作者thudadai (三高)
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标题[心得] 关岛Tony Roma's猪肋排洋葱砖&海底隧道
时间Tue Aug 6 18:51:29 2013
图文版:
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上一篇提到,第三天下午的下午茶,肉桂卷和酸辣炸鸡,都让我非常满意。
当天晚餐凯悦饭店的海鲜buffet反倒吃得不多,这打算下一篇与悦泰饭店的BBQ
夕阳沙滩晚宴秀一起说说,就当作是这次关岛游的结尾,毕竟两边都是吃到饱~
第四天的早上去逛了饭店街上的海底隧道,还不错!下午则是开车去比较偏远一点
的日航饭店走走,现在当然来讲一下当天的午餐,Tony Roma's猪肋排和洋葱砖。
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以前在台北还有分店,变成现在大家到关岛几乎是必去的一家分店,也让我在多年
以後终於又吃到了...
关岛的Tony Roma's是位在饭店街上的皇家兰花饭店一楼,
早上逛完海底隧道以後,中午就开着逋逋到他们饭店的停车场。
我是没有订位,还好是说当天中午人没有很多,有趣的是我们隔壁桌也是台湾来的
,有男有女四个人,果然也是为了猪肋排而来,不过本人害羞没跟他们喇赛。
基本上我从第二天到第四天在关岛游玩,遇到的西方人面孔都是蛮和善有礼的,
这次在这边用餐的服务上也是很ok,大概是我霸王色的霸气丝丝外露的关系~
菜单直接翻到肋排那一页,可以看到各式肋排,我点了原味嫩肋排
(The Original Baby Back Ribs),全份(Full Slab)的组合餐25.99美金搭配
两样副菜,我选了四季豆和烤饭。
当然另外要来一份6.99美金的洋葱砖(Onion Loaf),另外单点饮料蛮贵的
,雪碧好像就要3块美金左右。
餐前的面包搭配蒜味奶油,吃起来蛮普通的,面包不太酥,也没什麽香味。
洋葱砖很大一份,随餐附上一碟番茄酱和汤匙,可以淋到砖头上面去。
就口味来说,我觉得这边的餐点一定会有很多人不喜欢,是能不能接受的问题,
像我就蛮喜欢他们洋葱砖那种外皮韧韧里头甜甜的口感,尤其要加番茄酱好吃,
不过太油这一点我也不是很尬意,如果油能去得乾乾的就更好了~
就我上一次吃这边肋排的经验(应该是7年前...),是没吃到过有整排烤得老老的
情况(偶尔几支比较老),不过似乎有不少人在这边吃到火候有问题的猪肋排,
可能品质控制的不是很好?
这一次上来的整份肋排看起来还是这麽的豪迈。
就烤肋排来说,他家的肋排已经算是非常柔软的(正常情况下),刀子切下去很容易
就骨肉分离,整份看起来多,可是在喜欢吃的人嘴里就一点都不多啦...
非常好吸吮的骨边肉,有着浓厚的烤肉酱料味,尤其是带点脂肪的部位,
有着滑滑油油的浓郁感觉...如果都没有肥油就不好吃啦~
我旁边不爱吃肉的那一位,居然很快速的就嗑完了半份以上,抢食喔?
不过就像我之前所说,这边的BBQ口味应该有不少人不喜欢,总之我是还蛮喜欢的
,另外配菜的部分就只是配着吃,味道不用期待。
这一餐吃下来加上10%服务费是43.43美金,还OK,食量正常的两个人吃的饱。
至於早上逛过的海底隧道,我个人觉得还不错,可以列入行程,印象中价钱一个人
好像要10多块美金。
海底隧道的长度其实还好,但是慢慢逛是可以看到很多鱼类。
下面的隧道走完以後到楼上还有水族馆,有很多平常看不到的东东。
最後是贩卖区,有卖一些玩偶等等。
下午则是到了日航饭店这边走一走,刚好有人在这边教堂举办婚礼。
这边的海景也是很不错,也许来关岛住这边也是不错的选择,缺点就是比较远~
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