│印尼│峇里岛海神庙懒懒逛。必吃 BUMBU BALI 南洋香料风味大餐 http://0rz.tw/qJUbR ▲好读图文无音乐网志版 http://imgur.com/a/JE8gO ▲首图分享 BUMBU BALI 风味餐 =========纯文字多慎入分隔线========== 奔向南洋风情，懒懒地放空是幸福！ 而峇里岛就有这种让人闲闲晃的气息，怀着期待已久的喜悦，抵达「众神花园」 来到这里，绝对不能错过的就是「海神庙」啦！ [ Pura Luhur Tanah Lot 海神庙有海蛇？] ▲穿过後面尖尖的石柱就能见到海神庙了.... 这条通往海神庙的路上有很多小店，不过今天没有想买什麽小东西... 所以就直接前往传说中大海蛇守护的地方:D ▲看到僧人在凉亭下不知道念念有词地在向神明说什麽？ 峇里岛具有「神明之岛」、「恶魔之岛」、「花之岛」...的别称， 总在路上看到很多小庙，我猜想这就是神明与恶魔对抗下所产生的必要建筑 而海神庙是这座岛上的六大寺庙之一，也是旅人必访景点之选:D ▲站在高处往下拍，来自各国的旅人争相拍照中... ▲涨潮时海水淹没整个岩石却淹不到这座庙，有如浮在海中的一座神之岛！ 传说海神庙底下有个 黑白相间 的 毒海蛇 ， 他是Nirartha身上的腰带幻化而成的守护者！ 为防止恶灵入侵，这条大海蛇已经保护几世纪的峇里岛， 这就样传了好多年便成了神话。 ▲当然要来一张经典合照，虽然涨潮走不过去也没关系！ ▲不知道在对岸海蚀洞中的僧人们是常驻在上面吗？ ▲一个朝圣的景点就这样在这大太阳底下，懒懒地吹着海风逛完哩... ▲立刻杀两颗椰子坐在旁边的小店解暑乘凉... 天气真的太炎热了，把人都晒红了 诚心建议，傍晚时分来海神庙看夕阳会比较妥当... 不然，艳阳高照下的海边，大海蛇都在水底纳凉，我们是该喝个椰子水乘凉才行 喝完凉水，就来去吃个辣辣开胃的印尼风味餐吧:D [ BUMBU BALI 印尼香料风味！] ▲一进门桌上就摆满了香料，不知道右边格子里是不是八角？ 一股浓郁的炭烧香味弥漫着整个院子... 但只想马上坐下来散热的猪猪嫂，只想等着食物喂饱肚子... ▲芒果SUNSET，先来透清凉一下！ ▲配上开胃菜虾饼，沾沾甜辣酱顺顺口！ ▲两人份的印尼风味料理Balinese Rijsttafel 上桌罗！ 据说，以前印尼受荷兰殖民统治时期，荷兰人的生活很奢靡， 他们雇佣很多的仆人，让自己在这边生活舒适。 当然在吃得上面也不例外， 所以在这边精选的餐点可是当初殖民时期的荷兰印尼餐饮。 他们使用一个基本短语 Rijsttafel 来指印尼烹饪， 意思是 米饭桌 印尼菜肴总在桌子中央， 旁边会围绕着一大篮蒸米饭摆放，与大量使用碟子的欧洲饮食大不相同:D ▲看起来是不是很澎湃十足的样子！ ▲用香茅串起来烤的沙嗲串，大概就是进门时的炭烤香！ ▲这里什麽菜都红红辣辣的点缀一下！ ▲每一道菜都色香味俱全，但是老公吃不太习惯这种辣到底的滋味... ▲一边吃一边喝饮料，可能还不太能习惯这里的呛辣... ▲这个辣椒是不可以吃的喔...是拿来装饰用的，不然吃下去可能就要火烧屁股了 ▲拿出刚刚在路上买的姜黄饭团一起配菜来吃，毕竟这是当地才有的喔... ▲还好这是一人份的饭团，一打开来让我跟老公都吓了一大跳，也太多了吧！ ▲吹着热热的南洋风，真的会不小心吃到睡着... BUMBU BALI是由知名的前峇里岛君悦酒店行政主厨 HEINZ VON HOLZEN与他的贵族老婆 Puji 在1997年开的说，以当地香料佳肴着称。 口味以咖哩和各式南洋香料为主，菜色多样化， 组合多种口味的拼盘，看来鲜艳欲滴、香味满溢，绝对会让你吃得撑到不要不要的 ▲第一次到Bumbu Bali用餐，建议最好选择Balinese Risjttafel传统香料套餐喔~ 而且，这里会针对喜爱美食的游客开设烹饪课程，一起参与在当地市场采购食材说 对南洋料理有兴趣的人可以上Bumbu Bali官网预约喔 http://www.balifoods.com/ 我想爱吃辣的人应该会很喜欢，不过可怜了老公来峇里岛吃到屁股火辣辣好几天:D -- 我在远处为你的幸福而祈祷~ 蒲公英~ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.37.166.202 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/isLandTravel/M.1495694052.A.137.html