作者darkkai (darkkai)
看板hypermall
标题[问题] 鲜奶开封发现上面结块
时间Sun Sep 3 16:45:36 2023
（更新）
最後全联主管让我退款了，另外这家鲜奶是有均值化处理唷，他们官网有写，也感谢大家
的建议及意见：）
https://i.imgur.com/lzl6UbA.jpg
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卖场名称/分店: 全联 前金自强三分公司
问题叙述:
各位安安，从全联买回来开封後发现有结块，随後拿着回去反映此事，店员表示：「这是
脂肪，正常的」，但也让我换了一瓶。想请问，这样真的能喝吗？这已经是第二瓶，依然
结块
https://i.imgur.com/ukguLmT.jpg
https://i.imgur.com/WuvqdLj.jpg
https://i.imgur.com/85VT0hr.jpg
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 27.51.97.193 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/hypermall/M.1693730738.A.3E1.html
1F：→ ctcofe: 未开封就结块不正常，可能是这一批保存不当，所以都出现09/03 17:15
2F：→ ctcofe: 结块状况，反应店员退费和反应给厂商09/03 17:15
店员不让我退...
※ 编辑: darkkai (27.51.97.193 台湾), 09/03/2023 17:32:20
3F：推 KarlMarx: 你通报卫生局，联络记者，看还让不让你退。09/03 17:55
後来有反映全联客服，他们同意让我换其他品牌了，感谢：）
※ 编辑: darkkai (27.51.97.193 台湾), 09/03/2023 19:13:23
4F：推 evilangel666: 这种牛奶超好喝的说09/03 20:23
这家买了很多次，唯独这次有结块，怕
5F：推 a120463: 有一家牛奶主打非均质化，打开就有一块一块的，超好喝09/03 23:04
6F：→ w4: 上班时间问原厂看看09/04 00:57
全联愿意负责，就让全联跟店家沟通好了，依然感谢提供建议：）
7F：推 chenju: 国外还有主打有这种结块的牛奶欸，这种超好喝的09/04 01:17
※ 编辑: darkkai (27.51.97.193 台湾), 09/04/2023 01:28:41
※ 编辑: darkkai (27.51.97.193 台湾), 09/04/2023 01:29:16
8F：推 ejru65m4: 没主打还发生是正常吗？09/04 05:59
9F：→ Nagisayan: 其实一般未均质化的牛奶本来就会有这种情况，所以开封09/04 09:31
10F：→ Nagisayan: 如果没有明显异味变质的话我个人是可以接受的。09/04 09:31
这家是有均质化的唷
11F：推 s95187463: 超爱喝这种09/04 14:33
12F：→ excercang: 不正常09/04 16:23
13F：推 lingz1024: 第一次听说什麽非均值鲜奶09/04 17:30
14F：推 danza21726: 是我我就不喝 09/04 18:00
15F：→ excercang: 有些店员不会退货，当下没老鸟在时就不会给退 09/04 18:16
17F：→ hantulee: 23309/04 18:17
※ 编辑: darkkai (27.242.103.161 台湾), 09/04/2023 21:50:23
※ 编辑: darkkai (27.242.103.161 台湾), 09/04/2023 21:51:02
18F：推 aqn23520: 这个我没办法接受09/04 21:56
19F：→ Nagisayan: 我查了这家的官网说明，写的是少了标准化的步骤，风味 09/04 22:41
20F：→ Nagisayan: 会产生变化。单就这段说明我会倾向认为他没有均质化。09/04 22:41
21F：→ Nagisayan: 原PO说的这家有均质化是写在包装上的吗？ 09/04 22:41
我是去他们官网看的唷，截图也是从官网抓的
22F：推 Bausis: 看留言长知识诶，原来这种超好喝是否？一般看到结块都会以 09/04 22:58
23F：→ Bausis: 为是坏掉09/04 22:58
24F：→ Nagisayan: 其实一般未经加工的冷藏生乳是很油的，拿宝特瓶装过後 09/05 00:51
25F：→ Nagisayan: 瓶子上会黏一层脂肪的那种，味道也会比一般市售品重。09/05 00:51
26F：→ Nagisayan: 好不好喝见仁见智，有些人不喜欢。对喝习惯这种的人来09/05 00:51
27F：→ Nagisayan: 说喝市售品会觉得像喝水 09/05 00:51
28F：→ vimeo: 如果是均质化过的，一瓶的乳脂是相对定量的，结块了 09/05 02:34
29F：→ vimeo: 有结块整瓶喝起来会很稀，反正口感明显跟没结块有差 09/05 02:35
学到一课！但这家买到现在，第一次遇到这个状况
※ 编辑: darkkai (27.51.145.47 台湾), 09/05/2023 06:47:46
30F：推 truffaut: 六甲田庄不错喝 09/05 14:44
31F：→ piece1: 我都舔一点没酸就没问题.. 09/05 15:57
32F：→ Ashbrook: 均质 (品质，不是数值) 就是把乳脂打散平均分布 09/05 17:26
33F：→ Ashbrook: 但还是有再结块的可能 09/05 17:26
34F：推 pippen2002: piece1: 我都舔一点没酸就没问题.. <--日期呢? 09/06 11:09
35F：推 maksin: 日期买的时候就要看了吧 09/06 14:01
36F：推 babka1126: 长知识+1 09/07 12:21
37F：→ dragonback: 我也想买来喝看看了 09/07 12:32
38F：推 PatrickStump: 正想找非均值化牛奶就看到这篇了 请问上面喝到的人 09/07 13:18
39F：→ PatrickStump: 都是在哪里买呀？求品牌谢谢 09/07 13:18
40F：→ PatrickStump: 这种non homogenished milk在国外很多人是买来给小 09/07 13:21
41F：→ PatrickStump: 孩在母乳跟鲜乳过渡时期喝的 很浓厚 09/07 13:21
42F：推 twkg801011: 听过但没看过真的结块的，一般会结块沉淀的不是包装 09/08 22:12
43F：推 setomoku: 长知识了。 09/09 09:35
44F：推 substar: 我家常喝玻璃瓶的高大鲜奶，偶尔也会有楼主的现象，本人 09/09 09:42
45F：→ substar: 照喝不误。 09/09 09:42
46F：→ kitty1526200: 没保存好吧 09/10 22:40
47F：→ sara820820: 31楼好大胆… 09/14 15:10
48F：→ weiza: 常见 但我觉得很怪 09/25 13:27
49F：推 iPhoneX: 我也遇过 全联直接给我退 不同家的 09/29 15:10