作者cuteting6863 (hsi)
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标题[心得] 两款气炸猪排分享(气炸人生/好欣猪)
时间Wed Aug 23 20:27:11 2023
心得发文为个人原创(y/n): y
文章无相关任何商业行为(y/n): y
不得使用任何营利用连结(y/n): y
家里之前买的的冷冻猪排剩一片不够用
假日就是和家人到处逛卖场
看到气炸人生的冷冻商品专区
买一盒试试
https://i.imgur.com/pgQMwwE.jpg
卖场名称:家乐福
商品名称:气炸人生日式炸猪排
商品价格:$480,五片
https://i.imgur.com/O7DuPD5.jpg
外观:炸猪排外面裹的是细粒面粉及面包粉
包装上直接说明可以油炸也可用气炸过烹饪,调理方式200度16分钟,气炸十分钟时翻面继
续炸剩下的6分钟,时间到出炉,这个猪排的粉感觉颜色气炸完比较偏黄颜色均匀,因为不
需要抹油直接炸就是长这样,在猜是不是外衣已经有调味过了
心得:面衣较薄,但酥脆度有!吃进去比较多的是猪肉的咬感,因为肉也比较厚一些,有调
味能明显吃到胡椒的香气带点咸度,整理来说这个比较像外面卖的日式猪排,算是气炸料理
满成功的
https://i.imgur.com/x0DGG3r.jpg
卖场名称:全联
商品名称:好欣猪日式炸猪排
商品价格:$139,两片
https://i.imgur.com/HsB1T05.jpg
外观:炸猪排外面裹的是粗粒面包粉
包装上没有特别说可以用气炸锅料理,但後方的料理介绍影片里有气炸锅的制作方式,先刷
上一层油後放入气炸锅以200度炸15分钟,炸完之後没有像影片里的漂亮,看的到大多数的
地方还是有点白白的,我是怀疑可能我的油抹不够多?但炸了两片都差不多的颜色,第二片
油涂多一点就好看多了.这个是第二次炸的样子!
心得:面衣很酥脆!吃起来尻尻尻有香,猪肉本身没什麽调味,吃起来中规中矩.这款个人
觉得油炸可能更能呈现出特色及香气~但气炸搭配猪排酱汁也还算好吃就是!
以上是两款猪排的心得
这两款吃起来猪肉的品质都是很好的,目前吃到的完全没有肉腥味
当然如果能用油锅炸一定是更香,如果想方便一点用气炸锅料理也不错!
家里也还备存蛮多这种冷冻的食品
像是热狗、鸡块和炸鸡这种我自己都蛮爱买的…
之後有空再来分享XD
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1F:→ GeogeBye: 可恶 会过敏 不能吃>< 08/23 23:43
2F:推 Jessicattt: 第一个猪排有够厚,气炸颜色炸成这样挺不错 08/24 06:15
3F:推 amowu218: 气炸真的方便 不然一堆废油麻烦 08/24 06:50
4F:→ j83519j: 感觉加起司烤一下应该更好吃 08/24 10:08
5F:推 fyss: 气炸人生还没吃过会想试试,照片看起来挺厚的 08/24 15:35
6F:推 linyf: 谢谢分享 闲置的气炸锅可以买点东西来炸了 08/24 16:21
7F:推 suikasama: 猪排气炸锅料理的确蛮方便的 08/25 00:51
8F:→ nissy: 全联好欣猪用气炸白白的+1 看起来不太好吃 吃起来还可以 … 08/25 13:20
10F:推 Sacid: 全联那款YT有人开箱,用油炸色泽正常金黄,评价不错。 08/25 13:59
11F:推 bryan1025: 一片快$100 虽然肉看起来真的满厚的 08/25 14:41
12F:→ sabrinaz88: 气炸人生好吃 08/25 17:39
13F:→ yh1113: 看起来还行,粉不会太厚 08/26 00:17
14F:推 bigsara: 好专业在家也有高丽菜丝 08/26 13:58
15F:推 E1011433124: 推气炸人生的古早味猪排 08/26 17:01
16F:→ lanhsiaolan: 好欣猪个人不爱 吃起来有粉感 08/28 21:58
17F:→ hantulee: 面包粉包裹的炸物,我自己都会涂上一层油再气炸... 08/29 05:41
18F:推 babka1126: 感觉还行耶 下次买来试试 09/01 11:46
19F:推 Cynbaseball: 感觉蛮不错的 09/01 13:30
20F:→ jtsang: 厚猪排用气炸都会偏乾就是了 09/03 14:35
21F:推 ab8028637: 气炸人生的不会乾柴耶,已回购好几次真的好吃 09/03 17:31
22F:推 chinaeatshit: 有人可以分享富统的起司猪排吗 我都没成功过 QQ 09/06 01:37
23F:→ chinaeatshit: 不是皮整个乾掉里面没熟 不然就是里面的起司炸到乾 09/06 01:38
24F:→ chinaeatshit: 了 外面还粉粉的 09/06 01:38
25F:→ hantulee: 起司猪排 鸡排一样抹油再气炸... 09/06 06:22
26F:→ chichi8181: 我试过气炸都无法上色...都看起来白白的 不知道哪里 09/06 12:52
27F:→ chichi8181: 有问题 09/06 12:52
28F:推 BigBird110: 有裹粉都会白白的 没救 09/09 10:51