【冲绳ZHYVAGO COFFEE，畅饮美国西海岸咖啡文化】 ● 图文网志版：http://www.biteamap.com/blog/post/458602616 【爱上冲绳，所以八访】 ●【冲绳 CALiN，小山丘上的木屋甜甜圈】 http://www.biteamap.com/blog/post/458226713 ●【冲绳知念岬公园、NIRAIKANAI桥，轻易近人的海天绝景】 http://www.biteamap.com/blog/post/458348858 ●【冲绳备濑一线天，海天一线神圣秘境】 http://www.biteamap.com/blog/post/452356442 ●【冲绳 Junk Tacos，下班後的牧志市场居酒屋】 http://www.biteamap.com/blog/post/454534481 冲绳，是个很适合说走就走的城市， 不管是单身旅行或者情侣、夫妻旅行到家族旅行，都相当适合， 除了因为飞行航程短、治安良好以外，更棒的是总能在冲绳境内找寻 除了日本、冲绳文化以外，其他多元文化的惊喜， 让每一趟旅程，都能写下不同故事性的旅行章节。 北谷町，位於冲绳中部西侧，在这里有着冲绳的海岸风情， 也因为位於美军嘉手纳基地，也充满着着浓厚美式氛围， 除了大型摩天轮以及 Depot Island 众多购物商店， 而沿着北谷町海岸线，除了一栋栋面海的饭店、沙滩林立外， 也有着一间间美式风情咖啡馆开立着，来到这，让人不禁放慢脚步， 享受着冲绳悠哉闲情。 沿着海岸线走，走着走着就瞧见了一间有着与前方海岸线同样色系， 蓝色系装潢咖啡屋，且门口停了一台咖啡小餐车， 上面有着咖啡店店名 ZHYVAGO COFEE WORKS 挂条， 狭长型的店面，门口有着络绎不绝的客人， 有的为了享受海边的闲情悠哉、有的前来是为了品嚐店内的人气咖啡， 不管哪种原因，都让这间小小的咖啡馆，格外的热闹沸腾。 门外即可略见一整个深褐色吧台与专心调配的咖啡师， 满桌的专业咖啡器具更让人期待即将入口的咖啡香， 有的是从义大利引进的 LA MARZOCCO strada EP-3 蒸气咖啡机， 有的是冰滴咖啡 コールドブリュー，待客人点上想喝的咖啡品项後， 才一一精心煮上的咖啡。 而有这样开店想法的契机，是来自於店主饭星さんが， 在美国旧金山西海岸，品尝一间间咖啡馆之後， 决定将美国西海岸风格的咖啡馆带回冲绳，融入冲绳生活景色。 除了内装可以发现以大量工业美式风格包装外， 每一杯手冲现煮咖啡，仍是使用冲绳在地的烘豆咖啡机与冲绳的牛奶， 有着美国西岸装潢与咖啡香的同时，也喝的到浓厚的日本职人精神。 店内各个角落，从墙上到桌椅周边，许多小物品、装饰、咖啡杯、 咖啡周边器具等等到木质造型砧板等等， 许多都是店主自己前往俄勒冈州的波特兰市精心挑选购买带回， 不只是用以装潢店内，且这些商品也多半可以贩售。 座位区则是有可以直接观海，心旷神怡露台区、 或者是店内的吧台、沙发区等等。 而店内除了主打单一品种咖啡，也有特调咖啡可以选择， 单一咖啡就是指浓缩咖啡，像是 latte、 expresso、americano、macchiato、chppuccino、mocha 等品项；调和咖啡则是像 cafe chocolate madshake、 cafe caramel madshake、cafe hazel vanilla madshake cafe、tiramisu madshake；除了品项可以依据喜欢的口味挑选外， 咖啡豆部分，也有浅、中、深烘焙选择。然後，以及不能少的甜点柜! 不定期推出的甜点、手做饼乾等等，有的是巧克力塔ビターチョコタルト、 焦糖起司蛋糕キャラメルチーズケーキ、 胡萝卜苹果蛋糕人参とりんごのスパイスケーキ、 也有香蕉核桃蛋糕 バナナとクルミの米粉シフォン、 蓝莓起司蛋糕ブルーベリーチーズケーキ 等等。 海边与咖啡，最棒的享受。 来到这里，只要简单的依据心情选择一杯咖啡口味， 然後挑选着一个个摆放在蛋糕柜体里的蛋糕， 最後，最重要的是选上一个可以看海的座位， 欣赏夕阳将海平面染成一片金黄的疗癒景色， 或者也可以选择坐在室内， 欣赏咖啡师傅热情专注的煮上咖啡吧台座位区， 好好享受这杯同时可以有着咖啡香，又同时可以听海的午後日子。 我只能说，来到这里，又让人多了一个喜欢冲绳的理由了呀～ 哦～对了! 除了在美国村，这间 ZHYVAGO COFEE WORKS 也有姊妹店罗，我还没机会前往，先将资讯放在这里提供给大家， 如果跟我一样喜欢 ZHYVAGO COFEE WORKS 风格的朋友， 应该也会很喜欢这间姊妹店 VONGO & ANCHOR ! 姊妹店 VONGO & ANCHOR Add, 9-21 Mihama Chatan OKINAWA, JPN Tel, + 098 988 5757 Open, Every day 09:00 to 22:00 (Weekday) 08:22 to 22:00 (Weekend) -- --------------------------------------------- 焦糖热一点，欢迎来拜访 https://www.facebook.com/BiteaMapTravelBlog/ --------------------------------------------- --

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