※ [本文转录自 Food 看板 #1PUB05c2 ] 作者: tmlc (置身於Asgard) 看板: Food 标题: [食记] 苏梅岛SALA Samui餐厅及周边 时间: Wed Jul 26 23:06:42 2017 餐厅名称：SALA Samui restaurant, PANGAEA, The Mother, Aroma Boutique 消费时间：2017年/6月 地址：泰国苏梅岛Choeng Mon beach http://blog.xuite.net/tmlcclmt/blog/522272914 SALA Samui渡假村的主餐厅为半开放式空间 邻近Family Pool、有部分座位可以欣赏海景 供应自助式早餐(7~11AM) 午餐(11AM~6PM)和晚餐(6~11PM)都是单点 相关菜单在官网上皆可以观看 有时会有特殊活动像是BBQ之夜或海鲜之夜堤供Buffet和表演 SALA Samui restaurant早餐 每天早餐都会先呈上菜单供选择今日主餐和饮料 有西式和泰式料理 每日都会有一道特别早餐(粗体字标注xxxday only) 而配菜(ACCESSORIES)方面都可以自由选择添加 THE FULL ENGLISH：其实就是所有配菜的总和、完全不用考虑 TRUFFLED MUSHROOMS：吃过最好吃的一道--松露蕈菇 其他自行取用的部分还算丰富 有客制化专人烹调的欧姆蛋 还有自制三种口味冰淇淋 即便没有住宿也可以来体验(大部分人不会想这麽做) 每人约新台币1000元左右 PANGAEA 这间附属的义式餐厅位在SALA Samui渡假村最外面的角落 几次经过人都不多 本来是抱着踩地雷的心情进去 菜色的口味却让人相当惊艳 用餐区有分室内(空调)和室外 全义大利文菜名让人不知该如何点起 不过菜单上都有附英文注记 Asparagi Con Gremolata 用橄榄油、罗勒、蒜末炒出的芦笋 因为太美味所以吃掉一半後才拍摄 在菜单上其实是在类似side dish的地方 不过土包子把它当作开胃菜类来点 Capricciosa 直接音译就是卡布里乔莎XD 红酱为基底的pizza搭配火腿、黑橄榄、朝鲜蓟和mozzarella cheese Spaghetti alle vongole e bottarga 很美味的白酱蛤蜊义大利面 带点微辣的的调味 周边介绍 SALA Samui周边生活机能不会比查文的酒店差太多 出大门百米就有便利商店 附近餐厅、洗衣店、旅行社、提款机可以满足大部分的需求 每逢周三的Choeng Mon夜市规模不大 有兴趣可以去晃晃 THE MOTHER 有中文菜单的泰式料理 每天晚上生意都不错 网路上评价也好 三菜一汤和炒饭加饮料大约700铢 口味也很不错 外面的海鲜听老板报价感觉不便宜(相对菜单上的其他料理) 不怕被宰可以试试 Aroma Boutique 这间走稍微精致的路线 比较强调有机蔬食的部分 再搭配泰式口味来料理 个人觉得也是在水准之上 Amarreto Bomb 这是道邪恶到不行的甜点 鲜奶油和杏仁利口酒冰淇淋实在是让人难以罢手 --

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