作者yakitty (渺无)
看板isLandTravel
标题[心得] 冲绳 Orion名护啤酒工厂 工场见学
时间Tue Jul 28 21:51:51 2015
图文:
http://limone999.pixnet.net/blog/post/430535186
来到冲绳Orion就显得特别瞩目,
它是以三星并列为商标,
特点在於参观完毕後可享有两杯新鲜啤酒试饮,
参观时间为40分钟,而试饮20分钟,不需任何费用。
接待中心外观,斜前方有大停车场,
事先请旅伴的朋友越洋预约14:20时段,
写基本资料後就上楼等待时间到来,
一楼即有超大金色锅炉,
上手扶梯至二楼有许多展示品,
传统居酒屋模型,
面板有摆设众种类啤酒罐、啤酒瓶,
还有超大酒杯的模板,
时间一到,服务人员带领我们参观Orion制成过程,
从这个门口开始,右方则是等一下的是试饮区及商店,
整个流程是原料粉碎、锅炉糖化、发酵、熟化、过滤、装瓶/装箱/装罐。
原料是啤酒花(Hops)、麦芽(Malt),
可以触摸也可以闻气味。
接着到锅炉区,温度控制之糖化(Mashing),
把麦芽的淀粉加温变成葡萄糖,是啤酒甜味的来源,
而再加入啤酒花,则是啤酒的苦味,
锅炉区里面温度很高,可以走小门进入感受。
接着冷却後的麦汁,加入酵母发酵,
将麦汁中的糖转换成酒精跟二氧化碳,
酒精跟气泡是这样产生来的,需约发酵7日,
白色的桶子就是发酵桶。
然後装桶贮酒,熟化,再过滤,
最後壹个步骤,装瓶、装箱、装罐,
生产线很快速的将啤酒制成一瓶瓶、一罐罐成品。
啤酒罐排列面墙,
1分钟可以产1200罐ORION啤酒。
(而1分钟可以产320瓶ORION啤酒、
1分钟可以产12.5箱ORION啤酒)
这边的小房间有座椅,
观看影片5分钟,
影片呈现制作ORION啤酒过程一目了然。
看完影片後,经过这走廊,
墙上涂鸦与字语好FUN。
试饮时刻来临,
将登记时候柜台给予的小徽章交给服务人员,
有人像徽章是给驾驶,可以领取两张无酒精啤酒券,
而无图案的徽章则是可以享两杯啤酒券。
直接到柜台换取啤酒,
有原味的ORION啤酒及夏季限定酿造啤酒(夏いちばん),
而驾驶换取这瓶清爽无酒精碳酸饮料(CLEAR FREE),
而服务人员还教导我们如何倒出满满泡泡的技巧,
且泡泡不会立刻消失无踪,而可以成为白胡子XD
旁边有商品贩售ORION众多种类的啤酒,
价格确实比便利商店等便宜许多,
马上入手一手晚上饮酒作乐,
且试饮实有附赠小包零嘴,里面有豆子实在很唰嘴,
也立马买了一大包内含20小包零嘴个推荐喔!
接待我们的服务人员人很开朗,
临走前拍摄柜台时,
服务人员还很兴奋的比YA!
推荐有前来北部名护市的游客们,
如果平日也可以不用预约哦!
而且来一趟了解啤酒制作过程也是获益良多,
且ORION啤酒真的好顺口,赞!
ORION啤酒名护工厂
*官网:
http://www.orionbeer.co.jp
*地址:冲绳县名护市东江2-2-1
*电话:0980-52-2136;0980-52-2137
*营业时间:全年无休
冲绳7天6夜行程:
2015年7月搭乘虎航桃园冲绳来回初体验!
http://limone999.pixnet.net/blog/post/428292107
冲绳Times Car7人座车租车教学及机场接驳取车过程。
http://limone999.pixnet.net/blog/post/428355350
冲绳5人行/家庭旅游住宿推荐 Mahaina、Morimer、Weekly Harbourview。
http://limone999.pixnet.net/blog/post/428563112
盛夏冲绳DAY1-1,埔添大公园溜滑梯、岸本食堂(きしもと食堂)。
http://limone999.pixnet.net/blog/post/429078782
盛夏冲绳DAY1-2,今归仁城迹、远眺黑压古宇利大桥。
http://limone999.pixnet.net/blog/post/429257087
盛夏冲绳DAY1-3,古宇利岛TINU沙滩—爱心岩、五苑烧肉吃到饱。
http://limone999.pixnet.net/blog/post/429381065
盛夏冲绳,美丽海水族馆(美?海水族馆)、黑潮之海、Ocean Blue Cafe。
http://limone999.pixnet.net/blog/post/429693779
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.58.28.125
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/isLandTravel/M.1438091513.A.145.html