~真的很便宜耶~谢谢喔^^ 59.113.22.248 12/04 23:04