作者freeheart111 (鸽鸽)
看板hypermall
标题[闲聊] 去骨鸡腿肉（真空包）
时间Sat Sep 10 22:48:32 2022
大家好~~
第一次在这里发文(希望能被同理呜呜），因为今天遇到了一个梦魇般的“去骨鸡腿肉（真
空包）”
我家整个臭掉T__T，烧了好几个芳香蜡烛/线香都去不掉味道，狂吹风+开窗通风至今6-7小
时还有余味...
事情是这样的,
前言：以前我都是买爱买的大成去骨鸡腿真空连包*3
这次事件：前几天（9/7）因为家人提议要到大润发采购中秋连假的食材，买了美国牛、猪
里肌、猪五花、还有这次的初体验“绿x农庄”去骨鸡腿真空连包*3
https://i.imgur.com/WAzqjPo.jpg
9/5制造，保存到9/11，花了$328买个嚐鲜
我买回来马上放到-3度c区域，今天料理前打开真空包本能的闻了一下，却发现非常腥（？
！），当下我以为只是因为有吸血袋的腥味，没想到我倒出来用米酒盐巴调味後，味道还是
扑鼻而来，最後我想说应该透过油煎去血水就可以降低腥味了（呜呜最後希望）
煎的过程我一直怀疑人生Orz...
每次开盖都非常非常臭，最後我家人从房间冲出来说什麽这麽臭，那腐败了吧！
料理过程我好几次差点呕吐（最後料理完也不敢吃）,全部连剩下的两连包都赶快去追垃圾
车丢了QQ（$$飞走了
因为没有买过绿x的鸡腿肉，之前也曾经买大润发生鲜肉品不太新鲜的经验，但因为累积的
购买经验不多（通常都是全联/爱买）
不知道是不是只是刚好遇到这包坏了，但以後好像只敢再继续买爱买的大成...
有没有人可以分享买鸡腿肉真空包到底有多腥你们会放弃....又如何在开“惊喜”的当下果
断决定直接放弃料理还是煮下去( ╥ ﹏ ╥ )
通膨太有感，不喜欢浪费食物
但慢慢觉得真空包好像腥味跟鲜度（看人品）择一封存了orz
(全联真空的鱼普遍也都超腥呜呜）
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※ 编辑: freeheart111 (114.137.174.1 台湾), 09/10/2022 22:50:34
1F：推 ingss: 没遇过，但我都买大成的。你买的时候有看到包装内有白霜吗 09/10 23:05
2F：→ ingss: ？可能拿到退货的又放回去冰箱 09/10 23:05
3F：推 una283: 卖场的储存方式可能出了问题 09/10 23:14
4F：推 walkingmoon: 真空包我也很常买到很腥的，猪鸡都是，後来都不敢买 09/11 00:12
5F：→ freeheart111: 看来还是不要乱换牌子t.t 09/11 00:18
6F：→ freeheart111: 当下买看起来很正常没有白霜... 09/11 00:18
7F：→ freeheart111: 回三楼：辛苦了QQ有阴影 09/11 00:18
8F：推 wju1230: 买几次都觉得有点臭腥味 但腥到那麽夸张应该是坏了 09/11 01:04
9F：推 aries1985: 臭鸡肉的味道只要有一点点就很可怕了.. 09/11 01:20
10F：→ freeheart111: 一直以为真空比较新鲜不易坏 呜呜 凌晨走去厨房还 09/11 01:24
11F：→ freeheart111: 是有味道 09/11 01:24
12F：推 JudgmentLin: 真空包我都在好市多买 一回家就放冷冻 没遇过臭掉的 09/11 06:39
13F：→ yoyun10121: 绿野的买过几次是没多大问题, 但离期限最後两天腥味倒 09/11 10:04
14F：→ yoyun10121: 是真的会明显变重, 虽然煮过就还好 09/11 10:04
15F：推 vagus0620: Costco买的也是要马上冷冻，昨天也有朋友带来的鸡腿肉 09/11 10:48
16F：→ vagus0620: 超臭 09/11 10:48
17F：→ freeheart111: T_T 看来吃鸡的路上难免遇到可怕的经验 过了一夜还 09/11 11:36
18F：→ freeheart111: 是有股淡淡地鸡味在厨房OMG 09/11 11:36
19F：推 gogotalk: 家乐福有遇过这种情况，是退费的，打电话给大润发问看 09/11 12:08
20F：→ gogotalk: 看吧！可能整批都是坏掉的 09/11 12:08
21F：推 tokyoto: 家人都去爱买买秤重的 至少暴露在外有异状在夹时就能马上 09/11 13:44
22F：→ tokyoto: 发觉 09/11 13:44
23F：推 alamabarry: 好市多买的也偶尔会 最好是冷冻 09/11 19:54
