作者Furella (Furella)
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标题[游记] 泰国- 普吉岛 Blue Mango Bar & Grill
时间Wed May 10 20:12:39 2017
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作者: Furella (Furella) 看板: Thailand
标题: [游记] 普吉岛-巴东 Blue Mango Bar & Grill
时间: Wed May 10 20:12:09 2017
图文网志版:
http://bitesize.tw/2016-phuket-03/
http://img.bitesize.tw/20170509182443_29.jpg
Blue Mango Bar & Grill 在普吉岛上算是颇有名气的餐厅,
蓝色白色的海洋风装潢,提供的是欧式与泰式料理。
实际吃起来,我们一致认为欧式料理比泰式要胜出许多。
可能的原因应该是旅行的前几天,
我们已在曼谷吃到很高标准的泰国菜Baan Khanitha’s Thai Cuisine,
造成一个难以企及的高标,才会觉得这里的食物不够甜、不够酸,总觉得少那麽一味儿。
我们把行李寄在饭店,招了一辆嘟嘟车,想先到附近的Mall 买点东西。
天气很好,海的颜色感觉不很透明,且空气中有些雾霾感,
也因此我对普吉岛的印象不是很好。
早餐已吃得有些饱,但还是不小心点了太多。
两人一起分享了一份牛肉沙拉、一盘泰式的炒粿条、
一份西式的油封鸭腿,与一碗绿咖哩。
牛肉沙拉平心而论,其实味道还不错,牛肉的部分也不会过老,
洋葱、柠檬等酸味其实比较西式一些。
另一半点的油封鸭腿很美味,搭配的是红酒炖洋梨与肉桂调味的地瓜泥,
鸭腿油封得细嫩美味,是今天最满意的一道。
比较起来,泰式料理的表现就没那麽好。
炒粿条有些太湿,不够乾爽有味,调味也少了一点甜,
而绿咖哩也是同样的感觉,比较没有曼谷菜那样的强烈明亮感,
温温和和的不那麽刺激,却感觉少了些什麽。
住在巴东地区,想找不错的看海餐厅,这里也许还算可以,但比他好的餐厅应该也不少。
我个人觉得别太期待比较好,真要点,点西式会比泰式的好吃多了。
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