作者lutherwei (Mr.白)
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标题[心得] 马来西亚.亚庇.Joe Sun Coffee
时间Tue Jun 26 22:52:49 2018
餐厅名称:Joe Sun Coffee/Joe Sun Food & Coffee Co.
消费时间:2018年06月16日
地址:47-0 Grd Flr, Block D, Damai Plaza Phase 4, Lrg Pokok Kayu Manis,
Luyang, Kota Kinabalu
电话:+60 17-823 5354
每人平均价位:RM18.00/1人(约台币144元)
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:Waffle Garden、Rianbow Latte
官网:无
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没有吵人音乐完整图文并茂版:
http://a4031320.pixnet.net/blog/post/463335758
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全文开始
照片:郊区的「Joe Sun Coffee」网美咖啡厅环境清幽餐点清爽无比
待在「亚庇」的旅游期间,特别安排一天骑车摩托车到处玩
在艳阳下骑车久了当然也需要选择一个休息站
作为吹冷气、补水份的好所在
我就事先在出国前找「摩托车一日游」顺路的咖啡厅
这间店叫做「Joe Sun Coffee」!
我看IG上蛮多网美照片的,於是就决定是它作为我的休憩点
「Joe Sun Coffee」与市区的距离约6.8公里
说远不远说近不近的,要不是我喜欢骑摩托车到处寻觅
不然也不会晃到这里去~
「Joe Sun Coffee」不位於大马路上
而是叫做「Luyang Commercial Centre」的社区的房舍之内
说真的不是挺好找
找咖啡厅需要一点功力才行(毕竟我也看不懂英文也懒得看路标XD)
巷弄中的「Joe Sun Coffee」显得宁静低调
我不太习惯「亚庇」社区形成的区域性与大楼独立样式
比较习惯台湾房屋与整排店面的感受
在这里寻觅咖啡厅时,感觉每个角落都差不多
只是店名不同而已~颗颗~
当我看到这个LOGO时才知道我已经找到了
在这里停摩托车似乎又是一种困难
路边都是汽车停车格,摩托车要停哪里呢?!
看到社区大楼内穿堂有几辆摩托车停放着
依样画葫芦,有模有样的学着停靠在旁边(出门就是要眼睛放亮多看周遭)
咖啡厅门外就有户外客席
不过这天气选择室内比较能放松的效果,毕竟室内是有冷气的!
「Joe Sun Coffee」单侧大面积的玻璃窗
天花板上方垂钓着绿意犹如瀑布沐淋而下
全白色系的客席让这家店变得简约且更有质感~
我蛮推荐坐在落地窗玻璃侧
利用响午的强烈又不直接照射的光线
悠然地洒在身上,那是一种自然而然的舒畅感
往室内的吧台瞧着店家人员忙进忙出、细心冲泡每杯咖啡
提供咖啡瘾君子们一处自在歇息的咖啡角落
等待着馥郁香醇的咖啡来满足来的心灵
店家为了让生活与自然产生出连结性
特别打造一片热带植株墙,将绿意、自然风带进室内
当然这片墙更是吸引网美的目光
蛮多IG打卡的背景都是利用它来做不同的效果
绿意环绕削去了疲累炙热的身心,进而感受悠畅
正是「Joe Sun Coffee」带给客人放松的目的
店家拥有强烈的自我主张
把店内布置的如花如绿,让原本硬实的空间摆设多了生命力
店内的菜单十分的简单
是一张A3横式全采双面且护贝的资讯
菜单明细我就简单整理(英文懒的翻译)
Drink Up 饮品
* (+RM2 fot iced bev)含冰块饮品+RM2
* c. Latte 10
* Flat White(2Shot) 12
* Rianbow Latte 12
* Macha 11
* Cappucion 10
* Flavared Capp 12
* Carored Mac 11
* Espresso Mac 8
* Affogato 11
* Espresso 6
* Doppio 8
* Long Black 8
* Cold Brew 12
* Ghanaian Choc 11
* Ganoche 11
* Nutella Choc 12
* Green Tea Latte 11
* Dirty Matcha 15
* Rose Tea Latte 10
* Tea(pot or cup) 7
* Fresh Juice 12
* Hibiscus Iced Tea 10
* Extra Shot +2
Breakfast Of Champions 冠军早餐
* Full Blown 18
* Bangers and Mash 12
* Cheese Toast 10
* Chicken Mushroom Egg Frittata 12
Soul In A Bowl 灵魂米饭
* Grilled Teriyaki Chicken/Fresh Tuna 16/18
* Wings on Rice 16
Small Plates(and not so) 小点心
* Ladies Fingers 8
* Beef Tripe Bruschetta 16
* Sweet Spicy Wings 16
* Garden Salad Chicken/Plain 12/8
* Fripe Chips 8
Pasta Masta 义大利面
* Beef Tripe Pasta 19
* Crispy Chicken Pasta 18
* Beef Bolognese 18
* Tuna Aglio Olio 19
Colossal Waffles 松饼
* Maeinara Meatballs 18
* Cajun Chicken n' Waffles 22
Magic Mains 主菜
* Chicken Ras El Hanout(Moeoccan) 36
* Lemon Teriyaki Glazed Tuna 34
Effardy's Burgers 汉堡
* Heart of Gold (chk) 12
* Say Cheese 2.0(Beef) 14
* kaema(Lamb) 12
* Notorious(Chk+Bf) 16
Dreamy Desserts 甜点
* Banana Split 18
* Pumpkin Trio(savouty) 17
* Waffle Garden 12
菜单背面则有几个特色餐点的图片介绍
当然您也可以先看背面的图片再来决定要吃点甚麽?!