24F：→ kibou: 真空包买回来 没有马上要煮的 我也会放冷冻 09/11 20:18
25F：→ kibou: 要用的前一天再拿到冷藏退冰 09/11 20:18
26F：推 frog20605: 这一定保存有问题了 要嘛卖场或物流出包 或是被放回去 09/11 22:32
27F：→ jojomaan: 台湾的真空包都很差，鸡肉的真空包的话，里面有汤的就不 09/12 03:14
28F：→ jojomaan: 要买了，真的要买尽量选真空包里液体少的 09/12 03:14
29F：→ jojomaan: 越泡越臭 09/12 03:14
30F：推 gtoldbig: 绿野还OK啊！ 09/12 14:40
31F：→ cloud016: 绿野一度也是我的最爱，但後来发现大润发拿出来的好像 09/12 15:10
32F：→ cloud016: 都是冷冻退冰，袋内血水偏多，腥味也很重就不再买了… 09/12 15:10
33F：→ cloud016: 买保丽龙包装的冷藏鸡肉3天内吃完还没踩到雷 09/12 15:10
34F：→ freeheart111: orz...肉不管有没有真空应该都不适合反覆冷冻退冰 09/12 17:29
35F：→ freeheart111: 呜呜 09/12 17:29
36F：→ freeheart111: 现在两天厨房还有味道真的很崩溃 09/12 17:29
37F：推 jeff1008: 之前买好市多的肉 离保存期限还有3天 里面直接发臭 09/12 21:31
38F：→ jeff1008: 所以最好的方法就是买回来 拆开来分包装冷冻 09/12 21:32
39F：推 Annahahaha: 我前几天买大成的也不是很ok，有人可以推荐吗？贵一点 09/13 08:29
40F：→ Annahahaha: 也没关系 09/13 08:29
41F：推 una283: 好市多我也会挑制造日期在两天之内的超过就开始腥了 09/13 10:26
42F：推 pikalu: 上次买大成的也是臭掉 还不信邪的吃了两三包 09/13 12:54
43F：→ sam613: 楼上真猛 09/13 13:46
44F：→ sdiaa: 现在很常看到生鲜拿一拿 等要结帐时反悔就随便乱放的 09/13 15:01
45F：→ mochagirl: 舒康鸡的鸡腿排贴体包不会臭，可以试试看（我是跟团购 09/13 19:01
46F：→ mochagirl: 买的，看官网也有实体通路） 09/13 19:01
47F：→ excercang: 只要有不对的味道就会丢，绝对不会和肠胃过不去 09/13 21:51
48F：→ error123: 推荐家乐福金丰盛，千千代言的 09/14 00:50
49F：→ freeheart111: 42楼大大肚子还好吗XD 09/14 00:50
50F：→ freeheart111: 笔记舒康鸡，有看过料理节目推荐过。感谢大家，希 09/14 00:50
51F：→ freeheart111: 望大家每次的蛋白质料理都新鲜不臭臭 09/14 00:50
52F：→ camapleaf: 这阵子买过几次家乐福超市即期品（大成、千千）一开包 09/14 13:09
53F：→ camapleaf: 装会先闻味道，目前都还好，但买回来马上处理放冷冻， 09/14 13:09
54F：→ camapleaf: 不是市场新鲜的我不太喜欢放冷藏 09/14 13:09
55F：→ camapleaf: 买过全联真空土魠切片，的确有点腥，加米酒腌後冷冻再 09/14 13:14
56F：→ camapleaf: 煎还行，但就没再回购 09/14 13:14
57F：推 mochagirl: 但平衡报导一下，舒康鸡虽然不会臭，但毕竟也只是肉鸡 09/14 18:39
58F：→ mochagirl: ，比起市场卖的土鸡仿土鸡玉米鸡，吃起来还是有差 09/14 18:39
59F：推 midipore: 这种真空包建议日期抓到期前四天会比较保险。 09/14 23:27
60F：推 casio0406: 买保丽龙装的回来自己真空冷冻可以放一个月 09/16 01:35
61F：推 LBP: 我都买绿野的耶….虽然有好几个月没买了 09/16 15:55
62F：推 dark0101101: 会那麽臭就是腐肉屍体味了 09/16 23:31
63F：推 samchiu: -3温度不够低 细菌还会长 只是比较慢 所以还是会臭 09/17 00:44
64F：推 fjugamer: 买回来放冷冻+1 一次都买5.6包，冷藏没办法保存太久 09/19 20:54
65F：推 MissWhite: 贴体包觉得看各家开放式冷柜够不够冷,不够冷的很容易臭 09/20 05:03