作者aws753951 (肥宅一哥)
看板hypermall
标题[问题] 全联牛小排火锅片比好市多优？
时间Sat Jul 16 15:11:21 2022
乳提
今天刚逛完好市多跟全联
好市多的牛小排火锅片
价格每公斤1459元左右
油花基本上要特别挑过
外加祈祷藏在底下蹭重量的肉别太差
但後去去逛全联的时候
牛小排每公斤1400元
油花如图
https://i.imgur.com/19mJnFU.jpg
油花漂亮 价格便宜 还不用买一堆在期限内吃不完，立刻买了一盒回家
现在货运这麽贵，美式卖场没有进货上价格的优势下，是不是不一定要买好市多的牛肉了
？
还是全联肉的品质有没有什麽八卦？
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.136.181.112 (台湾)
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※ 编辑: aws753951 (220.136.181.112 台湾), 07/16/2022 15:12:35
1F：嘘 wpd: 这都快叫五花肉你跟我油花漂亮??? 07/16 15:27
2F：→ forever215: 等级不一样啊 他没标示等级 07/16 15:50
等级不是取决於油花的表现吗? 我这次买回来全联的肉跟好市多CHOICE有得比吧?
3F：推 dracula83183: 难怪全联可以开这麽多家。 07/16 15:57
4F：推 gm3252: 等级又没写比什麽 07/16 16:36
5F：→ meeth: 这不是牛小排吧...... 07/16 16:51
※ 编辑: aws753951 (220.136.181.112 台湾), 07/16/2022 16:59:36
6F：推 drcula: 你喜欢就好，组合肉也有人觉得比prime级好吃 07/16 17:32
7F：嘘 hn9480412: 你跟我说这霜降我还信，牛小排？ 07/16 18:02
8F：推 Gavatzky: 推，好吃比较重要，酸民什麽都可以酸 07/16 18:23
9F：→ kinoko: 但全联下面也是丑丑的肉啊 07/16 19:12
11F：→ willism: 关键字：清修 07/16 20:13
12F：→ willism: 影片讲清修，实际应该是修清啦。好市多没修清的肉价格如 07/16 20:17
13F：→ willism: 何，我想你应该清楚。 07/16 20:17
14F：→ willism: 修清再切片，自是牛小排；没处理直接切，还是牛小排，差 07/16 20:19
15F：→ willism: 别在哪自己想 07/16 20:19
16F：推 poweryeh: 老实说牛小排修清还蛮莫名其妙的 用机器切过就知道只有 07/16 22:07
17F：→ poweryeh: 头尾会比较油 中间都是漂亮的油花 硬是要把油修到都没有 07/16 22:07
18F：→ poweryeh: 那乾脆买菲力就好啊 07/16 22:07
19F：→ GeogeBye: 全联这个量少 价格也低 先买一个试试看口味 07/16 22:24
20F：→ willism: 为了反对而反对，我又没损失 07/16 22:40
21F：→ willism: 筋膜、油花分得清楚吗，我是不知道有谁买原块牛小排不修 07/16 22:45
22F：→ willism: 清的，有这种人吗？ 07/16 22:45
23F：→ hn9480412: 我这边家乐福切牛小排火锅/烤肉片也是会修清阿 07/17 01:46
24F：→ hn9480412: 但也只是把外围那一层厚的脂肪修掉 07/17 01:47
25F：→ hn9480412: 头尾那种切出来不好看的会藏在底层用好看的肉掩盖 07/17 01:47
26F：→ hn9480412: 牛梅花和澳洲牛也要修清去筋膜。因为不把那些血水和 07/17 01:48
27F：→ hn9480412: 筋膜去掉的话肉很快就会变嘿，今天切好明天送到店端 07/17 01:49
28F：→ hn9480412: 就直接被打枪了 07/17 01:49
29F：→ hn9480412: 尤其梅花、鲤鱼管、三叉、黄瓜条这些部位血水较多 07/17 01:50
30F：→ hn9480412: 肉都很容易变黑(就算是未失真空也是一样) 07/17 01:51
31F：嘘 cth5566: Costco有标等级全联没标你也要比真的好笑 07/17 11:54
32F：嘘 love581: 你这份量少又贵 07/17 14:10
33F：嘘 taiwaneye: 笑了 07/17 14:33
35F：→ jimhall: choice很基本吧 07/17 21:59
36F：推 Atlantean: 两者都吃过，都很好吃... 07/17 22:45
37F：推 esproject: 等级不同 不过台湾人平常没钱吃高级牛市也吃不出来啦 07/18 08:18
38F：→ esproject: 牛肉 07/18 08:18
39F：推 youga: 好市多choice外观上可能还不如原po这张吧？ 07/18 14:25
40F：推 shrinkage: 请问所谓的标示是指 U.S.D.A. CHOICE grade 彩标吗？ 07/18 16:31
41F：→ PCMAN2005: 有批好便宜的牛肉 A_A 07/18 17:22
42F：推 june0804: 不好吃 07/18 22:07
43F：推 aannasui: 都是卖场 自己吃得爽就好 07/18 22:56
44F：→ ivyhoney: 上面有人说少又贵是在...？？ 07/18 23:12
45F：嘘 audiA3: 没概念还乱比 笑死 07/19 21:55
46F：推 victorfm: 有些推文是看标示不看实际肉品的意思吗？ 07/20 19:07
47F：推 mono1023: 火锅店牛小排也是长这样啊 08/23 10:47
48F：→ mono1023: 有些人就是觉得好市多都好棒棒 08/23 10:47