作者cuteting6863 (hsi)
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标题[心得] 两款气炸猪排分享（气炸人生/好欣猪）
时间Wed Aug 23 20:27:11 2023
心得发文为个人原创(y/n): y
文章无相关任何商业行为(y/n): y
不得使用任何营利用连结(y/n): y
家里之前买的的冷冻猪排剩一片不够用
假日就是和家人到处逛卖场
看到气炸人生的冷冻商品专区
买一盒试试
https://i.imgur.com/pgQMwwE.jpg
卖场名称：家乐福
商品名称：气炸人生日式炸猪排
商品价格：$480，五片
https://i.imgur.com/O7DuPD5.jpg
外观：炸猪排外面裹的是细粒面粉及面包粉
包装上直接说明可以油炸也可用气炸过烹饪，调理方式200度16分钟，气炸十分钟时翻面继
续炸剩下的6分钟，时间到出炉，这个猪排的粉感觉颜色气炸完比较偏黄颜色均匀，因为不
需要抹油直接炸就是长这样，在猜是不是外衣已经有调味过了
心得：面衣较薄，但酥脆度有！吃进去比较多的是猪肉的咬感，因为肉也比较厚一些，有调
味能明显吃到胡椒的香气带点咸度，整理来说这个比较像外面卖的日式猪排，算是气炸料理
满成功的
https://i.imgur.com/x0DGG3r.jpg
卖场名称：全联
商品名称：好欣猪日式炸猪排
商品价格：$139，两片
https://i.imgur.com/HsB1T05.jpg
外观：炸猪排外面裹的是粗粒面包粉
包装上没有特别说可以用气炸锅料理，但後方的料理介绍影片里有气炸锅的制作方式，先刷
上一层油後放入气炸锅以200度炸15分钟，炸完之後没有像影片里的漂亮，看的到大多数的
地方还是有点白白的，我是怀疑可能我的油抹不够多？但炸了两片都差不多的颜色，第二片
油涂多一点就好看多了．这个是第二次炸的样子！
心得：面衣很酥脆！吃起来尻尻尻有香，猪肉本身没什麽调味，吃起来中规中矩．这款个人
觉得油炸可能更能呈现出特色及香气～但气炸搭配猪排酱汁也还算好吃就是！
以上是两款猪排的心得
这两款吃起来猪肉的品质都是很好的，目前吃到的完全没有肉腥味
当然如果能用油锅炸一定是更香，如果想方便一点用气炸锅料理也不错！
家里也还备存蛮多这种冷冻的食品
像是热狗、鸡块和炸鸡这种我自己都蛮爱买的…
之後有空再来分享XD
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1F：→ GeogeBye: 可恶 会过敏 不能吃>< 08/23 23:43
2F：推 Jessicattt: 第一个猪排有够厚，气炸颜色炸成这样挺不错 08/24 06:15
3F：推 amowu218: 气炸真的方便 不然一堆废油麻烦 08/24 06:50
4F：→ j83519j: 感觉加起司烤一下应该更好吃 08/24 10:08
5F：推 fyss: 气炸人生还没吃过会想试试，照片看起来挺厚的 08/24 15:35
6F：推 linyf: 谢谢分享 闲置的气炸锅可以买点东西来炸了 08/24 16:21
7F：推 suikasama: 猪排气炸锅料理的确蛮方便的 08/25 00:51
8F：→ nissy: 全联好欣猪用气炸白白的+1 看起来不太好吃 吃起来还可以 … 08/25 13:20
10F：推 Sacid: 全联那款YT有人开箱，用油炸色泽正常金黄，评价不错。 08/25 13:59
11F：推 bryan1025: 一片快$100 虽然肉看起来真的满厚的 08/25 14:41
12F：→ sabrinaz88: 气炸人生好吃 08/25 17:39
13F：→ yh1113: 看起来还行，粉不会太厚 08/26 00:17
14F：推 bigsara: 好专业在家也有高丽菜丝 08/26 13:58
15F：推 E1011433124: 推气炸人生的古早味猪排 08/26 17:01
16F：→ lanhsiaolan: 好欣猪个人不爱 吃起来有粉感 08/28 21:58
17F：→ hantulee: 面包粉包裹的炸物，我自己都会涂上一层油再气炸... 08/29 05:41
18F：推 babka1126: 感觉还行耶 下次买来试试 09/01 11:46
19F：推 Cynbaseball: 感觉蛮不错的 09/01 13:30
20F：→ jtsang: 厚猪排用气炸都会偏乾就是了 09/03 14:35
21F：推 ab8028637: 气炸人生的不会乾柴耶，已回购好几次真的好吃 09/03 17:31
22F：推 chinaeatshit: 有人可以分享富统的起司猪排吗 我都没成功过 QQ 09/06 01:37
23F：→ chinaeatshit: 不是皮整个乾掉里面没熟 不然就是里面的起司炸到乾 09/06 01:38
24F：→ chinaeatshit: 了 外面还粉粉的 09/06 01:38
25F：→ hantulee: 起司猪排 鸡排一样抹油再气炸... 09/06 06:22
26F：→ chichi8181: 我试过气炸都无法上色...都看起来白白的 不知道哪里 09/06 12:52
27F：→ chichi8181: 有问题 09/06 12:52
28F：推 BigBird110: 有裹粉都会白白的 没救 09/09 10:51