毕竟看图是最直接的呀~
菜单的左上角有店家的Facebook、Instagram资讯
或许您也可以立即搜寻看看
了解进到咖啡厅的来客点了那些餐点?!
店家采自助式点餐服务
检视完菜单後至柜台点餐与结帐
结帐完毕会拿到一张清单收据与号码牌
号码牌长得很可爱,是木制的
放在桌上让店员清楚明了点餐的是那些人客~
柜台旁设置自助冰开水
外出多喝水是好的,建议您一定要喝水补充流失的水份
等待时间莫约十几分钟
我一点都不在乎时间流逝了多久?!
只想在「Joe Sun Coffee」好好的休息
享受难得可贵的惬意旅行
「Rianbow Latte」RM12(折台币约96元)
根据我查询IG的结果,咖啡师每每都给不同的客人不一样的拉花
我得到一只艳丽的天鹅,色彩缤纷的展翅着
咖啡是现场研磨後加以冲制
这杯咖啡豆烘焙出的口味不这麽酸甜浓烈
是一种清新的花香芬芳
我特别不加上糖粒改变它的风味
每一口细细品尝味觉上的变化
虽然说我对「亚庇」的咖啡大多偏酸引不起兴趣
但这杯咖啡却能让我喝出顾中滋味,与我原本的印象大大的不同
品一杯咖啡
这朵「Rianbow Latte」似乎说出一个旅行中既简单却又能享受到艳丽的一面
午後惬意地喝着咖啡
简单朴实的生活也能为旅行增添无限美好的一刻
保留这一刻,期待下个新发现...
热咖啡喝了几口
也来个不一样能让身子降温的「Iced Latte」RM10+冰块RM2(折台币约96元)
我喜欢它们家的咖啡豆
冰拿铁喝起来与热拿铁不同,是因为冰咖啡奶量较多,加上冰块的调和後显得更加温润
喝起来咖啡不酸涩,非常好入喉
能在舌尖绽放出曼妙的香气
下午茶只喝咖啡有点无趣
不如点个点心来增加此刻的情调
就选择常见的松饼「Waffle Garden」RM12(折台币约96元)
我是不懂摆盘的奥妙
但应该是呈现法式摆盘效果
乾净的盘子左侧摆放的食材,在其他区域尽可能的留白
利用酱汁、糖粉适当点缀着
让餐点质感提升了..............些些
这道「Waffle Garden」佐料有冰淇淋、水果、巧克力碎片
水果部份令人讶异的是放入了「杨桃」,是非常少见的配料
不过配上松饼有新的香甜滋味
与往常吃到的习惯性不同
至於一片片白底红圈很像腌制品东西
其实是苹果片,吃起来就是一般的苹果,它并没有腌制的酸甜味
冰淇淋是香草口味
吃起来不太甜腻,是比较清爽型的冰淇淋
搭配上松饼的确是好吃
至於松饼本身,我就不是这麽喜欢了
它们家的松饼吃起来只有面粉的味道,面体没有其他香气与甜味
跟我所常吃「小松鼠咖啡」的松饼的差异性非常非常非常的大
就如同台湾跟美国这麽远的道理一样吧~
还好松饼烤的轻薄酥脆内软,只是没有香气
搭配上刚刚介绍的配料後
把各种香甜滋味带入松饼,那个松饼才有新的灵魂!
不然单吃真是一种行屍走肉(所以我是不推荐点松饼)
整体来说,我喜欢的舒适环境
一个被绿意、洁白的环境围绕着
瞬间慢活在诗语的温馨气氛内
「Joe Sun Coffee」刻意打造了一个温室花园
踏进了这个气氛疗癒身心
再看着路上往来的车辆一台台经过
远离市区的静谧那就是一个忘我的时光
进行一场旅行生活的光合作用~
《店家资讯》
店名:Joe Sun Coffee/Joe Sun Food & Coffee Co.
地址:47-0 Grd Flr, Block D, Damai Plaza Phase 4, Lrg Pokok Kayu Manis,
Luyang, Kota Kinabalu
电话:+60 17-823 5354
官网:无
粉丝团:
https://www.facebook.com/Joesunkotakinabalu/
Instagram:joesuncoffeeco
营业时间:09:00~21:00
店休日:每周一
赏味日期:2018年06月16日
中文服务:无
服务费:无
税额:有(已内含GST)
消费费用:RM36.00/2人
平均价格:RM18.00/1人(约台币144元)
刷卡:无
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