作者q125412 (q125412)
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标题[心得] 家乐福 阿猴鲜乳
时间Mon May 22 00:52:13 2023
心得发文为个人原创(y/n):y
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卖场名称:家乐福
商品名称: 阿猴鲜乳
商品价格:139元刷卡
心得分享:
本身对於鲜奶很挑,不喜欢过度加热的牛奶,舌头上会卡一层味道。也不喜欢水跟粉感分离的感觉。
所以从一开始喜欢的2016年72度瑞穗低温极致,到2020年很好喝他里雾鲜奶,都是我的心头爱
可惜去年他里雾就停卖了,沉寂一段时间後今天看到了阿猴鲜乳,新奇的眼睛准备把他带回家。
http://i.imgur.com/aJNDcf7.jpg
果然!!没有令我失望,它,奶香不浓,入口後是顺的,香气比瑞穗极致再抢眼一咪咪,舌头没有黏腻,是款喝起来没有负担的鲜乳。
再者 来自屏东里港在地酪农生产 ,虽然没有光泉义美等等品牌优势,但喝下来台农小农严选系列的牛奶每支都有它不同的个性,仑背、猫儿干、他里雾、 海口、燕巢、到现在的阿猴。如果有机会,真的想要一次收集完台农小农系列哈哈。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.136.227.28 (台湾)
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1F:→ ringfan: 台农出的感觉都还行 05/22 10:01
2F:推 crossscar: 我前天有买,也是觉得不错 05/22 21:54
3F:推 pttgray123: 还行 微输第一名的成大一点点而已 05/22 22:30
4F:推 lotuszoe: 这是高温杀菌吗? 05/23 00:48
5F:推 truffaut: 东海大学的也好喝 05/23 10:16
6F:→ OrcDaGG: 台农初了好多品牌 05/23 13:00
7F:→ OrcDaGG: 出 05/23 13:00
8F:推 freeblue0811: 推推 价格很感人 05/23 13:02
9F:→ OrcDaGG: 过度加热是什麽 在瓦斯炉上面煮过头吗 05/23 13:04
10F:→ OrcDaGG: 这款是超高温杀菌 05/23 13:04
11F:→ OrcDaGG: 台农出的应该几乎是超高温 市面有做到正规的高温杀菌的 05/23 13:05
12F:→ OrcDaGG: 只有统一瑞穗极制 05/23 13:05
13F:→ OrcDaGG: 义美 初鹿那些做的是宽松版高温杀菌 85~88度 05/23 13:06
14F:→ bailan: 台农现在代工很多,不是他出很多品牌啊 05/23 15:32
15F:→ bailan: 这比全联特价的六甲田庄容易买 05/23 15:33
16F:推 qpenguin730: 刚出的那个礼拜有买,觉得不错 05/23 18:03
17F:→ gogojazz: 高温灭菌牛奶味道都没了,低温喝过回不去 05/23 18:16
18F:推 Bausis: 这名字怎麽如此逗趣,阿猴鲜乳 05/23 20:54
19F:→ bailan: 屏东阿猴城啊 05/23 20:58
20F:推 hsiens: 想搭便车安丽秀姑峦鲜乳,低温杀菌真的好好喝阿~~~ 05/23 22:06
21F:→ GeogeBye: 低温杀菌喝起来水水的 没什麽味道 价格又是两倍 05/23 22:34
22F:→ GeogeBye: 老爹也是低温 我只知道这两家 还有其他家也做低温吗 05/23 22:35
23F:推 particular: 不错喝啊 05/23 23:25
24F:→ excercang: 有限店?? 我家附近2间的量贩店都没这支 05/24 01:12
25F:推 bryanwang: 市长鲜乳? 05/24 02:45
26F:推 please1122: 觉得较淡 做拿铁要加比平常更多的量 05/24 11:13
27F:→ OrcDaGG: 调饮料要用营业用 一般鲜乳下去调 味道会很水 05/24 14:21
28F:→ OrcDaGG: 或是奶粉也可以试试看 05/24 14:22
29F:→ ctcofe: 最近才开始在家乐福铺货,附近的量贩店和超市都有看到 05/24 20:20
30F:推 e04bank: 原来是鲜奶系 05/25 13:54
31F:推 smapvest: 羡慕鲜奶喝得出差异的人 05/25 21:54
33F:→ OrcDaGG: 刚刚去家乐福看 新品特价中 价格不错 05/27 12:28
34F:→ bailan: 原来还有纸盒的 05/27 19:31
35F:推 Syle: 营业用乳要去哪里买? 05/27 22:34
36F:→ hn9480412: 台湾就是一堆UHT鲜乳结果一大堆人以为鲜乳就是要这样 06/01 01:08
37F:→ hn9480412: 你觉得鲜乳会这样浓醇香很大原因是因为UHT引发 06/01 01:08
38F:→ hn9480412: 酶纳反应造成的 06/01 01:09
39F:→ hn9480412: 国外顶多就做到HTST 06/01 01:11
40F:推 sovia: 结果这款其实是“超高温”鲜奶吗? 06/01 04:01
41F:→ hn9480412: 看温度是135度杀菌就是UHT了 06/01 20:33
43F:→ excercang: 不太喜欢温度太高的鲜奶 06/03 20:16
44F:→ excercang: 只是通常这种温度杀菌的价格便宜很多,所以好卖 06/03 20:17
45F:推 una283: 秀姑峦溪吉蒸鲜乳真的不错喝 但平常我是买柳营 06/05 17:21
46F:→ una283: 柳营相对平价好起来也顺口不残留 06/05 17:22
47F:→ hn9480412: 国外会用到UHT杀菌大多都是要做成保久乳 06/05 20:22
48F:→ hn9480412: 不过大多数台湾人不太喜欢保久乳甚至还以为保久乳 06/05 20:22
49F:→ hn9480412: 可以放这麽久是因为有添加防腐剂www 06/05 20:23
50F:→ hn9480412: 不然就是认为保久乳营养价值没有比冷藏牛乳高 06/05 20:24
51F:→ hn9480412: 保久乳确实比冷藏牛乳老了一些营养素但都是可以从日常 06/05 20:24
52F:→ hn9480412: 饮食中摄取来补足 06/05 20:25
53F:→ ctcofe: 昨天喝了,觉得味道满淡的,单喝爽口但不适合做奶茶,会 06/08 09:14
54F:→ ctcofe: 被红茶压过,这系列个人喝过的比较偏好猫儿干 06/08 09:14
55F:→ nissy: 台农之前在家乐福还有南岛鲜乳 06/08 21:47
56F:→ lkdsa: 保久乳有一股特殊味,不能说难喝,但会觉得鲜奶比较顺 06/09 19:28
57F:→ bailan: 南岛现在还有啊,好像还有两种 06/11 12:44
58F:推 jimhall: 喜欢UHT买进口鲜奶,便宜又好喝 07/19 23:47
59F:→ jimhall: 明明进口的制程跟台湾的一样 07/19 23:47
60F:→ jimhall: 保久乳放冰箱一样好喝 07/19 23:49
61F:推 lovecool1103: 全都是同一家经销商,台农代工,不过品质真的不错, 07/24 23:20
62F:→ lovecool1103: 浓醇香 07/24 23:20